2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המנות העיקריות, הסלטים, המתאבנים נדונים כל כך הרבה ולוקחים כל כך הרבה זמן שלעתים קרובות לא נשאר זמן להכין קינוח. זה תמיד נעשה אחרון, אם בכלל. לרוב אנשים יוצאים ממצב כזה על ידי קניית עוגה מוכנה מהקונדיטוריה או כמה ממתקים קטנים מהחנות.
להלן מספר הצעות לקינוחים:
1. מסקרפונה / חלב רזה עם פירות - אם מזג האוויר דוחק מאוד, זו האפשרות הטובה ביותר. מלא את הטופס שבחרת וסידר פירות מעל - הם יכולים להיות כלשהם, אך אם אתה מכין חלב דל שומן, השתמש בריבה כדי שיהיה טעים יותר.
2. עוגת גבינה - לוקח כמה שעות להתמצק יפה והיא לא מאוד פופולרית, אבל זה קינוח ממש טעים וקליל. הנה מתכון לעוגת גבינה:
מוצרים נחוצים: חבילת חמאה, 400 גרם שמנת, סוכר, 2-3 חבילות ביסקוויטים (לא חובה), ריבה.
הכנה: מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים לחמאה המרוככת. מתקבלת תערובת הומוגנית עם צפיפות כמו בצק. שים אותו בקערה על פי בחירתך ומורח אותה היטב. מורחים מעל את השמנת והסוכר, מורחים עליהם בנדיבות את הריבה הרצויה. מכניסים למקרר לכמה שעות.
3. עוגת ביסקוויטים - מלכת קינוחים אמיתית. זה לא קורה מהר, כי צריך להשרות את הכל טוב מאוד, אבל אם תצליחו לעשות את זה האורחים יחזרו אליכם בקרוב מאוד.
מוצרים נחוצים: 1 ליטר חלב, 3 חבילות ביסקוויטים, 2 ביצים, 200 גרם סוכר, 1 וניל, 2 כפות קמח, 200 גרם אגוזים (משתלב מצוין עם אגוזי מלך).
הפרד 750 מ ל. חלב ושם אותו על הכיריים. לאחר הרתיחה מוסיפים את הסוכר ומערבבים את התערובת עד אשר גבישי הסוכר נמסים לחלוטין. מקציפים את שתי הביצים ומוסיפים את הווניל והקמח, ואז מערבבים אותם היטב ומוסיפים אותם לחלב ולסוכר.
לעבות את השמנת על הכיריים. שוברים את הביסקוויטים במיכל שבחרתם ויוצקים עליהם את החלב שנותר. שים עליהם קרם, ואז שוב שורה של ביסקוויטים, שורה של קרם וכו '. מפזרים מלמעלה אגוזים טחונים.
4. טירמיסו - קינוח גחמני וגוזל זמן עם מוצרים רבים ושונים שלא לכל עקרת בית יש בבית והיא יכולה להרשות לעצמם. כמובן, אתה יכול להחליף כמה מוצרים במוצרים משתלמים יותר. להלן הצעות שלנו לטירמיסו.
מוּמלָץ:
מתאבנים טעימים לאורחים
כשאתה מצפה לאורחים, הפתיע אותם לטובה עם מתאבנים טעימים ומרהיבים. הם לא ייקחו הרבה זמן, אבל יוכיחו לאורחים שלכם שאתם מושלמים בבישול. מתאבן מעניין וטעים הוא לשון מבושלת עם תבלינים חריפים. רכיבים: 1 לשון בקר, 1 כף מיורן, 1 כף מלוחה, 1 כף שמיר מיובש, 1 כף בזיליקום, 10 גרגירים פלפל שחור, 10 גרגירים פלפל לבן, קורט פלפל קאיין, קורט קארי, 1 שן שום, 2 עלי דפנה, מלח לפי הטעם.
מה לבשל לאורחים
כשממתינים לאורחים, הפתיעו אותם עם סלט עוף ג'מייקני. הוא מתבשל במהירות וטעים מאוד. רכיבים: 300 גרם חזה עוף, 300 גרם כרוב סיני, 50 מיליליטר שמנת, מיץ לימון, מלח, שמן זית, 50 גרם כבד עוף, מעט חמאה, חרדל, פלפל. חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות ומטגנים.
מה לבשל במהירות לאורחים
כולנו אוהבים לקבל את פני האורחים. להיות מחוזרים במחמאות על הכישורים הקולינריים שלנו ועל העבודה שהשקענו בכדי לגרום לאורחים שלנו להרגיש בנוח ומלאים. עם זאת, חיי היומיום הקדחתניים מונעים מאיתנו להכין את מה שאנחנו רוצים, פשוט בגלל שאנחנו מרגישים חוסר זמן גדול.
קיסרי סין גרמו לאורחים ללעוס ציפורן
מדענים ספרדים מצאו כי ציפורן מכילה רמות גבוהות מאוד של תרכובות פנוליות, אשר שימושיות ביותר לגוף האדם. בין האיכויות הטובות של ציפורן הוא יכולתו להפחית את חמצון השומן עקב שחרורו של מימן. בנוסף, תבלין זה מפחית ביעילות את רמות הברזל. מדענים מאמינים שציפורן מסייעת בשיפור האיכות והטעם של מאכלים ומיני דגים שונים, וגם משפיעה לטובה על הבריאות.
רעיונות לסלטי תפוחי אדמה מודרניים לאורחים מפתיעים
אמנם היום תפוחי אדמה כדי לצרוך אותם בכל רחבי העולם, מולדתם האמיתית היא דרום אמריקה, וכאן כנראה נובעת האמרה שתפוחי אדמה יהיו טעימים לאנשים בשאר ימיהם. בשורות הספציפיות, לעומת זאת, לא נדבר על תפוחי אדמה אפויים או מטוגנים, אלא על האופן שבו תוכלו לגוון את סלט תפוחי האדמה הסטנדרטי עם קצת יותר מודרני וגאוני רעיונות .
