2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
שמן צמחים נהדר וניתן להשתמש בו בכל מנה בה ניתן להוסיף עשבי תיבול: פסטה, פסטה, ירקות מבושלים, פירה, דגים ועוד ועוד.
אמנם כל הרעיונות שלעיל נהדרים, אך יתכן והדבר מתאים ביותר עם לחם טרי. תענוג אמיתי למרוח אותו על חתיכת לחם חם. טעמם של עשבי התיבול פשוט מתעורר לחיים וההנאה מדהימה. שמן צמחים קל להכנה וניתן לאחסון בבטחה במקפיא שלך.
האחסון הקל שלה והעובדה שהוא תמיד יכול להיות בהישג יד כשאתה מסתחרר במטבח, הופך אותו לתוספת נגישה וטעימה להפליא לכלים שלך.
זה מתכון שתוכלו להכין בכל עת - כאשר עשבי התיבול בגינה שלכם מוכנים או שקניתם יותר מדי ולא יודעים מה לעשות איתם.
מוצרים נחוצים:
1/2 כוס חמאה (בטמפרטורת החדר);
1/4 כוס עשבי תיבול קצוצים דק לבחירתכם;
מלח ים ופלפל לפי הטעם;
כפית מיץ לימון (לא חובה)
כל שילוב של עשבי תיבול אפשרי כאן. נסה תערובת של כמה מהדברים הבאים: פטרוזיליה, שמיר, רוזמרין, טימין, מרווה או השתמש רק בעשב אחד. התנאי היחיד הוא לחתוך דק ככל האפשר.
מערבבים את החמאה ועשבי התיבול יחד עם מזלג. מוסיפים את מיץ הלימון והתבלינים. שים אותו על ניילון ועצב אותו לצורת סלמי. כך ניתן לשמור שמן צמחים למשך שבוע במקרר או חודש במקפיא.
כשאתם מוכנים להשתמש בו, פשוט גזרו חתיכה והניחו אותה ישירות על האוכל החם, ואז כל שעליכם לעשות הוא ליהנות מהטעם המדהים שהיא רוכשת בזכות תוספת פשוטה זו.
מוּמלָץ:
מה זה סורימי ולמה הוא משמש?
סורימי הוא יליד דרום מזרח אסיה. תורגם מיפנית סורימי פירושו דג שטוף וטחון. סורימי יוצר לראשונה לפני כאלף שנה ביפן. זה די נורמלי שסורימי הומצא על ידי היפנים, כי במשך מאות שנים דגים היו מוצר המזון העיקרי שלהם. לפני מאות שנים הם גילו שלדגים יש נכס מעניין מאוד.
מהו אורז דביק ולמה הוא משמש?
יבול זה מכונה דביק או אורז מתוק . בלי קשר לשמו, מדובר באורז עגול שניתן לזהות אותו מיד על ידי מרקמו הדבק הדביק. איכות אורז זו נובעת ממחסור ברכיב העמילוז. בניגוד לאורז ארוך, המכיל 19-23% עמילוז, אורז דביק מכיל מקסימום 1%. אורז מתוק מוקפא אטום לחלוטין, בניגוד לסוגי אורז אחרים, שקופים מעט כשהם גולמיים.
לאטה זהוב - איך מכינים אותו ולמה זה עוזר
הלאטה הזהוב ידוע גם בשם כורכום מאוחר . ולמה סוהר? מכיוון שכורכום פירושו כורכום, שבעצם מעניק ללטה את צבעו הזהוב. לאטה זהוב הוא משקה הודי שמוכן על פי מסורות איורוודיות קדומות. אבל אל תחשוב שאתה יכול ליהנות מזה רק בהודו. בשל העובדה כי מאפייניו השימושיים כבר מוכרים באופן נרחב, הוא זמין בבתי קפה רבים ומודרניים בניו יורק, קליפורניה, ניו זילנד ואפילו באוסטרליה.
קפה משוריין - איך מכינים אותו ולמה הוא שימושי
הקפה הוא משקה מפורסם ומועדף בעולם על ידי אנשים בכל הגילאים. גילוי המתנה המדהימה של הטבע מתחיל במאה השלישית לספירה. אומרים שהמגלה הוא רועה צאן אתיופי רגיל שהבחין שכאשר בעלי החיים שלו צורכים את העלים של שיח מסוים, הם נהיו מאוד אנרגטיים וחסרי מנוחה.
חלב אורן - איך מכינים אותו ולמה הוא עוזר
אצטרובלים ירוקים הם אוצר נהדר של יתרונות ושלל תכונות ריפוי אשר יחד יעזרו במחלות שונות. ברפואה העממית משתמשים בחרוטות אורן באופן פעיל בגלל התכונות הבאות שלהם: - מכייח, - משתן, - אנטי דלקתי, - מיקרוביאלית, - חיסון חיסוני, - משכך כאבים בחלקו.