2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סטיביה הוא תחליף לסוכר אך הוא ללא קלוריות. הוא נוצר מצמח הסטיביה. סטיביה פופולרית בקרב חובבי אכילה בריאה, דיאטנים וחולי סוכרת מכיוון שהיא אינה מעלה את רמות הסוכר בדם. כך תוכל להשתמש בו במטבח שלך.
שיטה 1 - שימוש בסטיביה בצורה נוזלית או אבקתית
השתמש בטיפות סטיביה נקיות. אולי הדרך הפופולרית ביותר להשתמש בסטיביה היא בצורתו הנוזלית. ניתן להשתמש בכמה טיפות סטיביה להחלפת 1-2 כפיות סוכר לבן. השתמש בטיפות סטיביה במשקאות (חמים או קרים), רטבים, סלטים או מרקים. לסטיביה יש טעם מעט מריר. התנסו במספר הטיפות לקבלת מתיקות אופטימלית עם טעם לוואי מינימלי.
דרך פופולרית נוספת להשתמש בסטיביה היא בצורת האבקה הטהורה שלה. סטיביה מתקדמת זו נראית כמו סוכר וניתן להשתמש בה בכל מקום בו משתמשים בדרך כלל בממתיק אבקתי. אבקת תמצית סטיביה מרוכזת יותר מסוכר. היחס הנפוץ הוא 2: 1 - סוכר: סטיביה. או אם השתמשת בכוס אחת של סוכר, כעת תשתמש בחצי כוס סטיביה.
ניתן להשתמש באבקת תמצית סטיביה במשקאות (חמים או קרים) ודגנים.
ניתן להשתמש באבקת סטיביה להחלפת סוכר באפייה. כשאתם אופים עם סטיביה, עליכם להשתמש בחצי מכמות הסוכר שאתם משתמשים בה בדרך כלל (או אפילו פחות). פירוש הדבר שתצטרך להוסיף עוד קמח ונוזל כדי לפצות על ההבדל הזה.
כשרק התחלתם, עדיף לחפש מתכוני אפיה מבוססי סטיביה.
למרות שסטיביה יכולה לשחזר את המתיקות של הסוכר, אי אפשר לקרמל אותה. לכן, זכור זאת כדי שלא תתאכזב.
קרא את כל התוויות והימנע מתוספים. חבילות רבות של סטיביה מכילות תוספים נוספים - כגון סוכרוז או אספרטיים. תוספים אלה הם לעתים קרובות מלאכותיים (בניגוד לסטיביה טהורה) יכולים להשפיע לרעה על רמת הסוכר בדם.
שיטה 2 - השתמש בעלים סטיביים טריים
השתמשו בעלים של סטיביה כדי להמתיק את התה. אם יש לך גישה לצמח סטיביה טרי, אתה יכול להשתמש בעלים סטיביים טריים כממתיק. זה עוזר לך לבטל את הנוכחות של תוספי מזון ולחסוך כסף. כדי להמתיק כוס תה חם, פשוט קחו 1-4 עלים קטנים של הצמח והניחו אותם במים חמים עם שקית התה. מוציאים את העלים לאחר מספר דקות.
למרות ששימש ברחבי העולם במשך אלפי שנים, עלה סטיביה לא מזוקק לא אושר כתוסף מזון על ידי מינהל המזון והתרופות. לפני שתשתמש בעלים של סטיביה במזון או בשתייה, עדיף להתייעץ עם הרופא שלך.
מוּמלָץ:
כיצד להשתמש במוצרי דבורים כתרופה
לפני יותר מ -2,500 שנה השתמשה היפוקרטס במוצרי דבורים לריפוי. זה הוא שאמר שהאוכל שלך יהיה התרופה שלך. מוצרי דבורים יכולים להיות גם מזון וגם תרופות. לכל מוצרי הדבורה תכונות מיקרוביאליות. לדבש ולפרופוליס ההשפעה החזקה ביותר. מוצרי דבורים יכולים להיות גם נוגדי חמצון.
כיצד להשתמש בשמרים לבריאות ויופי?
מאז ימי קדם, אנשים השתמשו בשמרים להליכים קוסמטיים רבים ויעילים. השמרים מלאים במרכיבים הטובים לבריאות ויופי העור, השיער והציפורניים. מאגר טבעי אמיתי של חומרים מזינים, שמרי אופה ובירה עשירים בויטמינים מקבוצת B, מינרלים, חומצות אמינו ושמרים.
ליל כל הקדושים: כיצד להשתמש בשאריות דלעת?
ליל כל הקדושים הוא חג אמריקאי מסורתי, אך חגיגתו כבר מזמן עזבה את הארץ וכיום היא נהנית מפופולריות רבה בקרב מדינות ברחבי העולם. יחד עם המסורות והמנהגים שלנו ליל כל הקדושים נחגג מתאים גם בבולגריה. כשמזכירים את ליל כל הקדושים, אי אפשר שלא לשייך אותו לדלעת.
עלי פפאיה - כיצד להשתמש בהם
פפאיה הוא פרי אקזוטי, טעים ושימושי, הידוע לכל בזכות תכולתו הגבוהה של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון המסייעים לבריאות גוף האדם. אבל הדבר המוזר כאן הוא שכמעט לא הרבה אנשים מכירים תכונות של עלי עץ פפאיה , שיש להם גם השפעה מיטיבה על הגוף בגלל התכולה הגבוהה שלהם בחומרי המזון.
כיצד לבשל בבטחה ובאילו חומרי חיטוי להשתמש במטבח
לאור המצב האפידמיולוגי במדינה, עלינו לחשוב גם על חיטוי טוב במטבח שלנו . מה לעשות? האם זה נכון? אנו מבצעים חיטוי ? האם בחרנו את המוצרים המתאימים למטרה זו? אנו חיים בתקופה בה, בנוסף לניקיון טוב של המטבח, עלינו לדאוג גם לחיטוי טוב. חומרי חיטוי הם מוצרים שתוכלו למצוא תחת המונח המיוחד ביוציד .