2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הל הוא ממשפחת הזנגביל ומכיל מינרלים וויטמינים רבים ושימושיים. על פי הרפואה האיורוודית, הל מתאים למחלות רבות - מבעיות עיכול ועד דיכאון ומחלות זיהומיות.
בהל יש חומרים נוגדי חמצון, אנטי-ויראלי, אנטי-בקטריאלי, אנטי-פטרייתי, משתן ואנטי דלקתי. התבלין מכיל סינול, המעניק ניחוח אקליפטוס נעים מאוד, אורן - מעביר ארומה של גדילן אורן, לימון - עם ארומה של הדרים ולינולול - עם ארומה של שושן העמק.
עוד מימי קדם התבלין שימש לחיזוק שרירי הקיבה ולעידוד מרה. על פי מקורות מסוימים, במצרים העתיקה התבלין שימש למשחות קוסמטיות שונות. לעתים קרובות מוסיפים אותו לבשמים ולשמנים ארומטיים מכיוון שיש לו ריח חזק.
ההל מאמין כי הוא מגרה את התיאבון ומטפל בחומציות קיבה גבוהה.
על הלם נאמר גם שהוא תבלין שיכול להציל חולי סרטן. הל הוא ריחני מאוד ומסייע לעיכול, על פי מחקרים שונים. זה גם עוזר לטהר את הגוף. זה מתאים מאוד גם לדלקות בדרכי השתן.
מומלץ גם לכאבי שרירים. שימוש קבוע בתבלין יכול לסייע ליתר לחץ דם - הל מוריד את לחץ הדם. בנוסף, הל מונע היווצרות קרישי דם.
לתבלין השפעה חיובית גם על מערכת העצבים - הוא מקל על המתח וממריץ את המוח. לעתים קרובות מאוד משתמשים בתבלין לטיפול בשיעול, אסתמה וברונכיטיס - הל מסיר ריר מהגוף.
לעתים קרובות מאוד משתמשים בתבלין לטיפול בכאבי שיניים, ניקוי חלל הפה ורענון הנשימה. הוא האמין כי הל יכול להשפיע רק לרעה על אנשים הסובלים מאסטמה.
ניתן להשתמש בתבלין הארומטי באופן חיצוני - הזרעים מרוסקים ומורחים. בדרך זו תוכלו להקל על כאב הראש. מרתח הזרעים משמש להקאה ולהפגת גזים בקיבה.
בבישול, הל ממוקם במקום השלישי כתבלין היקר ביותר בעולם. לפניו רק זעפרן וניל.
מוּמלָץ:
תה מלוח - בשביל מה זה טוב
מלוח הגן גדל כתבלין פיקנטי וארומטי, אך לא כולם יודעים שיש לו גם מספר סגולות מרפא, ולכן הוא תופס מקום גדול ברפואה העממית. משתמשים במלוחים בגינה ברפואה מדעית במדינות מסוימות - מהחלק מעל הקרקע מתקבל שמן אתרי, ובמקרים מסוימים משתמשים בגזע הצמח עצמו.
תה מיורן - בשביל מה זה טוב ולמה אנחנו צריכים לשתות אותו?
מיורן הוא עשב שימושי ביותר. זהו צמח עשבוני שיכול להיות בצבע אדום או לבן ובעל ארומה חזקה מאוד. זה נראה כמו אורגנו. צמח מרפא זה גדל בעיקר בים התיכון ובצפון אפריקה. מיורן יכול לשמש גם כצמח מרפא וגם כתבלין. יש לו טעם מעניין מאוד והוא ממשפחת הנענע.
בשביל מה הסרפד טוב?
הסרפד הוא אחד הצמחים השימושיים ביותר שיצר הטבע. מרפאים טבעיים מרבים להתבדח שאם האנושות הייתה מודעת לכוחות הריפוי שלה, הם לא היו שותלים אלא סרפד. לכל חלקי הסרפד השפעה מיטיבה על גוף האדם - שורש, גבעול ועלים. ראה באילו מקרים ראוי לשתות מרתח של סרפד, על פי המלצותיה של המרפאה המפורסמת בעולם מריה טרבן.
בשביל מה מיץ תפוחי אדמה טוב?
תפוחי אדמה שימושיים מאוד, הם מכילים חומרים מזינים יקרי ערך. בנוסף לעמילן, תפוחי אדמה מכילים חלבון ושומן, תאית וסיבים תזונתיים, חומצות אורגניות וויטמינים רבים. תפוחי אדמה מכילים ויטמין C, E, PP, ויטמיני B, קרוטן, אשלגן, מגנזיום, נתרן, ברזל, סידן.
בשביל מה טוב הכרוב?
כרוב הוא ירק קל וחזק לגידול. הוא זול וניתן למצוא אותו בכל רחבי העולם. במהלך השנים נחקר הכרוב והתגלו ערכיו התזונתיים והרפואיים. לאחרונה נמצא כי הוא יכול להפחית את הסיכון לצורות מסוימות של גידול (כגון גידול במעי הגס וסרטן השד). מרכיבים תזונתיים חלק מהחומרים המזינים בכרוב הם הבאים:
