תופעות לוואי של סורביטול

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

כיום אנו זוכים מאוד לעובדה שנוכל לקנות כמעט הכל ולהשביע את נפשנו כחובבת גורמה. כמובן שיש לכך גם חסרונות, כמו העובדה כי שימוש לא נכון בתוספים מסוימים עלול להוביל למספר בעיות בריאותיות. זה כולל חומרים כגון סורביטול (E420).

בתחילה, סורביטול שימש רק כממתיק, אך עם הזמן טווח השימוש בהם החל להתרחב מאוד. עד היום משתמשים בסורביטול ב:

- בענף הקונדיטוריה כממתיק;

- בפרמקולוגיה - מוסיפים לטבליות, סירופים, משלשלים;

- בתעשיית המזון;

- בייצור מזונות תזונתיים;

- בקוסמטיקה - בעת יצירת קרמים ומוצרים אחרים.

לעתים קרובות מאוד משתמשים בסורביטול ב בתעשיית המזון, מכיוון שיש להם יכולת גבוהה מאוד לשמור על לחות. הם עוזרים לשיפור הטעם ולהגדלת חיי המדף של המוצרים.

בפרמקולוגיה משתמשים בחומר לשיפור טעמם של התרופות, להגברת פעולתם של משלשלים, וכן להענקת העקביות הדרושה לתרופה.

סורביטול יש להם גם תכונות ספיגה מצוינות, ולכן הם משמשים לעיתים קרובות לייצור משחות שיניים, מסכות פנים או ג'לים למקלחת.

מהם היתרונות של סורביטול?

ממתיק זה נספג במלואו במערכת העיכול האנושית ויחד עם זאת הוא מזין מאוד. בנוסף, השימוש בו מפחית את צריכת ויטמיני B בגוף ובפרט ביוטין (B7 או H). תוספת של סורביטול לדיאטה משפר את המיקרופלורה במעי. לממתיק יש השפעה משלשלת חזקה, המסייעת לניקוי הגוף במהירות וביעילות.

משתמשים בסורביטול ב מחלות בדרכי העיכול:

- דלקת שלפוחית השתן;

- קוליטיס;

- Hypovolemia.

תופעות לוואי של סורביטול

נזק מסורביטול הרבה זמן לא היו סוד לאף אחד. סורביטול גורם למספר רב של תופעות לוואי כגון:

- בחילה;

- שלשולים;

- אי נוחות בבטן התחתונה;

- שימור שתן;

טכיקרדיה;

- צמרמורות;

- נזלת;

- הקאות.

לכן לא רצוי להמתיק את המשקאות שלך מדי יום עם הממתיק הזה. לפני שתחליט לעשות זאת, עליך להתייעץ עם הרופא שלך כדי שיוכל לקבוע אם זה מוצדק והאם סוכר סורביטול יועיל לבריאותך במקרה זה. חשוב לדעת זאת מינונים גבוהים של סורביטול עלולים להשפיע לרעה של האורגניזם, כולל לגרום:

- הפרעות במערכת העיכול;

- נוירופתיה;

- רטינופתיה סוכרתית

בגלל זה יש ליטול סורביטול בזהירות רבה ובמעקב אחר תגובת הגוף. אין ליטול אותם בגלל המחלות הבאות:

- תסמונת מעי רגיז;

- חוסר סובלנות לפרוקטוז;

- מיימת;

- כוליתיאזיס (מחלת אבן מרה).

הסכנה נעוצה בעובדה שלממתיק זה יש טעם פחות בולט מסוכר. לכן, אנשים מוסיפים לעיתים קרובות כמה כפיות לתה או לקפה שלהם בבת אחת, וכתוצאה מכך חורגים מהמינון היומי המותר ומקבלים הרבה קלוריות נוספות. אין בעיות עם תאימות של סורביטול לתכשירים אחרים.

בגלל כל העובדות הללו חשוב להקפיד במיוחד על אכילת מזונות המכילים חומר זה. במקרה מנת יתר עם סורביטול, הנזק מממתיק זה משפיע בעיקר על עבודת דרכי העיכול ומעורר גזים, שלשולים, הקאות, חולשה קשה, כאבי בטן. לעתים קרובות זה גורם לסחרחורת.

זה לא רצוי להשתמש גם מדי יום המינון היומי של סורביטול לא יעלה על 30-40 גרם למבוגר.