2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חליטות ומרתחים הם תמציות מימיות של עשבי תיבול שמכינים בצורה דומה. העירוי כולל לרוב את פרחי העלים של הצמח, ואילו המרתח משתמש בגזעו, בשורשיו ובקליפתו. עשבי התיבול מונחים בכלי חרסינה או זכוכית, סגורים, מוצפים בכמות המים הנדרשת ומחוממים באמבט מים.
הדרך השנייה היא לשים אותם בכלי מתאים, לשפוך עליהם מים רותחים ולבשל 20-30 דקות על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד, כדי שלא ירתחו. ואז מניחים להתקרר ולסנן. הם שיכורים על פי המרשמים. אין להשתמש באלומיניום, נחושת, כלי פח, אלא חרסינה וזכוכית.
אל תתנו לצמחי המרפא להתבשל יותר מכמה שעות.
אסור לשתות חליטות ומרתחים קר מדי. יש להם השפעה נהדרת כשהם חמים.
אחסן אותם במקום חשוך וקריר לא יותר מ -3 ימים. מומלץ להכין מנה טרייה מדי יום. עקוב אחר ההוראות למשך השימוש בצמח מרפא ואל תפסיק את הטיפול בכדי להפיק ממנו תועלת.
תמיסת (תמיסת)
עבור תמיסת (תמיסה) מכינים עשבי תיבול ללא חימום, רק בעזרת אלכוהול. העירוי הוא תמצית של אלכוהול, אלכוהול-מים ובסיס אלכוהול. העשב מונח בכלי מתאים וממלא באלכוהול (בדרך כלל 40 או 70 מעלות).
היחס הרגיל בין עשבי תיבול לאלכוהול צריך להיות 1: 5, אך אם לצמח יש השפעה חזקה מאוד, הוא מכיל חומרים מסוכנים, אז 1:10 הוא המינון הנכון. העירוי צריך להישאר כך למשך 1-2 שבועות. לאחר מכן הוא מסונן מספר פעמים עד לקבלת נוזל צלול בעל ארומה אופיינית. קח כמה טיפות מדי יום.
לחלץ
תמציות הן גם תמציות עשבי תיבול, הן יכולות להיות יבשות, סמיכות ונוזליות. לרוב הם קונים מוכנים, מכיוון שרכישתם דורשת תנאים מיוחדים שקשה ליצור בבית.
כפות
מכמה עשבי תיבול חזקים יותר תוכלו להכין כפה באמצעותה ניתן למרוח את האזור הפגוע ולהרגיע את הכאב. מספיק לטחון או לטחון את הצמחים ולהוסיף להם מעט מים חמים ליצירת slurry.
לִדחוֹס
כדי להכין קומפרס צמחי מרפא צריך להכניס את הצמחים למים רותחים, לסגור את המיכל ולשמור אותם שם עד שהם מתרככים. ואז מרוקנים אותם ומעבירים לבד גבינה או מטלית דקה אחרת. החל את הדחיסה על האזור הפגוע וכסה אותו במגבות עבות אחרות.
מוּמלָץ:
כיצד להכין מראה זיגוג (GALLERY)
בטח התפעלת מעוגות מדהימות שנראות כמו יצירת אמנות יותר מפעם אחת. הם הופכים ליצירות כל כך משובחות על ידי טכניקות ערמומיות מנוסות של קונדיטוריות הורים. זיגוג המראה מיוצר על בסיס שוקולד, קקאו ושמנת בתוספת ג'לטין או פקטין, שבצורתו המוגמרת יש משטח מראה מבריק באמת.
ביום פשטידת אפרסק: ראה כיצד להכין עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה
פאי האפרסק הוא אחד ממתקי הקיץ הכי מעוררי תיאבון שתוכלו להכין. יש לי כמה קינוחים שיכולים לעלות על הטעם של העוגה המדהימה הזו. בפאי אפרסק יש בלילה מעוררת תיאבון וגרעין קרמי שנמס בפה. אפרסקים טריים מביאים עוד יותר הנאה לחיך. מוגש עם כדור גלידת וניל, פאי אפרסק הוא התחלה או סיום מושלם לכל יום קיץ.
שמן צמחים ארומטי: כיצד מכינים אותו ולמה הוא משמש
שמן צמחים נהדר וניתן להשתמש בו בכל מנה בה ניתן להוסיף עשבי תיבול: פסטה, פסטה, ירקות מבושלים, פירה, דגים ועוד ועוד. אמנם כל הרעיונות שלעיל נהדרים, אך יתכן והדבר מתאים ביותר עם לחם טרי. תענוג אמיתי למרוח אותו על חתיכת לחם חם. טעמם של עשבי התיבול פשוט מתעורר לחיים וההנאה מדהימה.
מרתחים תרופתיים עם עוזרד ללב בריא
עוזרר הוא אחד הצמחים העתיקים ביותר, שתכונות הריפוי שלו היו ידועות מאז ומעולם. למרות שבמצבו הגולמי פירות של שיח או עץ מרפא זה חסרי טעם מאוד, הם מסייעים במניעה וטיפול במספר מחלות. ובטח שמעתם על תערובת בלעדית של מנטה, עוזרד ולריאן, היעילה מאוד לבעיות נדודי שינה ומערכת העצבים.
מרתחים תרופתיים עם הידרסטיס
הידראסטיס הוא אחד הצמחים הפופולאריים ביותר בהם משתמשים הילידים. מעורבב עם שמן דובי, השיח היה חומר הדוחה החרקים המועיל ביותר. זו הייתה גם אחת התרופות הפופולריות ביותר לטיפול בכיבים, כאבי אוזניים, פצעים, כאבי בטן ובעיות בכבד. חליטות ומרתחים של העשב ניתנו לחולים עם חום, חום גבוה, דלקת ריאות, שיעול, הפרעות בכבד ובעיות לב.
