2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הסוד מתגלה: פלפלים חריפים הם התבלין לחיים בריאים. המרכיבים הטבעיים הכלולים בפלפלים חריפים אדומים, המעניקים להם טעם, נחקרו והוכח כי הם הורגים תאים סרטניים, מגנים על הגוף מפני זיהומי סינוסים, משמשים כאלמנט נוגד דלקת ומרגיעים את הקיבה.
צריכה יומית של פלפלים חריפים מרגיעה נשימה ומפחיתה כאב, אם בכלל, ומפחיתה גם את שומן הגוף. מחקר רפואי שנערך בשיקגו חושף היבטים חיוביים רבים בצריכת פלפלים חריפים.
התזונאית קרלה היזר משיקגו תומכת ברעיון לפתח תזונה משולבת מיוחדת. הטיפול נועד לרפא אנשים במצוקה. הצלחת הטיפול תלויה במזון הנצרך.
כאשר אוכלים פלפלים אדומים חריפים, מרגישים טעם בוער, הניתן על ידי החומר קפסאיצין, שהוא נוגד חמצון חזק. קפסאיצין הוא חומר ריחני וארומטי מאוד שנמצא בעיקר בזרעי הפלפלים ובעורקי העלים שלהם, אך לדברי מדענים החומר כלול גם בפרי הפלפל.
מרכיב זה הוא יחיד במינו ובעל יכולת לגרום לתאי סרטן הערמונית להתאבד, להפסיק כאבי מפרקים ולהפחית סיבי גידול עצביים במוח.
לירק ישן זה יש תכונות של תרופות כמו טיילנול ואדוויל, ללא תופעות הלוואי שיש לתרופות אלו ודומות להן. לפלפלים החריפים השפעה זהה על חילוף החומרים כמו לתרופה שרביטן, מבלי לגרום לתופעות לוואי של פעילות לב וכלי דם, כפי שרשומים בתרופה.
לפני שנים אמרו שפלפלים חריפים גורמים לכיבים או לגירוי במעי הדק. עם זאת, על פי מחקרים, ניתן לצרוך אוכלים חריפים בכיבים והם אינם הגורם לכך, מכיוון שהתפתחות דלקת וכיבים אינה תלויה ואין קשר למאכלים חריפים וחריפים.
לאחר מחקר בלוס אנג'לס הוכחה השפעת הקפסאיצין על תאי הערמונית. לדברי הייזר, גילוי ההשפעות החיוביות של הקפסאיצין הכלול בפלפלים חריפים מסמן את תחילתו של תהליך ארוך לגילוי תרופה לסרטן הערמונית.
השלב הבא הוא להשתמש בו ולבדוק אותו על בעלי חיים, למרות שלפי הייזר, התוצאות בבעלי חיים עשויות להיות לא מרשימות כמו אצל בני אדם, מכיוון שפלפלים הם כבר חלק מהתזונה שלנו.
מחקרים ומחקרים שנערכו עם פלפלים חריפים זכו לפופולריות רבה בשנת 2007, אז נערכו למעלה מ 200 מחקרים בעלי אופי שליטה טיפולי בנושא זה.
מוּמלָץ:
פלפלים חריפים הם להיט בחורף
החורף מתקרב. עם תחילת הימים הקפואים, ההצטננות הולכת וגוברת. מונעים מולם הם פלפלים חריפים. הטעם החריף שלהם כמו שום דבר אחר לא יכול לגרום לך לבכות, לגרום לך להרגיש חם ומיוזע. הסיבה לכך היא קפסאיצין. זהו נוגד החמצון המדהים הנותן טעם חריף של פלפלים חריפים.
דם אוהב פלפלים חריפים
פלפלים חריפים ואוכלים חריפים אחרים יכולים להשפיע לטובה על לחץ הדם, כך גילו מדענים סינים מהאוניברסיטה הצבאית לרפואה. פלפלים חריפים מכילים את החומר קפסאיצין, המעניק להם טעם חם. המחקר, עליו דיווח הדיילי מייל, הראה כי הקפסאיצין גרם להרפיית כלי הדם.
פלפלים חריפים נלחמים בכולסטרול
אחד הירקות הפופולריים ביותר על השולחן הבולגרי הוא פלפל. הוא נכלל במנות רבות וניתן לצרוך אותו לבד. ובנוסף לטעמו יוצא הדופן, הוא גם משמח אותנו עם זר חומרים יקרי ערך. כבר במאה ה -17 רופאו רופאים ומרפאים חתיכות פלפל קטנות כתושות לסובלים ממחלת הסיאטיקה.
שישה צעדים לחיים בריאים
בריאות היא הדבר היקר ביותר שיש לנו, אך למרבה הצער אנחנו מתחילים לחשוב על זה רק כשאנחנו מאבדים את זה. הסיבה עשויה להיות הצטננות לא מזיקה, אך היא עלולה להיות חמורה בהרבה. כדי לא להגיע לנקודה זו, עדיף לנקוט באמצעים ולנסות לחיות חיים בריאים.
כוסברה לחיים בריאים
הכוסברה היא תבלין ארומטי ויש לו השפעות רפואיות - הוא מרגיע, יש לו פעולה מיקרוביאלית ואנטי דלקתית. הכוסברה היא חומר ממריץ בעל יכולת לעזור לעיכול טוב יותר, לשיפור התיאבון ולטעום מנות. הכוסברה משמשת כחומר משתן לתחושת צריבה בעת מתן שתן. עם זאת, התייעץ עם מומחה לפני שתשתמש בכוסברה למטרה זו.
