2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
דבש שהבשיל היטב באמת מרפא, ובזה שהדבוראים מיהרו להוציא מהכוורת, לא כל תהליכי התסיסה בוצעו. בדבש איכותי הלחות אינה עולה על 21 אחוז.
דבש לא בוגר מתחיל לתסוס, בועות מופיעות בו. לעולם אל תקנו דבש עם בועות. בשלותו של הדבש יכולה להיקבע על פי משקלו. ליטר אחד של דבש אמיתי והבשיל היטב שוקל 1400 גרם.
אם אתה קונה דבש בסתיו או בחורף, ודאי החל בו תהליך ההתגבשות. אם זה לא המקרה, ככל הנראה מדובר בדבש שעבר טיפול בחום.
בטמפרטורות מעל 40 מעלות הוא מאבד מתכונותיו השימושיות וחומרים מזיקים מצטברים בו. ניתן לזהות דבש שטופל בחום אם אתה מפיל אותו על להב הסכין.
הדבש הוא טהור ושקוף באופן טבעי וכשמחממים אותו ל -5 מעלות הוא מתחיל לטחון כמו חוט זכוכית. יש לזה טעם של קרמל.
ודבש שהבשיל היטב, אם אנחנו גורפים אותו בכף, זורם ממנו לאט מאוד. אם נפנה את הכף במהירות, היא תעטוף אותה בשכבות כמו סרט. דבש בוסר הוא נוזלי וזורם בזרם מהכף, גם אם נהפוך אותו במהירות. דבש שהבשיל היטב תמיד סמיך.
מוּמלָץ:
דבש
במשך כמעט 50,000,000 שנה, דבורים עלי אדמות מייצרות באופן טבעי את אחד המאכלים היקרים ביותר עלי אדמות, דבש. הדבש ומוצרי דבורים במשך אלפי שנים כמעט ולא שינו את טעמם, הרכבם, תכונות הריפוי שלהם וכימיקלים חיוניים, ההופכים אותו למתנה חשובה מאין כמוה מהטבע.
השילוב של ג'ינג'ר, דבש, לימון - כל היתרונות
ג'ינג'ר עם דבש ולימון הוא שילוב שימושי במיוחד לבריאותנו, מכיוון שהוא כלי ייחודי למניעת הצטננות, ומחזק גם את חסינותנו. שלושת המרכיבים הללו הם מתנה אמיתית מהטבע, שיש להם מספר תכונות ריפוי, שכן הם עשירים ברבים החשובים לגופנו חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ויסודות קורט.
יתרונות בריאותיים של דבש
אף על פי שתכונות הריפוי של הדבש היו ידועות לבני האדם כמעט 6,000 שנה, מוצר זה אינו מוסדר כתרופה. עם זאת, מרפאים עממיים בכל חלקי העולם השתמשו בו לחיזוק הגוף וכתרופה לכל מיני תלונות החל מקשקשים והנגאובר, דרך טיפול בהצטננות וכלה במניעת סרטן ומחלות לב.
10 היתרונות המובילים של דבש
אולי שמעתם ששתיית מים חמים בבוקר מאיצה את חילוף החומרים, עוזרת לרדת במשקל. אבל בטח שמעתם על כוחו המופלא של הדבש. דבש טוב לעור, לשיער ולמספר מצבים אחרים. משמש זמרים לפני שהם עולים לבמה. אם מערבבים את הדבש עם מים חמים מתקבל שרבט טעים מאוד ושימושי עם דבש.
איך בוחרים אבטיח בשל ומתוק?
אבטיח הוא פרי קיץ מועדף על צעירים ומבוגרים. הוא טעים, מתמלא ומצנן, ולכן בולגרים רבים ממשיכים לגדל אותו בגנים שלהם. עם זאת, כשאין לנו אפשרות לקבל קציר אבטיחים בעצמנו, עלינו לקנות אותו מהשוק או מהחנות. אבל לפעמים לבחור אבטיח שהבשיל ומתוק היטב מתגלה כמשימה קשה.
