2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הכבד הוא האיבר הפנימי הגדול ביותר שמבצע יותר מ -500 פונקציות בגוף. לכן, חיוני לאכול את המזונות הנכונים כדי לשמור על כבד בריא.
הכללת מזונות אלה בתזונה יכולה לסייע בשמירה על תפקוד כבד טוב.
1. אשכולית
פרי הדר זה מריר עשיר בוויטמין C ובנוגדי חמצון אחרים הידועים כמגנים על הכבד. נוגדי חמצון אלו מסייעים בהפחתת דלקת ובמניעת נזק לתאים.
מחקר יפני משנת 2004 שבדק את השפעותיו של מיץ אשכוליות על חולדות מצא כי מיץ אשכוליות דיכא נזק ל- DNA בחולדות. הכבד./עמוד
2. ענבים
חוקרים מהמרכז לחקר תרופות יישומיות באוניברסיטת טבריז באיראן מצאו כי תמצית זרעי ענבים משפרת את תפקוד הכבד בחולים הסובלים ממחלת כבד שומני לא אלכוהולית (NFLD).
מחקרים בבעלי חיים ובבני אדם של המחלקות למדעים ביולוגיים ופתולוגיה באוניברסיטה הפדרלית בסאו פאולו בברזיל מראים כי ענבים ותמצית זרעי ענבים מגנים על הכבד מפני נזק, מעלים את רמות נוגדי החמצון ונלחמים בדלקת.
3. אבוקדו
אבוקדו מכיל תכולת שומן בריאה ועשיר בסיבים שיכולים לעזור בבקרת משקל. גלוטתיון - תרכובת המיוצרת מאבוקדו, פונקציונלית בהוצאת רעלים מזיקים מהגוף.
חוקרים מצאו כימיקלים באבוקדו המפחיתים באופן פעיל פעיל נזק לכבד.
4. אגוזים
צריכת אגוזים קשורה לשיפור רמות אנזימי הכבד בחולים עם NFLD.
מאמר שפורסם בכתב העת העולמי לגסטרואנטרולוגיה מסביר כיצד צריכת אגוזים נמוכה עשויה להיות קשורה לסיכון גבוה יותר לפתח את המחלה.
5. אגס דוקרני
המיץ והבשר של האופיום, המכונה גם אגס דוקרני, משמשים לרוב ברפואה המסורתית לטיפול במחלות כבד וכיבים.
סיכום שפורסם בספרייה הלאומית לרפואה של ארצות הברית מראה כי מיץ ורדים מפחית נזק כבד חמצוני לאחר צריכת אלכוהול.
6. שום
מה זה שום? עשב או ירק? בהמשך לוויכוח זה נמצא שכאשר צורכים שום הכבד מפעיל אנזימים המסייעים לגוף להיפטר מרעלים מזיקים. ידוע גם שהוא עשיר בתרכובות אליצין וסלניום, המסייעות ניקוי כבד.
מחקרים מראים שכף מיץ שום ביום יכולה להפחית את משקל הגוף והשומן אצל אנשים הסובלים מ- NAFLD.
7. שמן זית
שמן זית עמוס בנוגדי חמצון רבי עוצמה, אך יש לצרוך אותו במידה. נתונים שפורסמו בעיתון העולמי לגסטרואנטרולוגיה מראים כי צריכת שמן זית יכולה להפחית את רמת השומן בכבד ולהגביר את זרימת הדם, תוך שיפור ברמות אנזימי הכבד.
8. דג שמן
מאמר שפורסם בכתב העת העולמי לגסטרואנטרולוגיה מראה כי דגים שמנים מסייעים בשמירה על רמות האנזים, במלחמה בדלקות ובמניעת הצטברות שומן. לאכילת דגים יתרונות רבים לכבד.
9. לימונים ולימונים
פירות הדר אלה עשירים בוויטמין C. הם יכולים להפחית נזק לכבד. מומלץ בחום לצרוך בבוקר כדי לעורר את פעילותו.
10. אוכמניות ופטל
פירות קטנים אלה רכים ועסיסיים ועשירים בנוגדי חמצון.נוגדי חמצון חיוניים בהגנה על הכבד מפני נזק.
מוּמלָץ:
עשבי תיבול מוכחים לכבד
הכבד הוא אחד האיברים החשובים ביותר בגוף האדם - גם טיהור הגוף מחומרים מזיקים וגם ספיגה נכונה של חומרים מזינים תלויים בעבודתו. להיות לשפר את בריאות הכבד חשוב מאוד להקפיד על תזונה מאוזנת ולהימנע ממזונות עם תוספים מלאכותיים, כמו גם ממזונות כבדים ושומניים.
איך לבחור את השמנים הטובים ביותר על פי המשימה הקולינרית שלך?
המרכיב העיקרי בכל מתכון, בין אם זה סלט, קינוח, רוטב, מרק או מנה עיקרית, הם שמני בישול. הם חיוניים בכל מטבח ואי אפשר לפספס אותם. בחנויות מודרניות מוצעות שונות סוגי שמנים ושמנים לבישול - חמניות, זית, שומשום, בוטנים, זרעי ענבים, אבוקדו ורבים אחרים.
הבריאות והתזונה שלך תלויים בסוג הדם שלך
הדם ממלא תפקיד עצום בתפקוד גוף האדם. הוא מספק את החומרים המזינים הדרושים, ויטמינים ומינרלים לגוף. הדם הוא ייחודי, שמתחיל לרכוש את המאפיינים האופייניים לו מרחם האם. מאז ימי קדם אנשים האמינו שלדם יש תכונות מיסטיות. האמינו שהוא נושא את כוח החיים של האדם.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
25 מאכלים אלה הם הטובים ביותר לבריאות הלב
האם הדרך בה אתם אוכלים יכולה להציל את חייכם? יותר ויותר מחקרים מראים שמה שאתם אוכלים ושותים יכול להגן על גופכם מפני אינספור בעיות בריאות - מחקרים מראים כי ניתן למנוע עד 70% ממחלות לב בבחירות מזון נכונות. "בשביל מה טוב בריאות הלב זה טוב למוח שלך וזה טוב לך באופן כללי "
