המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים

וִידֵאוֹ: המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים

וִידֵאוֹ: המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים
וִידֵאוֹ: Pulp Fiction | 'Big Kahuna Burger' (HD) - Samuel L. Jackson, John Travolta | MIRAMAX 2024, סֶפּטֶמבֶּר
המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים
המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים
Anonim

אם אוכל מהיר הוא המועדף עליכם, יש לכך הסבר משלו. המבורגרים, נקניקים, צ'יפס ועוגות מתכנתים את המוח שלכם ומעודדים אותו לצרוך עוד יותר מזונות עשירים במלח, סוכר ושומן.

הנוירולוג ד ר פול קני ערך מחקר כדי להראות עד כמה מזונות עשירים בשומן וסוכר יכולים להיות מסוכנים.

המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים
המבורגרים ונקניקים הם כמו סמים

אם משתמשים בו באופן קבוע במשך שנים, אוכל מהיר יכול להפוך לתחליף לאושר ולהוביל להתמכרות, כותב "דיילי טלגרף".

לדברי קני, המוח מגיב למזון מהיר באותו אופן כמו לתרופות.

לצורך הניסוי שלו, ד ר קני חילק את החולדות לשלוש קבוצות. יש שאכלו כמות נורמלית של אוכל בריא, השנייה כמות מוגבלת של מזון מהיר והשלישית - כמויות בלתי מוגבלות ממנו, כולל מוצרי בשר שומניים, עוגת גבינה וחטיפי שוקולד.

לא נצפו תופעות לוואי בשתי קבוצות החולדות הראשונות. אבל אלו שאכלו כמות בלתי מוגבלת של מזון מהיר הפכו להיות סופר שמנים.

לאחר מכן החוקרים גירו אלקטרונית את החלק המדמה תענוג במוח ומצאו כי חולדות שאכלו כמות בלתי מוגבלת של מזון מהיר זקוקות ליותר ויותר ממנו.

מוּמלָץ: