2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קוקטיילים בשכבות אינם מתערבבים, הם נראים יפה מאוד בגלל הנוזלים שמסודרים בשכבות ומושכים מאוד למראה.
ניתן להכין קוקטיילים בשכבות בכוסות בצורת שונות. כדי להכין קוקטייל כזה צריך מתקן וכף.
נוזלים אינם מתערבבים מכיוון שלכל נוזל יש צפיפות משלו, שונה מהאחרים. באופן זה, הנוזל העבה יותר נשאר בתחתית הכוס, והנוזל שאינו כל כך סמיך נשאר בחלקו העליון.
ככל שתשתמשו יותר סוכר באלכוהול ליצירת הקוקטייל, הוא כבד וצפוף יותר. יש ליקרים עבים מאוד. הקוקטייל מיוצר החל מהנוזל הסמיך ביותר. זה צריך להישאר בתחתית כדי לא להתערבב עם האחרים.
הכמות הנדרשת של הנוזל העבה ביותר מוזגת לתחתית הכוס. לאחר מכן מניחים כף בכוס, שהופכת את הפוך, ואת הנוזל השני שופכים בזהירות על השכבה הראשונה, זורמים באופן אחיד על הכף.
זה יהיה קל יותר אם יהיה לך גם מתקן לשפוך את הנוזלים בצורה אחידה לתוך הכוס. הקוקטייל בשכבות נעשה לאט וצריך להיות סבלניים מאוד כדי להשיג תוצאה מרשימה באמת.
אם אתה מצנן מראש את המשקה לשכבה התחתונה, הסיכוי להתערבב עם משקאות אחרים הוא הרבה יותר קטן. על ידי שילוב טעמים וצבעים שונים, נוצרים קוקטיילים יפים.
אם אחד מהמשקאות שבהם אתה משתמש ליצירת הקוקטייל שלך חסר צבע, הוסף כמה טיפות של משקה בצבע עז. אם תוסיפו לוודקה כמה טיפות ליקר קוראסאו, הוא יהפוך לצבע כחול בהיר יפה.
הקביעות של מזיגת משקאות לקוקטיילים בשכבות היא כדלקמן: הסמיך ביותר הוא סירופ הסוכר, הוא צריך להיות בתחתית.
הבא בצפיפות הוא ליקר השמנת, ואחריו הליקר המתוק, פונץ ', מיצים טבעיים, רוחות מתוקות, חצי מתוק ואז המשקאות המרים. אחריו וודקה, קוניאק וויסקי, כמו גם שמנת או חלב. חלק חשוב ביצירת קוקטיילים בשכבות הוא שהמשקאות הם בפרופורציות שוות.
זה קוקטייל מרהיב אנימטריקס.
מוצרים נחוצים: 20 מיליליטר ליקר בטעם בננה, 20 מיליליטר מיץ לימון, 20 מיליליטר אבסינת.
אופן ההכנה: יוצקים את הליקר בתחתית הכוס. בעזרת כף יוצקים עליו את מיץ הלימון והאבסינת.
אתה יכול להכין קוקטייל בשכבות על ידי שינוי המשקה המפורסם בלאדי מרי.
מוצרים נחוצים: 50 מיליליטר וודקה, 50 מיליליטר מיץ עגבניות, פלפל שחור, מלח, רוטב טבסקו.
אופן ההכנה: מיץ עגבניות מעורבב עם תבלינים ונמזג לתחתית הכוס. יוצקים את הוודקה מעל בעזרת כף. מקשטים בפרוסת ליים.
מוּמלָץ:
איך לקשט קוקטיילים
בין אם אתם אוהבים משקאות אלכוהוליים קשים יותר, אתם חובבי יין ובין אם אתם מחשיבים את עצמכם כשותים בירה רגילים ביותר, אינכם יכולים שלא להנות ולהתפעל מהמראה המעולה של קוקטיילים אקזוטיים. כי השליטה בהם טמונה לא רק בערבוב משקאות שונים, אלא גם ב קישוט הקוקטיילים .
קוקטיילים קולינריים - שוברים את הדמיון
הקוקטייל הוא משקה העשוי מתערובת של משקאות שונים ומרכיבים טבעיים. מילה זו היא ממוצא אמריקאי ובאופן כללי המשמעות היא שמשקאות מסוג זה צבעוניים כמו זנב תרנגול. במתכוני הקוקטיילים משתמשים במגוון תבלינים - החל ממלח נפוץ, קינמון, זרעי כמון, וכלה בסירופים מיוחדים ועוד.
קוקטיילים חורפיים
יין חם הוא בין הקוקטיילים החורפיים הנפוצים ביותר, המשמשים הן לחימום והן לשיפור מצב הרוח בימי החורף הקרים. הסוד של יין חם נמצא בתבלינים ובזמן שנדרש להכנתו. עדיף להכין אותו כמה שעות לפני הצריכה. אתה זקוק לבקבוק יין אדום, אותה כמות מים, שמונה כפות סוכר חום, תפוז פרוס בלי לקלף את קליפתו, מיץ מחצי לימון, שני מקלות קינמון, עשרה ציפורן, וניל אחד.
קירור קוקטיילים לחום
קוקטיילים מרעננים הם דרך נהדרת לברוח מהחום. אם אתם על החוף, היזהרו בקוקטיילים אלכוהוליים. בשילוב עם השמש החמה, הוא עלול לא לייצר את אפקט הקירור לו קיווית. לימונדה עם פטל מוצרים נדרשים: 1 כפית. פטל / תות שדה, 1 ½ לימון, 4 כפות. אבקת סוכר, מים מוגזים.
קוקטיילים רטרו קלאסיים
הרטרו רבים לא אוהבים את זה מאוד, במיוחד אם זה לא אופנתי. אבל כשמדובר בקוקטיילים, הרטרו נשאר רלוונטי. בחרנו כמה נפלאים קוקטייל רטרו שהם המשקאות האהובים עד היום. והתאריך של 13 במאי נקבע ליום יום הקוקטיילים העולמי אז בואו נגיד לחיים ותודה לכל הברמנים שעזבו את תרומתם לעולם היסטוריה של קוקטיילים .
