עשרת המאכלים הטובים ביותר לילדים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אנחנו לא צריכים להכריח את ילדינו לאכול מאכלים בריאים שהם לא אוהבים, או לאלץ אותם "לרוקן" את הצלחות שבהן הם נשארים.

במקום זאת, עדיף להתמקד המזונות הבריאים שילדים דווקא אוהבים. הורים מתעלמים לעתים קרובות ממאכלים אלה ומתמקדים ישירות במה שהם חושבים שילדים אוהבים, כמו נקניקיות, פיצה, צ'יפס, נאגטס עוף, מיץ וסודה.

זה יהיה הרבה יותר טוב לילדיכם אם הם ילמדו להימנע ממאכלים עתירי קלוריות ועתירי שומן אלה, ובמקום זאת ליהנות מוויטמינים דלי שומן, עתירי סיבים, סידן, ברזל ומויטמינים אחרים.

הנה הם 10 המאכלים הטובים והבריאים ביותר לילדים:

1. תפוחים

כמו רוב הפירות, תפוחים הם ארוחת בוקר נהדרת. הם עסיסיים, מתוקים דלים בקלוריות (כ 90 קלוריות לתפוח ממוצע). הם גם מקור טוב לויטמין C ויש להם כ -5 גרם סיבים לכל תפוח שלם שלא קלוף. במקום לתת לילדיהם תפוח שלם לא קלוף או תפוח שלם חתוך, יש הורים שלעתים קרובות נותנים תפוחים קלופים, מחית תפוחים או מיץ תפוחים כחלופה. קילוף תפוח גורם לו לאבד כמחצית מהסיבים שלו, ולמחית התפוחים יש גם תכולת סיבים נמוכה בהרבה מכל התפוח. יש בו גם הרבה יותר סוכר וקלוריות.

2. דגני בוקר

כמה דגנים יכולים להיות חלק בריא מהתזונה של ילדכם. כשאתם בוחרים דגני בוקר לילדים שלכם, נסו לחפש אחד שלא ניתן לאכול מהקופסא כמו סוכריות. אפשרויות בחירה טובות כוללות דגנים מלאים המועשרים בסידן והוסיפו סיבים. תלוי בשאר התזונה של ילדכם, כדאי לחפש דגני בוקר המספקים תוספת ברזל ומינרלים וויטמינים אחרים.

הוסיפו בננה או תותים חתוכים לקערה וילדיכם יאהבו אותה עוד יותר.

3 ביצים

בעבר ביציות נחשבו מזיקות בגלל תכולת הכולסטרול שלהן, אך רוב התזונאים בימינו מסכימים שביצים יכולות להיות חלק בריא מהתזונה של ילדכם. הם מקור טוב לחלבון ומכילים מעט ברזל וויטמינים ומינרלים רבים אחרים.

ביצים אמנם מכילות כולסטרול, אך הן אינן מכילות שומן רווי רב, וזה הגורם החשוב ביותר בהעלאת רמת הכולסטרול של האדם. עם זאת, ביצה אחת ביום מקובלת לחלוטין על רוב הילדים.

4. חלב טרי

חלב הוא מקור טוב לסידן, ויטמין D וחלבון ומומלץ להיות חלק ממנו הדיאטה של כל ילד אלא אם כן הוא אלרגי לחלב.

לעתים קרובות אנו שמים לב כי פעוטות וגיל הרך אוהבים חלב טרי, אך ככל שהם מתבגרים, הם מתחילים לשתות ממנו פחות ופחות. זה כנראה לא בגלל שהם לא אוהבים חלב, אלא בגלל שכל כך הרבה משקאות אחרים, כולל משקאות מוגזים ומיצים, הופכים להיות זמינים בבית.

בהתאם לגיל, רוב הילדים צריכים לשתות בין 2 ל -4 כוסות חלב דל שומן (אם הם בני שנתיים לפחות) כל יום, במיוחד אם הם לא אוכלים או שותים מזונות אחרים עשירים בסידן.

5. שיבולת שועל

שיבולת שועל היא מזון עתיר סיבים שמיטיב עם ילדיכם, בדיוק כמו רוב הדגנים המלאים האחרים. רוב התינוקות אוהבים שיבולת שועל, אך עם הזמן רבים מתחילים להעדיף לחם לבן ודגנים מזוקקים אחרים ואינם אוכלים כמות שיבולת שועל ודגנים מלאים.

6. חמאת בוטנים

חמאת בוטנים עשירה יחסית בשומן, אך מכילה בעיקר שומנים חד-בלתי-רוויים, ולכן עדיפה על מאכלים דומים אחרים.למרות שנראה כי פרוסות חמאת בוטנים וג'לי הן מזון בסיסי ברוב הבתים, הורים רבים נמנעים מחמאת בוטנים בגלל דאגות לאלרגיה למזון ומכיוון שהוא נחשב עשיר בשומן.

ישנם גם מותגים של שמן בוטנים עם תכולת שומן מופחתת או מועשרים בויטמינים כגון ויטמין A, ברזל, ויטמין E, ויטמין B6, חומצה פולית, מגנזיום, אבץ ונחושת. חמאת בוטנים היא גם מקור טוב לחלבון.

7. חמניות

זרעי חמניות עשירים בסיבים ומהווים מקור טוב לברזל. הם מכילים גם הרבה ויטמין E, מגנזיום, זרחן, אבץ וחומצה פולית.

למרות שאכילת זרעי חמניות עשויה להיראות כהרגל רע, הם למעשה אוכל בריא שכל הילדים יכולים ליהנות ממנו - כל עוד הם לא זורקים את הקליפות על הרצפה והם גדולים מספיק כדי לא להיחנק מזרעים. אמנם עשיר בשומנים רב בלתי רוויים וחד בלתי רוויים (אלה השומנים ה"טובים "), אך זרעי החמניות דלים בשומנים רוויים או" רעים ".

8. טונה

צילום: ANONYM

דגים יכולים להיות אוכל בריא, אלא אם ילדיכם אוכלים רק מקלות דגים או כריכי דגים מטוגנים. לפעמים מוזנח, טונה היא דג די בריא שילדים רבים אוהבים. נראה כי הורים מגישים טונה בתדירות נמוכה יותר בימינו עקב חשש לזיהום כספית, אך חשוב לזכור שכמו דברים רבים, הטונה בריאה במידה.

9. ירקות

כמובן, ירקות יפלו לתוכם את רשימת המזונות הטובים ביותר לילדים אבל זה לא אומר שעליך להכריח אותם לאכול נבטי בריסל, ברוקולי ותרד. ישנם ירקות רבים שילדים אוהבים, כמו גזר מבושל, תירס, אפונה ותפוחי אדמה אפויים. גזר מבושל יכול להיות בחירה בריאה במיוחד מכיוון שהם עשירים בסיבים, ויטמין A, ויטמין C ואשלגן.

זכרו להציע לילדיכם מגוון ירקות כבר בגיל צעיר, והיוו דוגמה טובה על ידי אכילת ירקות יחד. זה רעיון טוב להמשיך ולהציע מנות קטנות מאוד של ירקות, גם כאשר הילדים שלך בדרך כלל לא אוהבים אותם. אם תמשיך להציע אותם, בסופו של דבר סביר מאוד שהם יאכלו.

10. יוגורט

יוגורט הוא אחד מ המאכלים הבריאים ביותר לילדים במיוחד לאלו שאינם שותים חלב טרי, כיוון שיוגורט הוא מקור טוב לסידן. זה לא כולל מותגי יוגורט לילדים עם תוספת סוכר וללא תוספת פרוביוטיקה, אשר חסרים רבים מהיתרונות התזונתיים של יוגורט.

בבחירת יוגורט לילדיכם, חפשו דל שומן וללא הרבה תוספת סוכר או עם תוספת פרוביוטיקה, אם כי לא כל המחקרים מסכימים שהם שימושיים.