2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בוחרים להביא ארוחת צהריים למשרד במקום לבחור מנות ממוצא מפוקפק ואיכות לא ברורה של מרכיבים. יחד עם פיתרון זה, עם זאת, מגיעות כמה בעיות - כיצד לבחור את הכלי המתאים ביותר שהוא בטוח, נוח וקל מספיק. כל כך הרבה אנשים פונים לקופסאות פלסטיק לשימוש חוזר או חד פעמי.
עם זאת, הם לא הבחירה הטובה ביותר, כך גילו מדענים מטייוואן. המיקום של אוכל חם במיכלי פלסטיק, ללא קשר לשעת הצריכה שהם כבר קרים, מהווה סיכונים בריאותיים חמורים. בפרט, פלסטיק עלול לפגוע בכליות שלנו. אבל איך?
בגלל הטמפרטורה הגבוהה, החומר מלמין משתחרר. הוא מכיל לא רק בקופסאות, אלא בכל מוצרי הפלסטיק האחרים - קערות, כוסות, מזלגות, סכינים. זה מגביר את הסיכון לאבנים בכליות.
הטייוואנים הגיעו למסקנה זו לאחר שצפו בשתי קבוצות אנשים - מחציתן מוזנים ממיכלי פלסטיק והאחרים - מקרמיקה. כל המתנדבים נותנים דגימות שתן. בשלב מאוחר יותר, תפקידיהם משתנים, ואנשים נבחנים שוב.
התוצאות - רמות החומר המסוכן מוגברות אצל אלו שאכלו במיכלי הפלסטיק. וכמה איכויות של המוצרים תורמות בנוסף לשחרור המלמין. אוכל חם משפיע ישירות על הפלסטיק - וזה לא מפתיע עבור אף אחד, לדעת מה קורה איתו בחימום. כולם עברו תאונות.
עם זאת, מתברר שייצור החומר הרעיל גדל ואם נכניס מזון חומצי למיכל פלסטיק - זה גם מגרה את שחרורו של המלמין. זה שעושה פלסטיק רעיל לא רק לכליות, אלא גם לכל גופנו.
כן קופסאות פלסטיק הם בחירה הולמת רק במצבים מסוימים. אם אתה לא מחמם את האוכל שלך או בעיקר מביא כלים שנצרכים קרים, אז אין שום בעיה לבחור בפלסטיק. עם זאת, השתדל שיהיה באיכות טובה.
במקרה שיש לכם מיקרוגל בעבודה ויש לכם הרגל לחמם את האוכל שלכם לפני הכנת ארוחת הצהריים לעבודה, בחרו מנות מחומר אחר. קרמיקה, זכוכית, אלומיניום, ואפילו במבוק מתכלה לאחרונה והפופולרי.
מוּמלָץ:
לכן, לעולם אין לעשות שימוש חוזר בבקבוק פלסטיק
רופאים ותזונאים מזכירים לנו כל הזמן את הצריכה המומלצת של לפחות שמונה כוסות מים ביום בכדי להגיע לרמת לחות טובה בגוף. וברגע זה ממש אנו נדהמים מהחדשות המחרידות שבקבוק המים הפלסטי שיש לנו למטרה זו יכול לגרום לנו להמון בעיות בריאותיות. כן, זה נורמלי שרובנו משתמשים בבקבוק פלסטיק חד פעמי יותר ממה שצריך כנראה, אך מתברר שהבקבוקים שאנחנו ממלאים מכילים הרבה חיידקים, בכמות השווה למה שאנחנו יכולים למצוא על המושב של האסלה שלך.
מדוע לא להכניס אוכל חם למקרר?
כולנו אוהבים להתמכר לפיתויים הקולינריים השונים שהכנו בעצמנו, אבל אז מגיעה השאלה של אחסון נכון של הכלים שלנו . כמובן שהמקרר הוא המקום הטוב ביותר לכך, אך האם צריך להמתין תחילה עד שהתבשיל יתקרר ואז להניח אותו. כל זה חשוב כי אחרת אתה יכול להרוס את המקרר שלך וליצור חיידקים מזיקים במזון שלך.
אין חמוצים בסלט הרוסי! ראה מדוע
מוציאים את החמוצים במתכון לסלט רוסי להיות בריאים, יעץ למדענים מאוניברסיטת סאביר לרפואה. ובעוד בארצות הברית ב 14 בנובמבר חוגגים יום של חמוצים , מומחים רוסים נחרצים בדעתם כי יש להכין את מנת השנה החדשה המסורתית, המכונה גם סלט אוליבייה, על פי מתכון חדש ובריא כדי לא להזיק.
אין עוד אוכל מטוגן ומזיק בגני ילדים! להלן השינויים בתפריט
אסור להכין ולהגיש אוכל מטוגן , עוגות, סוכריות וופלים לילדים בגני ילדים ובגן. זהו אחד השינויים שהוכנסו בפקודה על תזונה בריאה לילדים בגילאי 3 עד 7, שכבר הועלה לאתר משרד הבריאות לדיון פומבי. שינויים אחרים הכלולים בפקודה קובעים צריכה של לפחות שלושה סוגים שונים של פירות וירקות.
זה יום הצלב! אין לאכול אוכל אדום
ב- 14 בספטמבר חוגגים נוצרים אורתודוכסים יום הצלב . ביום זה מסודרים שולחן חגיגי מיוחד ושומרים על צום קפדני. קציר הענבים מתחיל היום. ביום הצלב אסור לאכול מאכלים אדומים כמו תפוחים אדומים, פפריקה, עגבניות, צנוניות ואחרים. צום זה נצפה כביטוי ליראת כבוד על הצלב עליו ישו שפך את דמו כדי להציל את האנושות.
