2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עד לאחרונה נחשבו הסטיביה כצמח המתוק ביותר בעולם, שיכול למעשה להחליף סוכר מבלי להשפיע עליו.
מתברר, עם זאת, שהצמח הכי מתוק הוא שיח הקתמף שגדל רק במערב אפריקה. צמח זה מוכר כנציג המתוק ביותר של הצומח בעולם.
שיח kethemf מכיל חומר מיוחד הנקרא טומטין. הוא מתוק פי 100,000 מסוכר, אך אין לו השפעות מזיקות על הגוף.
אם תמיסו רק עשרה גרם מהחומר טומאטין בטונה אחת של מים, הנוזל שיתקבל יהיה מתוק למדי בטעמו. החומר טומטין עדיין אינו משמש לייצור תחליפי סוכר שונים.
עד כה, שיח הקתמף גדל רק בטבע וגידולו לא החל. עם זאת, המקומיים משתמשים בו במשך מאות שנים להכנת משקאות שונים. אנשים שהשתמשו בצמח טוענים שטעמו מדהים ומתיקותו שונה מזו של הסוכר בעוצמתו.
לדברי מדענים, גידול צמחים מתוקים במיוחד יכול לחולל מהפכה של ממש בייצור מוצרים מתוקים שאינם פוגעים בגוף.
תמצית משיח הקטאמף האפריקאי יכולה לחולל פלאים גם בתעשיית הקונדיטוריה וגם בהכנת ממתיקים לתרופות, במיוחד אלה לילדים.
מיצוי החומר טומאטין משיח הקתמף עדיין נמצא בשיפור, אך העתיד שייך לסוג זה של צמח, מכיוון שהוא יהיה זול בהרבה מגידול ועיבוד קני סוכר וסלק סוכר.
כבר נעשו ניסיונות לגדל את שיח הקתמף בתנאים קרובים לטבעיים, וייצור המוני של ממתיקים טומאטין צפוי להתחיל בקרוב.
מוּמלָץ:
הפירות הכי אקזוטיים בעולם
כעת, כשכל מיני פירות נמצאים על מדפי רשתות השיווק הגדולות, חובבי אכילה בריאה יכולים ליהנות מפירות וירקות טריים כל השנה. אבל גם חובבי פירות מושבעים לא יכולים להתפאר בכך שטעמו את כל הפירות האקזוטיים בעולם. הנה רשימה של הפירות האקזוטיים ביותר שתוכלו להכניס לפה (בתנאי שתוכלו למצוא אותם):
9 בדצמבר הוא היום הכי מתוק: יום העוגה
אם אתם אוהבים ממתקים, אז היום שלכם עומד להיות טעים עוד יותר. 9 בדצמבר הוא זמן לחלוק כבוד יום מתוק . אז אם אתם מרגישים לא טוב להשיג עוגיה מתוקה לפני שאתם מתחילים לעבוד, או ליהנות מחתיכת פאי תפוחים אחר הצהריים, אז היום הכל מותר! היסטוריה של יום הדברים המתוקים הממתקים הראשונים בהיסטוריה נמצאים בימי קדם, בתקופת הרומאים והיוונים בצורת מאכלים ומעדנים שונים.
העלים של הצמח הזה יעצרו את נשירת השיער שלך לנצח
נשירת שיער היא נושא ממש מפחיד והיא אחת הבעיות האסתטיות הקשות ביותר אפילו לילדים. הגורמים לנשירת שיער יכולים להיות גורמים רבים ושונים, אך לרוב זה נובע ממתח. תופעה זו היא למעשה תגובת הגוף למצבים מלחיצים. ירידה במשקל, גיל המעבר, חוסר איזון הורמונלי והריון יכולים להיות גם גורמים.
היום הכי מתוק - היום של עוגת סאכר
תשכחו מהתזונה והרגלי האכילה שלכם יום עוגת סאקר . היכולת של המתיקות היא להקל על הצרות, ליצור רעידות טובות ולהפוך את כל האירועים למיוחדים. כן, לעוגת סאכר מגיע יותר מיום, אבל 5 בדצמבר הוא רק שלה. אפילו המילה עצמה מעניינת קסם - סכטרטורה .
Gotu Kola - הצמח הלא ידוע לאריכות ימים
גוטו קולה (Centella asiatica) הוא תרופה נוגדת דיכאון טבעית ומקור לאריכות ימים, העשב נערץ באסיה עוד מימי קדם. בשימוש קבוע יש לו השפעה חיובית על עבודתו של האורגניזם כולו, תומך בתפקודי המוח, בפעילות עצבים ובעל השפעה חיובית על זרימת הדם. ההיסטוריה של גוטו קולה מתחילה בהודו, שם התגלו המאפיינים הייחודיים של צמח זה.
