עוגות טעימות עם שוקולד לבן

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: עוגות טעימות עם שוקולד לבן

וִידֵאוֹ: עוגות טעימות עם שוקולד לבן
וִידֵאוֹ: עוגיות שוקולד. מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס עם שוקולד לבן. איך להכין עוגיות ממש טעימות? 2024, נוֹבֶמבֶּר
עוגות טעימות עם שוקולד לבן
עוגות טעימות עם שוקולד לבן
Anonim

אנחנו מתחילים בעוגת שוקולד לבנה נהדרת ובחטיפי שוקולד חומים. מלבד היותו טעים, זה נראה מאוד מעניין כשחותכים אותו, כי המקלות לא מיועדים לתיזוק, אלא מוסיפים לתערובת. העוגה נראית כמו נקודות חומות. הנה המתכון לכך:

עוגה עם שוקולד לבן ומקלות

מוצרים נחוצים: 2 ביצים, 2 שוקולדים לבנים (100 גרם כל אחד), 2 (כפית. קמח, 120 גרם סוכר, אבקת אפייה, 280 גרם שמנת חמוצה, 3 כפות. חמאה, חטיפי שוקולד, אגוזי לוז

עוגת שוקולד לבן
עוגת שוקולד לבן

אופן ההכנה: ראשית ממיסים את השוקולד הלבן באמבט מים ולאחר שהוא מתקרר מוסיפים אליו את הביצים ומערבבים. מוסיפים את הסוכר ומערבבים, ואז מוסיפים בהדרגה את הקמח שערבבת עם אבקת האפייה.

לסיום מוסיפים את השמנת, חטיפי השוקולד ואגוזי הלוז הקצוצים דק. מערבבים היטב את התערובת ויוצקים אותה לתבנית עוגה. עדיף לאפות את העוגה על נייר אפייה. הכניסו את התבנית לתנור בינוני, שחומם מראש.

סוכריות שוקולד לבן
סוכריות שוקולד לבן

אם אתם מעדיפים קינוח לא יומרני יותר, תוכלו להכין במהירות ובקלות מוס שוקולד לבן. ולמרות שהוא ממש מהיר, הפיתוי המתוק הזה מתאים להיות מוגש לאורחים מיוחדים.

להכנתו תזדקקו לשוקולד, כ -120 גרם, כדי להישבר ולהכניס אותו לאמבט מים.

מוס עם שוקולד לבן
מוס עם שוקולד לבן

מוסיפים כ -250 מ ל שמנת נוזלית ו -50 גרם סוכר. מערבבים ולאחר שהשוקולד נמס מסירים מהאש.

לפני ששופכים את התערובת לכוסות מתאימות, שמים כמה כפות שבבי קוקוס. מכניסים לכוסות, מאחסנים במקום קריר להתמצקות. בהגשה מקשטים את המוס בפטל.

המתכון האחרון הוא לכדורי שוקולד לבן ושקדים. ממיסים באמבט מים 200 גרם שוקולד לבן, שבור לחתיכות, 80 גרם חמאה ו -90 מ ל שמנת נוזלית. היזהר בתערובת - הקרם צריך להיות חלק ולא יהיו בו חתיכות שלמות של שוקולד או חמאה.

נותנים לתערובת להתקרר ובזמן הזה קוצצים את השקדים. לאחר שהתערובת כבר לא חמה, מוסיפים את האגוזים. הכניסו את המנה למקפיא לרבע שעה.

ואז מוציאים את הקערה ויוצרים כדורים שאינם גדולים מאגוז. אם תרצה, אתה יכול לגלגל אותם שבבי קוקוס או שקדים טחונים דק. השאירו אותם במקרר.

מוּמלָץ: