מספר סיבות להשתמש בתווית התבלין

וִידֵאוֹ: מספר סיבות להשתמש בתווית התבלין

וִידֵאוֹ: מספר סיבות להשתמש בתווית התבלין
וִידֵאוֹ: Универсальная (мужская или женская) супер манишка!Удобный и красивый дизайн. Вяжем спицами.Часть 1. 2024, נוֹבֶמבֶּר
מספר סיבות להשתמש בתווית התבלין
מספר סיבות להשתמש בתווית התבלין
Anonim

שטן - זהו צמח המוכר לאנושות עוד מימי קדם. בעבר אנשים התייחסו לראומטיזם ולהצטננות עם מרתח של דווילסיל. עובדה מוזרה היא שבימי הביניים, סוחרים מטיילים השתמשו בו כניחוח, והכניסו עלי כותרת ממנו לנעליהם.

Devesil הוא ממשפחת הגזר והפטרוזיליה. בנוסף לגידולו כצמח מעובד, הוא נמצא גם בר. המטעים הגדולים ביותר של דוויל בר הם באזור הים התיכון. בכמה מדינות ים תיכוניות, כמו איטליה, נחשב דוויסיל לאפרודיזיאק רב עוצמה.

בבולגריה, מנות מסורתיות רבות בטעם תבלין ארומטי זה, הוסיפו טריות או מיובשות. סוגים רבים של מנות בשריות, מרק שעועית, מנות חלביות וסלטים רוכשים טעם מסורתי נפלא כשמוסיפים להם דווילס.

הצמח משתמש גם בעלים וגם בזרעים ובשורש. עם זאת, השורש יכול להתפאר בתכונות הריפוי החזקות ביותר. משתמשים בו במרתחים ובמצבו הגולמי.

השורש של דבסילה יעיל מאוד בהמרצת תיאבון, עיכול, טיפול בדלקת שלפוחית השתן ועוזר בהסרת אבנים בכליות. יש לו השפעה מחטאת.

העלים של דבסילה הם החלק הנפוץ ביותר של הצמח בבישול, מכיוון שלזרעים ולשורשים יש ארומה הרבה יותר חזקה ולעיתים פולשנית. ומחוץ למטבח, עלי הצמח הם חומר משתן חזק ויעיל. מרתח של עלי העשב מקל על כאבי מחזור ומרפא הצטננות.

אם אתה רוצה להפיק את המיטב מהאיכויות של דבסילה, קבלו טרי מסוחרים בטוחים שמבטיחים כי הצמח גדל בגנים ללא תוספת חומרי הדברה. אל תסכן לקטוף דוויל בר, מכיוון שאתה יכול לבלבל אותו בקלות עם כמה צמחים רעילים מאותה משפחה.

את השדים ניתן לייבש ולאחסן בשקיות נייר במקום חשוך ויבש או לקצוץ ולהקפיא.

בין אם תשתמשו בו כתבלין למנות המסורתיות המועדפות עליכם ובין אם כתרופה, תוכלו להפיק תועלת רבה מהשימוש בו. אז אל תזניחו את הצמח היקר הזה.

מוּמלָץ: