2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מיליוני אנשים על הפלנטה שלנו מתחילים את יומם עם כוס קפה חזק כי זה עוזר לנו להבריח נמנום, ממריץ ויוצר ליום עבודה יצרני.
לשתות קפה! אך האם אתה יודע כיצד כוס משקה ממריץ יומי משפיעה על בריאותך?
קפה גורם לך להיות חכם יותר
כוחו של המוח האנושי עומד ביחס ישר לכמות הקפה הנצרכת, אמר פעם ההיסטוריון והפילוסוף הסקוטי סר ג'יימס מקינטוש.
חוקרים מאוניברסיטת ברצלונה מסכימים. הם הראו כי המוח עובד בצורה יעילה יותר כאשר הוא מושפע מקפאין וגלוקוז. התפקיד מאתגר עבורך? התחילו את היום עם כוס קפה ופרוסת משהו מתוק.
קפה גורם לך להיות מאושר יותר
הוכח כי שימוש מתון בקפה טבעי מזרז את חילוף החומרים, מגביר את היעילות ומגביר את ייצור האנדורפינים - הורמונים של אושר.
קפה משפיע על לחץ הדם
מחקר של בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד אומר כי קפה משמש כתרופה נוגדת דיכאון קלה, מה שמגביר את הפרשתם של נוירוטרנסמיטרים, כולל סרוטונין, דופמין ונוראדרנלין. זה מסביר את שיעור הדיכאון הנמוך בקרב חובבי הקפה. כוס קפה אחת ביום מפחיתה את הסיכון להתאבדות בקרב גברים ונשים ב -50% מרשימים.
קפה מגן עליך מפני סוכרת
מחקר גדול הראה שכמה כוסות קפה ביום יכולות לשפר משמעותית את התחזית לחולים בסוכרת מסוג II.
השפעת הקפה על ההורמונים
למי ששותה קפה מספר פעמים ביום יש רמות נמוכות יותר של גלוקוז וחומצת שתן בדם, מה שמסייע בשיפור הרגישות של הגוף לאינסולין. כמובן, אנחנו מדברים על קפה ללא סוכר וממתקים.
קפה מפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר
מומחים מאוניברסיטת טורונטו טוענים כי קפה יכול להגן מפני מחלת אלצהיימר. נוגד החמצון המעניק למשקה מרירות מונע היווצרות של לוחות עמילואידים, הרעילים לתאי המוח. בנוסף, לדברי מומחים, רמת נוגדי החמצון בקפה עולה בעת צליית שעועית.
השפעת הקפה על המוח
קפה מגן מפרקינסון. לפחות חמישה מחקרים הראו כי צריכת 2 כוסות קפה ביום יכולה להפחית את הסיכון לחלות במחלת פרקינסון ב -40%.
השפעת הקפה על גופם של ילדים
חברות תרופות כבר החלו לפתח תרופות כדי לנצל את התכונה המועילה הזו של קפאין למניעת מחלת פרקינסון. אבל אתה לא צריך לרוץ מיד "לקבל טיפול" בבית הקפה הקרוב. אל תשכח את זה קָפֵאִין משפיע על אנשים שונים בדרכים שונות, יש לו התוויות נגד ועלול לגרום לתופעות לוואי.
קפה מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם
החוקרים בחנו את הקשר בין מחלות לב וכלי דם לצריכת קפאין בקרב 230,000 איש. בקרב אלו ששותים קפה באופן קבוע, הסיכון להתקף לב נמוך משמעותית מאלו ששותים קפה לעתים רחוקות.
השפעת ריח הקפה על בני האדם
קפה הופך אותך לידידותי יותר. מגיבים למספר סקרים הראו כי הקפה הופך אותם לידידותיים יותר לאחרים, מאפשרים לכם לחשוב חיובי וברצון רב להתמסר לעבודה שלכם.
השפעת הקפה על בריאות האדם
קפה נקרא לפעמים אפרודיזיאק מחזק: הוא לא רק מלהיב את מערכת העצבים, אלא נותן כוח למלאכת האהבה. לא לשווא בדייטים רומנטיים חובבים מדליקים לעיתים קרובות נרות קפה או מזמינים את יקירם לכוס קפה.
קפה יכול להגן מפני סרטן
שני זוגות משקפיים קפה טבעי ללא סוכר, הנלקח מדי יום, מפחית את הסיכון לחלות בסרטן הלבלב, הכבד, פי הטבעת והמעי הגס ומעשנים - הסיכון לסרטן הדם.
השפעות בריאותיות של קפה
קפה יכול להציל את הכבד שלך.מדענים אמריקאים מתבוננים זה 19 שנה כיצד קפה משפיע על גופם של מתנדבים. התברר כי אנשים ששתו יותר משתי כוסות משקה ארומטי ביום היו פחות סובלים ממחלת כבד.
השפעת הקפה על החסינות
קפה, כמובן, לא יכול להיחשב כתרופה, אך הוא יכול להיחשב כמגן טבעי על הכבד. קפאין ממש מגרה את ייצור האנזימים בכבד המעכבים התפתחות שחמת או סרטן.
כפי שאתה יכול לראות, הקפאין עצמו אינו פוגע בגופנו ובמקרים רבים הוא מאוד שימושי. השאלה היחידה היא המינון. רופאים רוסים ממליצים לצרוך לא יותר מ 150-300 מ ג קפאין ליום. מדובר על 1.5-2 כוסות קפה טחון או 2-3 כוסות קפה נמס.
כפי שהצדק העיר הרופא והפילוסוף פרסלסוס במאה ה -16: הכל רעל, הכל רפואה, ושניהם קובעים את המינון.
שתו קפה לבריאות אלא רק טוב ולהימנע מהתעללות.
צבא אניני הקפה, המונע מעת לעת על ידי הצהרות חזקות של תזונאים, חולק לשני מחנות בלתי ניתנים לפיש.
יש המעדיפים לשתות קפה טבעי ללא תוספים, בעוד שאחרים יכולים לשתות קפה רק עם תוספים, וברוב המקרים מעדיפים חלב.
שקלו את היתרונות והחסרונות.
אם אתה חובב קפה אז יש לנו חדשות טובות בשבילך. כתוצאה ממחקרים רבים נמצא המרכיב האידיאלי שהופך את הקפה לבריא וטעים עוד יותר!
מוּמלָץ:
9 תחליפי קפה ולמה כדאי לכם לנסות אותם
קפה בוקר עבור אנשים רבים מחליף את ארוחת הבוקר, אך אחרים מעדיפים לא לשתות אותה ממספר סיבות. לפעמים תכולת הקפאין הגבוהה במשקה עלולה לגרום לעצבנות ותסיסה ואף לגרום לבעיות עיכול או כאבי ראש. רבים מאיתנו לא אוהבים את הטעם המר של הקפה או פשוט עייפים מלשתות אותו כל בוקר.
היסטוריה ומסורות בהכנת התענוג הטורקי
עדיין ניתן להתווכח שזו מולדת הפיתוי המתוק הזה. אחת האגדות מספרת כי במאה ה -15 סולטאן רחוק הורה לקונדיטור החצר לערבב קינוח שעד כה לא נשמע כדי להרשים את נשות ההרמון שלו. התענוג הטורקי נוצר כאשר השף ערבב סירופ סוכר בטעמים ואגוזים שונים. כמובן, הניסיונות לא היו אחד או שניים.
לכן כדאי לשתות קפה עם מלח במקום סוכר
חובבי הקפה הם יצירתיים מטבעם. מקפה סויה, דרך לאטה ועד אספרסו רגיל, הם תמיד מוצאים דרך חדשנית ומעניינת לשלב קפאין באורח החיים היומיומי שלהם. החידוש האחרון כמגמה הוא שבמקום סוכר, קפה מתובל בטעם מלח, והרעיון הוא שבדרך זו הוא טעים יותר. עד כמה שמגמה זו עשויה להישמע לך זרה, למעשה היא נתמכת על ידי המדע.
לוותר על מיצי פירות על קיבה ריקה! ראה מדוע
למרות ש הפירות הם בין המוצרים השימושיים ביותר שאנו יכולים לצרוך, מדענים ממכון לואיס סיגלר לגנומיקה אינטגרטיבית מזהירים כי במקרים מסוימים הם עלולים להזיק מאוד. שתיית מיצי פירות על קיבה ריקה עלולה לפגוע קשות במיקרופלורה במעי. מסקנה זו הושגה לאחר מחקר מפורט.
הכלל הראשון של הדיאטה - לוותר על קפה
אם החלטתם להתחיל בדיאטה על מנת להוריד קילוגרמים מיותרים, הדבר הראשון שעליכם לעשות הוא לוותר על קפה , גילו מדענים אמריקאים. המחקר מצא כי שימוש בקפאין מעורר תיאבון לממתקים, ואם תשתו קפה כל יום בזמן הדיאטה, תאכלו בטירוף שוקולד או עוגה, ובימים של משטר תזונתי הם יהפכו לייסורי גיהינום.
