2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
זהו אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם בירה. וכמו שאומרים - הרעל נמצא במינון. רבים מאמינים כי צריכת אלכוהול מקצרת את החיים. אחרים טוענים שכוס אלכוהול בצום מגנה מפני מחלות.
לכן מדענים ברחבי העולם מנסים לברר מהי האמת. על פי המחקר צריכת אלכוהול בגיל מבוגר והשפעתו על אורך החיים, שפורסם לאחרונה בכתב העת Age and Age, צריכה במגבלות סבירות של בירה מגדיל את הסיכויים ל חיים ארוכים.
מדענים טוענים שאם אתה שותה בירה, אתה יכול לחיות עד גיל 90.
הניתוח שלהם מבוסס על נתונים שנאספו ממחקר הולנדי. מחבר המחקר, פרופסור פיט ואן דן ברנד, וצוותו באוניברסיטת מאסטריכט צפו בהרגלי האכילה של 5,500 הולנדים קשישים במשך 20 שנה.
מהמחקר התברר שיש קשר ישיר בין צריכת אלכוהול ותוחלת חיים, גם אצל נשים וגם אצל גברים.
לאנשים ששותים בין 5 ל -15 גרם אלכוהול קשה ביום או 400 גרם בירה ביום יש את הסיכוי הטוב ביותר להגיע לגיל 90.
מדענים יפנים נחושים בדעתם כי צריכה מתונה מונעת אובדן מסת שריר בקרב גברים ונשים קשישים.
על פי צוות חוקרים אמריקני, שתיית אלכוהול במתינות שומר על בריאות הנפש בגיל הפרישה.
בשנת 2017, מדענים מ -15 מדינות באירופה, ארצות הברית, מקסיקו, ניו זילנד וקנדה אישרו כי בירה טובה לבריאות.
לדבריהם, אם לצרוך בירה במתינות לבירה יש השפעה חיובית על בריאות האדם, כולל הפחתת הסיכון להשמנת יתר, טרשת עורקים, מחלות לב וכלי דם.
תשומת לב מיוחדת מוקדשת לאפקט הלחות של בירות דלות באלכוהול ולא באלכוהול.
תוצאות המחקר שערך צוותו במשך 10 שנים מראות כי לבירות שאינן אלכוהוליות ודל אלכוהול אין השפעה משתן, מה שהופך אותן למתאימות במיוחד להידרציה לאחר ספורט או פעילות גופנית מאומצת.
מוּמלָץ:
מה מכילה בירה מקומית ואיך מזהים בירה איכותית
בולגריה היא אמנם לא המדינה המובילה בשתיית בירה בעולם, אך כאשר חום הקיץ מגיע, אין משקה פופולרי יותר בארצנו. עם זאת, מה מכילה הבירה המקומית וכיצד ניתן להבדיל בין האיכות לבין האיכות הנמוכה, חושף את הסעיף קרא את התווית של bTV. בגרמניה תכולת הבירה נקבעת על פי חוק - מאלט שעורה, כשות, מים ושמרי בירה.
בירה מקסיקנית עם ליים גורמת לדרמטיטיס בירה
דרמטיטיס בירה היא תגובה עורית לסוג בירה המיוצר במקסיקו ומכיל סיד. ליים הוא למעשה לימון ירוק, ובניגוד ללימון, כנראה שיש לו יכולת לגרום לאלרגיות עור לאנשים מסוימים. זאת בשל חומר מיוחד הכלול בפרי חמוץ זה עם קליפה ירוקה, המשמש בדרך כלל להכנה וקישוט של סוגים שונים של קוקטיילים.
ייחודי! אנחנו שותים בירה בלי בטן בירה
חובבי הבירה שמחים. הם יצרו סוג חדש של בירה שלא תוביל להיווצרות בטן בירה. מפיק בריטי הציב לעצמו את המשימה הקשה להמציא בירה, מה שלא מוביל להצטברות שומן בבטן ובמותניים. המוצר החדשני נקרא Barbell Brew. הוא נוצר לאחר מספר חודשים של ניסיון לשפר את הטעם ואת האיכויות התזונתיות.
קפה מקצר חיים, בירה מאריכה אותו
חובבי הקפה הם רבים כמו אלה של בירה. עם זאת, הבחירה באיזה משקה להיות אוהד משפיעה לא רק על מצב הרוח, אלא גם על חלק מה- DNA שלנו, האחראי על תהליך ההזדקנות והופעת הסרטן. חוקרים מאוניברסיטת תל אביב ערכו מחקר שמצא כי בעוד שקפה יכול לקצר את החיים, לעומת זאת, בירה יכולה להאריך אותו.
תושבי סופיה וורנה שתו הכי הרבה בירה בחורף
הנתונים הסטטיסטיים האחרונים מראים שבחורף האחרון תושבי הערים ורנה וסופיה שתו הכי הרבה בירה. הם הדיחו את אלופת הקיץ - מונטנה, ששתתה הכי הרבה בירה לקיץ 2013. על פי הניתוחים, האוהדים הגדולים ביותר של נוזל הענבר הם קבוצת הגילאים 30 עד 39 שנים.
