2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
יותר ויותר אנשים ממלאים את מלאי מוצרי המזון הבסיסיים שלהם ומנצלים את ההצעות הבריאות של חנויות אורגניות ודוכנים אורגניים ברשתות גדולות.
אנשים שרוצים לחיות חיים בריאים ויכולים להרשות לעצמם לקנות אוכל אורגני, שהוא יקר בהרבה ממזון רגיל, מעדיפים לקנות דגנים אורגניים וירקות אורגניים. איתם המנות נהיות הרבה יותר טעימות.
טוב להשתמש בבית עדשים אורגניות ושעועית אורגנית, שאינם מטופלים בחומרי הדברה כדי להרוג מזיקים ומייצבים כדי להאריך את חיי המדף שלהם.
עדשים אורגניות ושעועית אורגנית מגדלים ללא שימוש בשינוי גנטי, לא מוסיפים חומרי טעם, הם לא מרוססים בקוטלי עשבים ולא משתמשים בהפריה מלאכותית בגידולם.
ניתן למצוא על הדוכנים סוגים שונים של עדשים אורגניות עם אוכל אורגני, כמו גם סוגים שונים של שעועית אורגנית. הם מועילים הרבה יותר לבריאות מאשר רגילים.
הם מכילים הרבה יותר ויטמינים וחומרים מזינים מאשר שעועית ועדשים, אותם מגדלים באמצעות סוגים שונים של כימיקלים המזיקים לבריאות האדם.
בנוסף, יש להם מספר יתרונות אחרים. ניתן להבחין בין עדשים אורגניות ושעועית אורגנית לבין עדשים ושעועית רגילות רק כאשר הכנתם כלים בעזרת שני סוגי הגידולים.
למשל, עדשה אורגנית מבשלת הרבה יותר מהר מזו שטופלה בכימיקלים שונים. בנוסף, הוא לא רותח, אלא שומר על שלמותו. עדשים אורגניות בעלות ארומה צפופה מאוד וטעם עשיר, וזאת בשל העובדה כי לא נעשה שימוש בכימיקלים מזיקים בגידולו.
שעועית אורגנית גם מבשלת הרבה יותר מהר מאשר שעועית רגילה. יש לו טעם עשיר בהרבה, שאינו ידוע לאנשים שרגילים רק לטעם של שעועית שגדלה עם חומרי הדברה וקוטלי עשבים.
כשהם מבושלים, השעועית שומרת על צורתם ואיתם תוכלו להכין את כל המנות והסלטים האהובים עליכם. מנות העשויות שעועית אורגנית הן הרבה יותר עסיסיות וריחניות יותר מאלו שהוכנו באמצעות שעועית רגילה.
מוּמלָץ:
איך מזהים נפט אמיתי
לאחר הבדיקה האחרונה של איגוד הצרכנים הפעילים התברר כי השוק עדיין מוכר חמאה מזויפת. מומחים אומרים כי ישנם 2 אינדיקטורים עיקריים לפיהם ניתן לזהות נפט מזויף. לרוע המזל, רק לאחר שקנינו ופתחנו את האריזה, נוכל לדעת האם המוצר הוא שמן אמיתי או לא.
איך מזהים תפוחים שהבשילו היטב
רק כאשר התפוחים ו אגסים הם הבשילו היטב, הסוכר והחומצה שבהם נמצאים בפרופורציות הנכונות ומוכנים לקטיף. תפוח שהבשיל ידוע בעיקר בצבעו. כאשר הוא צבע בצבע האופייני למגוון שלו, הוא מוכן. אפשרות נוספת לבדוק עד כמה התפוח בשל הוא מבחן הסיבוב.
איך מזהים דג טוב
דגים רזים נמצאים בשימוש נרחב בתזונה. עם זאת, כל עקרת בית מודעת לכך שדגים הם מוצר שמתקלקל במהירות. הסיבה לכך היא בשרו הרך, הרווי במים. זה יוצר סביבה להתפתחות מהירה של חיידקים בה. היזהר מכיוון שדגים מפונקים עלולים לגרום להרעלה קשה, אפילו למוות.
מומחים: אל תלך שולל, אין עוגות חג הפסחא אורגניות
מכירת עוגות חג הפסחא עם התווית האורגנית היא הונאה מוחלטת, אמרה יו"ר איגוד הסניפים של האופים והקונדיטוריות מריאנה קוקושבה לעיתון טרוד. אין חברה מוסמכת שמייצרת עוגות פסחא כאלה, טוען המומחה, ולכן אין שום דרך לקבל עוגות חג הפסחא באיכות אורגנית מובטחת בשווקים שלנו.
מה אנחנו יכולים למצוא בחנויות אורגניות?
IN חנויות אורגניות אתה יכול למצוא את כל המוצרים שאנו מוצאים בחנויות רגילות, אך בגרסה אורגנית. אם אתה רואה סימן ביו על מוצר, המשמעות היא שהוא מיוצר בהתאם לדרישות פקודה 2092/91 של האיחוד האירופי בנושא חקלאות אורגנית. על פי העקרונות הבסיסיים של מוצרים אורגניים, אסור להשתמש בדשנים מינרליים כימיים וניתנים למיסוי בקלות.