2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הסוף לתוספת ממתיקים מלאכותיים לעוגות, ביסקוויטים וממתקים אחרים מוצע על ידי הנציבות האירופית. האם ההצעה תתקבל תתברר לאחר ההצבעה הקרובה בוועדת הסביבה והמזון בפרלמנט האירופי.
הנציבות האירופית טוענת כי השימוש בממתיקים מלאכותיים אינו מניב.
מחקר שהזמינה הוועדה מראה כי מזונות המיועדים לחולי סוכרת אינם תואמים לחלוטין את המרשמים, אך המזונות ממשיכים להיות מחולקים לאלה לשימוש כללי ומזונות לאנשים עם צרכים מיוחדים.
לכן, האיחוד האירופי מציע לאסור את השימוש ב- אספרטיים, סכרין ו- E950. הפרלמנט האירופי, לעומת זאת, אינו מסכים להצעה.
איננו מסכימים עם האיסור. אנשים רבים, כולל חולי סוכרת, זקוקים לדיאטה דלת סוכר. אי אפשר להוציא משהו מהשוק לפני שנמצא מחליף, הגישה חבר הפרלמנט הצרפתי פרנסואז גרוסט.
ההצעה המוזרה הגיעה לאחר שהנציבות האירופית הסירה טיוטת הנחיה המסדירה את השימוש בתוספי מזון במוצרים, וכעת מדובר בסימן ממתיקים בקונדיטוריה, אמר גרוסט.
חלק מהקבוצות הפוליטיות בפרלמנט האירופי סבורות כי בעיית הבשר חמורה יותר. בכוונתם להתנגד לנציבות האירופית בכל הקשור לשימוש בתוספי פוספט במוצרים מקומיים המשמשים להכנת קבב תורם.
חברי הפרלמנט האירופי מאמינים כי התיוג של מוצרים אלה יהיה שנוי במחלוקת ועלול להוביל להטעות צרכנים.
הם גם מצטטים מחקר שמצא קשר בין לחץ דם גבוה למחלות לב לצריכת מוצרים המכילים פוספט.
מוּמלָץ:
רשימת המוצרים המוגנים של הנציבות האירופית
ישנם שלושה סוגים של מוצרים עם משטר רגולטורי מיוחד על ידי הנציבות האירופית. אלה שמות מוגנים של מזונות לפי מוצאם, מוצרים המורשים לייצור רק בשטחים מסוימים ומזונות בעלי אופי מסורתי מסורתי. במסגרת חוקית זו, החקיקה האירופית מבקשת להבטיח כי רק מוצרים ממוצא אמיתי באזור מסוים יכולים להיות מוצעים לצרכנים, ולכן הלקוחות אינם מרומים על ידי סוחרים לא הוגנים.
ממתיקים
ממתיקים הם חומרים המשמשים כתוסף מזון כתחליף לסוכר. עוצב כאחד מ"הרעלים הלבנים ", עם הזמן התעשייה העלתה אלטרנטיבה למוצר הסלק והמקל. הכי עדכני ממתיקים הם סוכרוז, פרוקטוז, גלוקוז, מלטוז, לקטוז, גליצרין, סכרין, ציקלמט, אספרטיים, אססולפם, קסיליטול, סורביטול, מניטול, איזומלטיטול, לקטיטול, סירופ גלוקוז מוקשה, סירופ גלוקוזה-פרוקטוז ועוד באופן כללי, כולם ממתיקים ניתן לחלק לשתי קבוצות:
ממתיקים טבעיים לתה
אף על פי שרוב חובבי התה והמומחים ומסורות התה מתנגדים למשקה הקסום הזה, שכן הרבה מהטעם והארומה שלו אבודים, אנשים רבים מעדיפים לשבת לכוס תה ממותק. זה זמן רב ידוע כי סוכר מזיק ורבים פונים לממתיקים מלאכותיים כמו סכרין. עם זאת, זו גם לא אפשרות טובה כי זה בריא יותר לשימוש לבד ממתיקים טבעיים כלומר אלה שמגיעים ישירות מהטבע.
כמה בטוחים ממתיקים מלאכותיים?
ממתיקים מלאכותיים משמשים להמתקת משקאות ומזונות. וכאן נשאלת השאלה, עד כמה הם בטוחים? האמת היא שלמרות שנטען שתופעות לוואי מנטילת ממתיקים מלאכותיים עשויות להתרחש, מומחים קבעו את המינון הנדרש, שכתוב בעלוני הממתיק. סוּכּרָזִית סוּכּרָזִית הוא הממתיק המפורסם והנחקר ביותר, שטוענים שהוא מתוק פי 300 מסוכר רגיל.
סלט שופסקה הוא המנה האירופית המועדפת ביותר
לקראת הבחירות לאירופה, שיתקיימו בין התאריכים 22 עד 25 במאי, מארגן הפרלמנט האירופי את יוזמת הטעם של אירופה, בה כולם יכולים לבחור מנות מהיבשת באמצעות הרשת החברתית פייסבוק, האופיינית לכל מדינה חברה באירופה. הִתאַחֲדוּת. עד כה סלט Shopska הבולגרי מדורג במקום הראשון עם כמעט 6,000 לייקים בדירוג המנות המסורתיות המועדפות ביותר.