2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אין מתכון קל יותר מהמתכון הצרפתי הסופר מהיר אך הטעים הזה לאבטיח בגריל. כן, תוכלו לצלות את הפרי הנפלא והמרענן הזה.
אבטיח בגריל הוא בעל טעם מעושן ומתיקות עזה. שילוב מושלם של טעמי קיץ, התוצאה ממש נפלאה.
מתכון זה לאבטיח קל להכנה ונותן טעם מעט אקזוטי למאכלים שונים. תיהנו מטעמו היישר מהגריל, חם, מעושן ומרענן. או שמים אותו בסלט פירות מסורתי ומכסים אותו ברוטב לימון-דבש מתוק לקינוח.
לחלופין, תוכלו ליהנות מאבטיח בגריל על ידי שילובו עם מגוון גבינות, ויניגריות וסלטים, למגוון אלגנטי של חטיפי קיץ.
מה אתה צריך:
אבטיח 1 בינוני ללא גרעינים
מלח ים לפי הטעם
1 כוס שמן זית
כיצד להכין אותו:
שוטפים את קליפת האבטיח, חותכים אותה לאורך ואז חותכים לחתיכות עבות. חותכים ומשליכים את הקליפה. מוסיפים מלח לאבטיח המוכן ונותנים לו לשכב על נייר מטבח כ -20 דקות. לאחר מכן שטפו את המלח מכל החלקים וודאו כי אתם שוטפים אותם לחלוטין.
מצפים את כל החלקים בשמן זית. הניחו אותם על גריל שחומם מראש לחום בינוני ובשלו 3 דקות מכל צד עד להופעות של להקות על הגריל. אל תשים גריל חם מדי או אבטיח פשוט יישרף במקום חום, ולא ייקח את הארומה המעושנת (הסיבה לבישול המנה הזו).
הגישו אבטיחים בגריל מיד לאורחים שלכם או השתמשו בהם בכמה מההצעות שלהלן. לא משנה מה תבחרו, תכינו את המנה הזו שוב ושוב.
הצעות הגשה
ללמוד גריל אבטיח אומר שאפשרויות ההגשה והצריכה הן אינסופיות.
- מגישים אבטיח וגבינת עיזים בגריל עם ירקות מעורבים ומפזרים את הסלט עם ויניגרט פירות;
- אבטיח בגריל לקוביות קטנות יותר ומגיש עם זיתים שחורים, גבינת פטה וויניגרט;
- הוסיפו חתיכות אבטיח צלויות לסלט פירות טרופי לטעם מעט אחר;
האפשרויות הן ככל שהטעם והדמיון מאפשרים.
מוּמלָץ:
דג בגריל - 3 מתכונים מעוררי תיאבון לקיץ
הכלל הבסיסי בבישול דג בגריל או בגריל זה לא לייבש את זה. אחרת זה יהפוך קשוח וחסר טעם. בחרנו עבורכם 3 מתכונים מושלמים לדגים בגריל לעונת הקיץ, שיספקו את הגחמות שלכם ואת הרעב לפירות ים טעימים. ערימת סלמון צלויה שמן זית - 1.5 כפות. חרדל דיז'ון - 1 כף.
אם אתה עדיין לא מכה את המלח בסיר, קרא את זה
על מנת להמיס את המלח ולטעום נכון את המוצרים, הם מומלחים בזמן מסוים מהכנתם. זמן זה שונה עבור מוצרים שונים, כלומר: - מרק הבשר מומלח כשהוא מוכן לחלוטין, והדגים - בתחילת הבישול; - מלח את הדג 15 דקות לפני הטיגון; - אם ביצים וירקות יטוגנו - מלח מיד לפני הבישול;
רעלים: מכה בגופנו
רעלים הם כולם תרכובות בעלות השפעה מזיקה על הגוף, אך יכולים להצטבר ממזון, אוויר, מים, עובש, ביגוד, אפילו מהטלפון הנייד. צבירתם בגופנו היא חלק בלתי נפרד מהחיים. כמובן, הרגלים מסוימים יכולים להביא להצטברות רעלים מואצת, כמו צריכת אלכוהול מוגזמת, עישון ואכילת ג'אנק פוד.
לוטניקה מזיקה לכאורה מכה בחזרה: תתבע משתמשים פעילים
חברת אידיאל פרודר, שבליוטניצה שלה נמצא החומר אולאמיד, מתכוונת לחפש את זכויותיה ולתבוע משתמשים אקטיביים. איגוד המעבדים פסק גם הוא בנושא. במסיבת עיתונאים רשמית הצהיר האיחוד כי החומר שנמצא אינו תרופה ואינו מזיק לבריאות. Oleamide ניתן למצוא במוצרים רבים המשתמשים בשומנים מעובדים.
מכה נוספת נגד השמנת יתר! שבב במוח מונע מאיתנו לחשוב על אוכל
הַשׁמָנָה היא בעיה גדולה של החברה המודרנית שלנו. הוא מכסה קבוצות משמעותיות יותר ויותר של אנשים, וגילם של אלה שאיבדו את הקרב עם המשקולות יורד ללא הרף. הבעיה חמורה מכיוון שהיא משפיעה לא רק על הראייה שעוברת שינויים שליליים אדירים. הבריאות היא הסכנה האמיתית.
