2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
דיאטת Dash תוכננה במיוחד לשליטה על רמות לחץ הדם. מומלץ לאנשים עם יתר לחץ דם ולפני יתר לחץ דם. בנוסף, יש לו השפעה טובה על אנשים עם בעיות בריאות לב וכלי דם ובריאות.
בתחילה תזונה זו זכתה לפופולריות בקרב אמריקאים הסובלים ממחלות דומות. כיום מוכרת דיאטת דאש כשיטת ריפוי אמיתית.
דיאטת דאש נוצר על ידי צוות מומחי תזונה, אנדוקרינולוגים, קרדיולוגים ואחרים, אפילו פסיכולוגים. הם ניתחו 29 משטרים תעסוקתיים להשפעתם ובטיחותם על הבריאות ביישומם בטווח הקצר והארוך.
הדיאטה כוללת בתפריט שלה בעיקר פירות, ירקות, מוצרים דלי שומן ולא שומן. מצד שני, תכולת המלח בו מוגבלת למינימום. צריכת שמנים, בשרים אדומים, מוצרים מתוקים מוגבלת אף היא. לפיכך, צריכת שומן רווי וכולסטרול זניחה.
הדיאטה שצוינה מוחלת במשך 14 יום לקבלת תוצאות גלויות. זה עובד הכי טוב אצל אנשים עם לחץ דם גבוה בינוני, כמו גם אצל אנשים עם יתר לחץ דם. אצל אנשים הסובלים מיתר לחץ דם חמור יותר, דיאטת Dash מסייעת להגיב טוב יותר לטיפול תרופתי ובכך להפחית שוב את לחץ הדם.
תפריט יומי:
בתפריט היומי צריכה קלורית של 2,000 קק ל ליום. זה צריך להיות מגוון ועם כמות מזון מבוקרת שנבלעת.
עד 4-5 מנות ירקות. לפיכך, הדגש הוא על סיבים וויטמין C. הטובים ביותר למטרה זו הם ברוקולי, עלים ירוקים, גזר, עגבניות ועוד.
עד 4-5 מנות פרי. בנוסף לסיבים הם סופגים גם מגנזיום, אשלגן, מינרלים אחרים וויטמינים.
עד 6-8 מנות דגנים. מומלץ להשתמש בספגטי, אורז, לחם, דגני בוקר. מנה אחת פירושה חצי פרוסת לחם, חצי קערת ספגטי, אורז, דגני בוקר, 30 גר 'שיבולת שועל מיובשת.
עד 2-3 מנות של מוצרי חלב דל שומן או חלב דל שומן. הם עשירים בסידן, חלבון וויטמין D. גבינה, יוגורט או חלב הם הטובים ביותר.
עד 6 מנות של בשר רזה, עוף או דג. מוצרים אלה מספקים חלבון, ויטמיני B, אבץ וחומרים מזינים מועילים אחרים. החלק שווה ל- 30 גרם מכל מוצר.
עד 4-5 מנות אגוזים, זרעים וקטניות. הטובים ביותר הם - גרעיני חמניות, שעועית, עדשים, אפונה, שקדים, בוטנים ועוד.
עד 2 3 מנות שמנים או שומנים אחרים. כלומר - עד כף מיונז, חמאה או 2 כפות רוטב לסלט.
עד 5 מנות של מוצרים מתוקים בשבוע. כל אחד מהם מוגבל לכוס שתייה קלה, כף אחת של סוכר, ריבה או ריבה.
דיאטת דאש לא משמש להפחתת משקל, אם כי יש לו גם תוצאה זו. הוא משמש בעיקר להפחתת לחץ הדם.
