2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אלרגיות למזון עשויות בקרוב להיות נחלת העבר. מומחים מיפן גילו חומר שפעם בגוף האדם יכול למנוע התפתחות של אלרגיות למזון. החומר שייך לקבוצת הפרוסטגלנדינים, מסבירים היפנים.
מומחים מוסיפים כי תרכובת זו לא רק תוכל להציל אדם מסימפטומים אלרגיים, אלא גם לרפא אותו באמת מאלרגיות נוראיות למזון. מדענים בראשות פרופסור טקהישי מוראטה עקבו אחר השפעתם של פרוסטגלנדינים על תאי ארליך (או תאי התורן).
תאים אלו מפרישים את החומר היסטמין - חומר זה אחראי לתגובות אלרגיות. כשמדדים רמות גבוהות של פרוסטגלנדינים, מתרחש נטרול חלקי של תאי התורן, מסבירים מדענים מארץ השמש העולה.
החוקרים הצליחו להוכיח את יעילות התרכובת באמצעות מכרסמים, שחולקו לשתי קבוצות. בקבוצת עכברים אחת הפחיתו החוקרים את שחרורם של פרוסטגלנדינים.
יצוין כי אז במכרסמים אלה חל שינוי חד - הסימפטומים של אלרגיות למזון החלו להחמיר. הופיעה דלקת בעור ובמעי הגס, ואילו בקבוצת המכרסמים השנייה לא נצפו שינויים.
מחקר אחר, שוב של מומחים יפנים, טוען כי תרנגולים עורבים מוקדם בבוקר בהכרח בסדר היררכי. תוצאות מחקר זה מתפרסמות בדוחות מדעיים.
החוקרים השתמשו בארבעה תרנגולים כדי לגלות שהציפור שבראש ההיררכיה שרה תמיד ראשונה בשעות הבוקר המוקדמות. ובהתאם להיררכיה של האחרים, השני, השלישי וכו 'שר בתורו.
היפנים טוענים כי אם יוסר המנהיג בקרב התרנגולים, תפקידו הדומיננטי, כולל שירה בבוקר, יינתן לתרנגול הבא בהיררכיה. לתרנגול הראשון במשפחת העופות מותר לנשוך את העופות האחרים, בנוסף, יש לו עדיפות גישה למזון ולעוף, בהתאמה.
מוּמלָץ:
האלרגיות הנפוצות ביותר למזון
בין 50% ל -90% מכל התגובות האלרגיות הקשות למזונות מסוימים נגרמות על ידי שמונה מוצרים בלבד. האלרגיות הנפוצות ביותר למזון הם: חלב, ביצים, בוטנים ואגוזים, סויה, חיטה, דגים ופירות ים. האלרגיות הנפוצות ביותר למזון אצל מבוגרים נבדלים מהאלרגיות הנפוצות ביותר למזון בקרב ילדים.
זרעים אלה סוף סוף ישביעו את התיאבון החייתי שלכם
אורוב הוא סוג של גידול צמחים שהיה ידוע עוד מימי קדם. חפירות ארכיאולוגיות, הידועות גם בכינון, תרבות זו עובדה על ידי האדם לפני יותר משלושת אלפים שנה. משמש בעיקר כמספוא. הוא גדל כמעט בכל מקום בבולגריה והתבן המתקבל מוערך מאוד בחקלאות. למרות השימוש הברור שלה, לרמה יש כמה תכונות ריפוי לא חשודות בעיני רבים.
סוף כל סוף! מוצרי מזון בארצנו יקרים יותר
תוצאות הניתוח הבא של ה- BFSA הן עובדה. מסתבר שאין הבדל באיכות המוצרים, אך המחירים בארצנו גבוהים יותר. הניתוח ההשוואתי השני הראה הבדלים רציניים במוצרים בבית ובחו"ל. ה- BFSA בדק 31 סחורות. לא נמצאו הבדלים בתוויות ובתוכן. עם זאת, המחירים משתנים.
סוף כל סוף! אנחנו אוכלים אוכל רע במחירים גבוהים יותר
מחקר שלישי ברציפות אישר את ההנחות - אנו אוכלים מוצרלה ושוקולד באיכות ירודה יותר מאשר במערב אירופה. עם זאת, גם מחירם בארצנו גבוה יותר. המחקר ותוצאותיו הם עבודת משרד החקלאות והסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון. הבדיקה החדשה כוללת מוצרים זהים בשוק שלנו ובמערב אירופה.
קודי צבע למזון עד סוף
היא תוצג עד סוף 2018 תיוג צבעוני של מזון יש לנו. בעזרתו נזהה ביתר קלות מהם המאכלים השימושיים, הנייטרליים והמזיקים בשוק. קודי צבע יראו לצרכנים את רמת המלח, הסוכרים, השומנים וחומצות השומן הרוויות במוצר מסוים. הקודים מוצגים בהדרגה באיחוד האירופי.
