2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בחודש דצמבר הקריר ישנה מנה מחממת שאהובה במיוחד ברחבי העולם. ערמונים קלויים נמצאים לעתים קרובות בתקופה זו של השנה. הניחוח הארצי והייחודי די והותר בכדי לשקוע את כולם ברוח חג המולד.
עַל 14 בדצמבר הגיע הזמן לכבד ערמונים קלויים. או ליתר דיוק לציין את המסורת של ערמונים קלויים, הוקמה לאורך זמן.
היסטוריה של יום ערמונים קלויים
יום ערמונים צלוי הוא חג חדש יחסית בלוח השנה. למרות שקשה לקבוע בדיוק מתי הם התחילו להיות כל כך פופולריים, ההיסטוריונים מציעים כי המאה ה -16 הייתה נקודת מפנה כאשר ערמונים החלו להימכר על ידי רוכלים לכל מי שרצה ארוחת בוקר מהירה וחמה. זה זמן רב שזוהי מסורת בפורטוגל לאכול אותם אפויים ביום סנט מרטין, ובטוסקנה ביום סיימון.
ערמון מתוק (Castanea sativa) הוא עץ נשיר אוהב לחות. מקורו באסיה ונמצא כיום בצפון אפריקה, בקווקז ובדרום אירופה. בבולגריה ניתן למצוא אותו במורדות הצפוניים של הרי פירין, בלסיצא (הכפר קולארובו - מתקיים פסטיבל ערמונים שנתי!), סלאביאנקה וחלקם המערבי של הרי הבלקן. באופן כללי, העץ חי עד גיל 140 שנים.
כאשר הערמונים נצלים בזהירות, מתגלה המתיקות הטבעית של האגוז. זה הופך אותם לארוחת בוקר מושלמת! עם קלוריות נמוכות יחסית, הם גם מקור טוב מאוד לסיבים. הם גם עשירים מאוד בויטמין C, מה שעשוי להפתיע אותך.
בהחלט כדאי לנסות את הטעם המתוק והארצי של האגוזים הללו. אם מעולם לא טעמתם אותם, אז יום הערמונים הקלויים הוא הזמן המושלם ליהנות מהם!
לעיתים קרובות ערמונים נצלים על הגריל, מה שעוזר להסיר את הקליפות המרות והמבריקות וכך קלופים נצרכים חמים!
איך לחגוג את יום הערמונים הצלוי
זה כל כך קל להכין ערמונים קלויים אז למה לא לאפות אצלה מנה ב -14 בדצמבר? הכינו אותם כחטיף או הוסיפו אותם למנת הצהריים שלכם - לטעמכם!
תוכלו למצוא אותם ברוב הסופרמרקטים ובעיקר בשווקים בתקופת החגים, כך שלא תצטרכו לחפש אותם ביער!
מוּמלָץ:
אנו חוגגים את יום הבירה הבינלאומי
היום אנחנו חוגגים יום הבירה הבינלאומי , שהוא אחד מהמשקאות האלכוהוליים הפופולאריים ביותר בעולם. מלבד היותו אחד הפופולריים ביותר, בירה היא גם אחד המשקאות העתיקים ביותר. מחקרים מראים כי בירה היא המשקה השלישי הנצרך ביותר בעולם אחרי מים ותה.
היום אנו חוגגים את יום תפוחי האדמה
עַל 19 באוגוסט אנו מציינים יום תפוחי האדמה העולמי - האוכל שנמצא לרוב בתפריט שלנו. בין אם זה צ'יפס, פירה, תפוחי אדמה אפויים, תפוחי אדמה אפויים או מטוגנים, תפוחי אדמה תמיד טעימים. גידול תפוחי אדמה החל בין השנים 5000 עד 8000 לפני הספירה בדרום פרו ובצפון בוליביה.
היום אנו חוגגים את יום התפוחים העולמי
יום התפוחים העולמי הוא ב -15 בספטמבר. האם אתה מוכן לחגוג אותו כמו שצריך עם המתנה הטבעית הטעימה והשימושית הזו? יש הרבה מילים שקוראים להם תפוחים ברחבי העולם, אבל דבר אחד נכון, לא משנה איפה אתה נמצא. פירות כה נפוצים אלה הם חלק טעים להפליא ובריא ביותר בתפריט.
היום אנו חוגגים את יום הכרוב הכרוב
3 בנובמבר מציין את יום הכרוב החמוץ ולמרות שלא ברור מדוע היום מדובר בכרוב הכרוב, פרופסור חבר דונקה בייקובה אומר שלא לפספס את האירוע ולאכול מוצר זה, שכן יש לו יתרונות בריאותיים רבים. המומחה לתזונה בריאה גילה ל- BNT כי כרוב כבוש הוא פצצה של ויטמינים שיכולים למנוע סרטן.
היום אנו חוגגים את יום עוגת הגבינה
יום בינלאומי של אחד הקינוחים הכי טעימים ויחד עם זאת הקלים ביותר - עוגת גבינה , נחגג בכל רחבי העולם כיום. על האופן שבו הופיעה האהובה הזו של עוגה מלוחה קטנה וגדולה, מספרת על פלטפורמת משלוחי האוכל הבינלאומית הגדולה ביותר foodpanda. מתברר כי הקינוח, שהפך פופולרי בארצנו בעשורים האחרונים, הוכן לראשונה בשנת 776 לפני הספירה.
