2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אחת המחלות הנפוצות בעולם היא סוכרת. ייצור האינסולין בלבלב אינו מספיק. אינסולין אחראי על הובלת גלוקוז לתאים. זה מוריד את רמת הסוכר בדם. כאשר האינסולין נמצא בכמויות קטנות יותר, כמו אצל חולי סוכרת, הגלוקוז מצטבר בתאים.
בסוכרת, חשוב במיוחד להקפיד על תזונה בה אתה צריך להוציא סוכר מהתפריט. להלן הממתיקים המומלצים לחולי סוכרת:
1. סטיביה
סטיביה הוא ממתיק צמחי. זה הרבה יותר מתוק מסוכר, אך הוכח שהוא מנרמל את רמת הסוכר בדם. הוא עשיר בויטמינים A, B ו- C. הוא מכיל גם סידן, מגנזיום, אבץ ואחרים. לסטיביה יש השפעה מיטיבה על הגוף. ממתיק זה מתקבל כתמצית מעלים של הצמח באותו השם.
2. יקון
היקון הוא צמח שורש. הוא גדל בפרו. מה שצורך הצמח הזה הם השורשים. השימוש בו אינו מעלה את רמות הסוכר בדם, מה שהופך אותו לתחליף אידיאלי לסוכר בחולי סוכרת.
3. סירופ מייפל
סירופ המייפל הקנדי המקורי הוא הטוב ביותר. זה משפיע על שחרור האינסולין על ידי השפעה על הלבלב. סירופ מייפל יכול לשמש רק על ידי חולי סוכרת שאינם תלויים באינסולין! זה פרט חשוב מאוד.
4. לוקומה
תענוג טורקי מכיל ויטמינים מקבוצת B. האבקה הנוצרת מפרי זה היא ממתיק טבעי. השימוש בו אינו מעלה את רמות הסוכר בדם. עונג טורקי משמש להמתקת קינוחים וגלידות שונות.
5. צוף אגבה
אגבה הוא צמח שנראה כמו קקטוס. צומח במקסיקו. צוף אגבה מיוצר מתוך הצמח. המיץ שנוצר מסונן. השם האחר של צוף האגבה הוא מי דבש. צוף זה מתוק פי 1.5 מסוכר. יש לו טעם ניטרלי ומתפרק במהירות.
מוּמלָץ:
תפריט שבועי לחולי סוכרת
דיאטה בסוכרת היא בלתי נמנעת. זה עוזר לנרמל את חילוף החומרים בפחמימות, כמו גם להפעיל את תפקודי הלבלב, לפצות על הפרעת הסוכרת ולהגדיל את ההגנה של הגוף מפני זיהומים ומחלות. האוכל הכלול בתפריט צריך להיות קרוב ככל האפשר לזה של אדם בריא. עליו להיות גם מגוון ושלם.
תפריט שבועי בריא לחולי סוכרת
אנו חיים בתקופה של השמנה עולמית. הסטטיסטיקה מראה כי בין 9 ל -30% מהאוכלוסייה סובלים מעודף משקל, מה שמגדיל את הסיכון לסוכרת מסוג 2. איזון משקל חיוני מכיוון שקילוגרמים מיותרים גורמים לגוף לרגישות לאינסולין. סוכרת תלויה מאוד בתזונה. בצורה קלה, נקבעת דיאטה שיש לה מטרה טיפולית.
ארוחת בוקר לחולי סוכרת
אם אתה אחד האלפים המאובחנים כחולי סוכרת, סביר להניח שכבר עליך לדעת שתזונה לקויה עלולה להחמיר את מצבך. ישנם תפריטים רבים לחולי סוכרת, אך אם תעקוב אחר מגוון המזונות, מבלי לקחת בחשבון את הכמויות הנבלעות, לא תשיג מי יודע איזו השפעה, וסביר מאוד שזה יחמיר את מצבך.
תה שחור טוב לחולי סוכרת
תה שחור עובר את העיבוד הארוך ביותר של כל שאר התה. זה עובר תהליך תסיסה שלם. זהו תהליך העיבוד הארוך שקובע את צבעו השחור של המשקה. טעמו יכול להיות מפירותי לחריף. צריכה של תה שחור נחשב שימושי ביותר. זהו אחד התחליפים הטובים ביותר לקפה, מכיוון שכמויות הקפאין בו קטנות, אך מספיקות בכדי לעזור לזרימת הדם למוח.
קמחים מומלצים לחולי סוכרת
קמח הוא מוצר מזון גרגר עדין המיוצר מטחינת דגנים וקטניות. בואו נסתכל על הקמחים המומלצים לחולי סוכרת. קמחים מלאים מהתבואה, הטחונה יחד עם הקליפה, מתקבל קמח מלא. דגנים אלה עשויים בדרך כלל מחיטה, שיפון, שיבולת שועל, קינואה, אורז חום, אפונה, שעורה וכוסמת.