2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
התערוכה הבינלאומית לחקלאות השבוע הירוק 2015 נפתחה רשמית ב -15 בינואר בברלין. בפעם ה -80 התערוכה פותחת את שעריה, במהלכה יותר מ -1,600 מציגים מ -70 מדינות יציגו את תוצרתם בתחומים כמו גננות, חקלאות ותעשיית המזון.
בולגריה תשתתף בתערוכת השבוע הירוק בפעם ה -26. למדינתנו דוכן משלה בגודל של 104 מ ר, אותו פתח שר החקלאות והמזון דסיסלאבה תנבה. מוצרים אורגניים, נקניקיית Panagyurishte ופילה אלנה הם רק חלק מהמוצרים שירשימו זרים.
13 חברות בולגריות יציגו את מוצריהן. מדובר ביינות ויין אורגני, קומפוט, מאכלים המבוססים על מתכוני בשר מסורתיים, מוצרי חלב (גבינה צהובה, גבינה וחלב), בקר אורגני, משקאות ריבה ופירות, דבש אורגני.
מבין מתכוני הבשר המסורתיים, המפורסמים ביותר שירשימו זרים הם פילה אלנה, נקניקיית פנאגיוריסט, גליל טרפזיצה.
הודות למוצרים אלה האופייניים לארצנו, בולגריה תנסה לזכות בזרים ובמקביל תחפש שווקים חדשים באירופה.
התערוכה נמשכת עד 25 בינואר. מדינת השותפים של הפורום הבינלאומי היא לטביה, תחת המוטו קח את הזמן שלך. בשנה שעברה לקחו חלק בתערוכה 15 מציגים בולגרים.
במהלך פתיחת הדוכן הביתי הצהירה השרה טנבה כי מוצרים אורגניים בולגריים הם אחד השיאים בהצגת ארצנו בתערוכה הבינלאומית.
היא הצהירה כי יש עתיד והזדמנויות למוצרים אורגניים בבולגריה וכי ננקטו צעדים במסגרת התוכנית לפיתוח הכפר, המתמקדת בדיוק בייצור אורגני.
במהלך ביקורו בבירת גרמניה, ברלין, יקיים השר פגישות עם שרי החקלאות של גרוזיה, מונגוליה, אוסטריה ורומניה.
מוּמלָץ:
אילו ירקות ומוצרים משתלבים בכוסברה?
הכוסברה הייתה לטובת האנושות עוד מימי קדם. ההיסטוריה מראה שהיא עובדה עד 5,000 לפני הספירה. אך עד כה, הכוסברה עוררה מחלוקת רבה ועמדות קיצוניות. המפתח טמון במקור שמו המודרני, שמקורו ב"קוריאנוס "היוונית, שהושאלו מקוריס. בתרגום מילולי, המילה פירושה באג מסריח - הבאג שמריח ריח חזק מאוד של הדרים בעת ריסוקו.
כיצד לאחסן נקניקים ומתאבנים אחרים
הנקניקיות והנקניקיות נשמרות יותר מ 4-5 חודשים, אם מקפידים על תנאי האחסון. יש לאחסן מעדני בשר מיובש בחדר עם מינימום לחות. המרתף מתאים לאחסון נקניקיות ו נקניקיות אם הוא נקי מספיק והנקניקיות והנקניקיות נמצאים במקום שלא ניתן להגיע אליו על ידי מכרסמים.
ענן טקילה מפיץ גשם אלכוהולי בברלין
מקסיקו היא מדינה ייחודית באמת. היכן, אם לא במולדת הטקילה, הם יכולים להמציא ענן שלם שממנו יורד גשם מטקילה. הענן הייחודי נוצר בשותפות בין מועצת התיירות המקסיקנית ומשרד הפרסום לפיס. הוא שוכן בגלריה לאמנות בברלין, שם הוא חלק מתערוכה מיוחדת.
כמה אורגניים הם מוצרים אורגניים?
מאניה של אוכל אורגני עשויה שלא להיות אמיתית מספיק ועובדות יתגלו שעלולות לשלול מצרכנים רבים מחיר כפול ממוצר רק בגלל שאומר "אורגני". אחת התפיסות המוטעות הגדולות בנוגע למזון אורגני היא תכולת הויטמינים - רוב האנשים משוכנעים שמזון אורגני מכיל הרבה יותר ויטמינים ממוצרים אחרים, ואפילו זה מה שמניע אותם לקנות בעיקר כאלה.
חנות למוצרים לא ארוזים נפתחה בברלין
מוצרים ללא אריזה זמינים כעת בחנות הממוקמת בבירת גרמניה - ברלין. הסחורה מוצעת בכמויות גדולות כדי למנוע מיחזור אריזותיהן. מייסדי החנות הייחודית מספרים כי החליטו לפתוח אתר שוק כזה לאחר חששות רבים של מומחים ואנשים רגילים לגבי הבעיות של מיחזור אריזות מזון.
