מונסטרה - שילוב של טעמים אקזוטיים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אם אתה חובב נלהב של פירות וירקות, אך לעתים קרובות אתה שומע על חדש ובלתי ידוע לך, אל תתפלא - העולם מלא בהפתעות. כאן נציג בפניך פרי שלמרות הסיכוי שהוא ידוע על ידי חובבי צמחי נוי מאשר על ידי טבח חובב.

מונסטרה הוא צמח הגדל בסביבה לחה ומוצלת. זה נפוץ ביותר ביערות הגשם סביב מקסיקו וקולומביה. הטמפרטורה האופטימלית להתפתחותו, ולצמח יבול טוב, היא בין 20 ל -30 מעלות צלזיוס.

הפירות טעימים ועסיסיים ביותר ומאמינים שזו אחת הסיבות לכינוי זה כך - מתורגמת מה"מונסטרום "הלטיני -" מפלצת "או טעימה באופן מפלצתי. בפאלרמו, פרי זה מכונה "כפת האריה".

כשתראה את זה, הקשר הראשון שתעשה הוא עם קלח תירס, אשר, עם זאת, מכוסה פתיתים רבים. אורך המפלצת כ- 25 ס מ, והצמח עצמו יכול להגיע לגובה מרשים של 20 מ '.

לאחר הסרת הקשקשים תוכלו לצרוך את תוכו, שהוא רך ודומה לדייסה, המשלב טעמים של בננה, מנגו ואננס. אתה יכול לדעת אם פרי בשל אם אתה מריח ריח חריף לא נעים לאחר הסרת הקשקשים.

עם זאת, אם הפרי אינו מוכן לאכילה, והחלטת לנסות אותו, זכור כי במקרים מסוימים הוא משמש כאלרגן חזק ואתה עלול לקבל פריחה קשה או כאב גרון.

בנוסף לגולמי, ניתן לאכול את המפלצת מבושל או מטוגן, בקינוחים ובג'לי שונים, כמו גם להכנת קמח ואלכוהול. הוא עשיר ביותר בויטמין C וסידן. אחסון ממושך במקרר אינו מומלץ.

אם החלטתם לנסות את הפרי המעניין הזה, עדיף לאכול אותו כמה שיותר מהר לאחר הקנייה.