2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם ברצונכם לשמור את שארית הארוחה של היום למועד מאוחר יותר או למחרת, עדיף להשאיר אותה להתקרר היטב, לסגור היטב עם מכסה ולהכניס למקרר.
חייבים לאחסן כלים קרים, מכיוון שטמפרטורות נמוכות מונעות הופעה והתפתחות של מיקרואורגניזמים מזיקים במזון שלנו. מיקרואורגניזמים וחיידקים שנוצרו פעם במזון, כאשר הם נצרכים, עלולים להוביל לקלקול קיבה ומחלות מעיים.
לאחר שמירתם במקרר, לכל הכלים תאריך תפוגה, ולכן אין לצרוך אותם יומיים לאחר הנחתם. עם זאת, זה לא חל על מנות אורז, יש לצרוך אותן תוך יום אחד לאחר הנחתן, מכיוון שאורז רגיש הרבה יותר להשפעות המזיקות של חיידקים.
חשוב מאוד לדעת כי אסור לחמם שאריות אוכל יותר מפעם אחת. אם לא הצלחתם לאכול את כל הכמות שחיממתם, עדיף לזרוק אותה.
אם איננו רוצים לצרוך מוצר או מנה כרגע, ניתן להקפיא אותם. עם זאת, חשוב מאוד לדעת שייתכן שלא פג תוקפו בזמן ההקפאה.
אם אתה מפשיר או מחמם יתר על כן כלים ומוצרים קפואים, אתה לא צריך להקפיא אותם שוב. דרך קלה למנוע זאת היא להקפיא את המוצרים במנות קטנות. במקום להפשיר הכל ואז צריך לזרוק אותו, עדיף לקחת ולהפשיר רק מנה אחת או שתיים קטנות - כמה שאתה צריך.
חשוב מאוד לעקוב אחר התוויות שעל התוויות שיש כדי להראות בדיוק כמה זמן ואיך ניתן לאחסן ומה אסור לאחסן.
הקפידו גם על אופן סידור המוצרים במקרר, ערבוב של אוכל מוכן עם מוצרי גלם כמו סוגים שונים של בשר ודגים, כמו גם מוצרי חלב עלולים לגרום להם להתקלקל. כמו כן, צריכה עוקבת עלולה לגרום להפרעות קיבה.
מוּמלָץ:
מבשלים נכון ואוכלים נכון עם הטיפים האלה
למה אנו מתכוונים בתזונה נכונה? המשמעות היא לא רק לעקוב אחר הצרכים הטבעיים של גופך בעת בחירת מזון כזה או אחר, אלא גם לצרוך אוכל בדיוק כמו שהגוף באמת זקוק לו - לא יותר, לא פחות. מנות קטנות על צלחת כדאי לנסות לא לאכול יתר על המידה. להתרגל להכין מנות קטנות.
כיצד לאחסן אוכל
"שמור ליום גשום" נכתב מחשבה ישנה שנכונה כיום. אחסון האוכל לא רק חוסך לכם נסיעות מיותרות לחנות, אלא גם מספק לכם מספיק אספקה בעתות משבר. ישנם מספר גורמים בסיסיים שאתה צריך להיות מודע אליהם בעת אחסון מזון. כל מטרת החיסכון תובס אם ההפרשות שלך יתקלקלו.
כיצד לנקות נכון כלי אוכל מאלומיניום
אם כי בימינו מיכלי אלומיניום הם לא נפוצים כמו פעם, האמת היא שגם היום עקרות בית רבות משתמשות בהן בבית להכנת מאכלים שונים. סוג זה של כלי בישול מועדף בשל העובדה שהוא לא נשרף כמו האחרים, למרות החסרונות האחרים שלו. עם זאת, אם זה קורה, יש כמה טריקים ליישם.
זה בסדר להשיג שאריות אוכל באיטליה
עד לאחרונה, באיטליה, שם אוכל הוא חלק מהתרבות הלאומית, זה היה בלתי מקובל לחלוטין שלקוח יבקש לארוז את ההזמנה שלו לבית. מסורת זו עומדת להישכח לחלוטין בעבר, מכיוון שרוב המסעדות בחצי האי משתחוות למגמות עולמיות והחלו להציע שירות זה. כמובן שהשינוי איטי.
נכון או לא נכון: להילחם בסרטן עם מיץ פירות טרי
נטשה גרינדלי בת ה -37 של ליברפול אומרת כי היא היכתה סרטן בכך שהחליפה את כל המאכלים השומניים שאכלה לפני האבחנה במיצי פירות טריים. בשנת 2014, נטשה שמעה מרופאותיה את הבשורה המחרידה שהיא חולה בסרטן הקיבה ונותרו לה רק שבועות לחיות מכיוון שהייתה בשלב הסופי של המחלה.