2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בננות אדומות מקורם בהודו ובדרום מזרח אסיה. פירותיהם דומים לאלה של בננות צהובות, אך הם קטנים יותר בגודלם. לקליפתם צבע אדמדם-סגול והארומה שלהם דומה לזו של מנגו. לפרי מבנה קרמי, בעל צבע ורוד קל וטעמם דומה לשילוב של בננה ופטל.
לפרי זה ערך תזונתי וקלורי גבוה. הוא מכיל כמויות גדולות של אשלגן, ויטמין C ובטא קרוטן. מספיקה בננה אדומה אחת כדי לכסות 14% מהצרכים היומיומיים של ויטמין C.
כל הבננות מכילות שלושה מקורות טבעיים של סוכר: סוכרוז, פרוקטוז וגלוקוז, מה שהופך אותם למקור אנרגיה טוב ומתאימים לצריכה על ידי ספורטאים ואנשים עם אורחות חיים פעילים.
בננה אדומה היא מקור נהדר לסיבים. בממוצע בננה אדומה מכילה כחמישה גרם סיבים. על ידי צריכתו תוכלו לשלוט בקלות במשקלכם מכיוון שהוא מכיל הרבה פחות קלוריות מפירות אחרים.
בננות אדומות משפרות את ההמוגלובין בשל תכולתן הגבוהה של ויטמין B6. הם מתאימים במיוחד לצריכה של אנשים הסובלים מאנמיה. מהפירות יוצאי הדופן הללו תוכלו לקבל גם חלק גדול מהמינון המומלץ היומי של ויטמין D.
צילום: Lifehack
בשל תכולת האשלגן והמגנזיום הגבוהה שלהם, בננות אדומות מתאימות גם לאנשים שרוצים להפסיק לעשן. הם עוזרים לגוף להתאושש מהפסקה פתאומית של ניקוטין.
בננות אדומות נאכלות באותו אופן כמו צהובות על ידי קילוף לפני הצריכה. לרוב נצרך לבד בצורה גולמית, מוסיפים לסלטי פירות וקינוחים שונים, מטוגנים או אפויים.
בחלק מהחנויות הגדולות ניתן למצוא אותם גם בגרסה מיובשת. הבננות האדומות הראשונות הופיעו בשוק בטורונטו לפני כ -140 שנה. כיום הם נמכרים כל השנה בסופרמרקטים הגדולים ובחנויות המקוונות.
מוּמלָץ:
תפריטי יום ההולדת הכי יוצאי דופן בעולם
אוכל תמיד היה מרכזי בכל יום הולדת, במיוחד עוגה, אך לא בכל מקום בעולם חוגגים עם אותו תפריט. כדי לחגוג יום הולדת במדינות מסוימות, עליכם לשנות את טעמכם ברצינות. מתוך foodpanda מראה לנו כמה ממאכלי יום ההולדת יוצאי הדופן ביותר. בגאורגיה חוגגים את החג עם מגש מוסקה גדול, שמוכן מבשר טחון ומטפטף במילוי ביצה רכה.
סיפורים יוצאי דופן של מאכלים מפורסמים
במשך שנים רבות האמינו כי החביתה הומצאה על ידי האוסטרי המסכן, שכן בגרסתו הקלאסית נוספו לחתיכות לחם ישן. עם זאת, מתברר שהחביתה היא מאכל מלכותי. את המתכון לחביתה המציא שף וינאי שעבד במאה התשע עשרה עבור הקיסר יוסף הראשון. מיונז הומצא במהלך המצור על העיר מיון הצרפתית.
קארי עוזר לנו להפסיק לעשן
מחקר חדש הראה שחלק מהתבלינים יכולים להפחית את ההשפעות השליליות שיש לניקוטין על גוף האדם. מחקר חדש הראה כי קארי, בזכות מרכיביו הנדירים והיעילים, גורם למעשנים להפחית סיגריות ובכך להפחית את הסיכון לסרטן. קארי יכול לשמש כאנטיביוטיקה חזקה, כנוגד חמצון רב עוצמה וכחומר אנטי דלקתי חזק.
שימושים יוצאי דופן בחמאת בוטנים שאינכם חושדים בהם
חמאת בוטנים באופן מסורתי הוא נאכל על כריך או על טוסט, אך מעטים יודעים שאפשר לנקות את הבית או לשמור על עור זוהר ולחות. זהו למעשה אחד המוצרים שכל אחד מאיתנו יכול לקבל בביתו, כל עוד אינך אלרגי לבוטנים. חמאת בוטנים היא הטובה ביותר להסרת שריטות עץ או להחלפת קרם גילוח.
חצילים עוזרים להפסיק לעשן
לעיתים קרובות הפסקת עישון היא משימה בלתי אפשרית עבור מעשן כבד. ולא משנה כמה טוב מבינים את הנזק שמוצרי ניקוטין גורמים לבריאותו ולכיסו, פרידה מהם נראית כמטרה בלתי ניתנת להשגה. לא לכולם יש את הרצון והרצון להתמודד עם הבעיה. למרות השיטות השונות שרבים מנסים, הם ממעטים לעבוד.
