2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם מכינים אותה כראוי, כוס קפה בבוקר, בנוסף להמרצתכם, תועיל גם לבריאותכם. ההתחייבות שתשתו משקה מוכן באופן מקצועי תינתן על ידי האישורים של אוניברסיטת הקפה הראשונה באוניברסיטת בריסטו בבולגריה.
היא פתחה את שעריה הודות למאמצים המשותפים בין השותפים הבולגרים לבין בית הספר הבריטי האיטלקי של מכון הקפה האירופי בדמותו של נציגו קרלו אודלו.
בוגרי האוניברסיטאות יוכלו להבטיח שהמשקאות שהם מכינים יהיו איכותיים.
בנוסף להכשרת צוותים מיוחדים, האוניברסיטה מחויבת למשימה לבנות תרבות אספרסו חדשה לחלוטין בבולגריה, המבוססת על מסורות איטלקיות של הכנת קפה.
מונע על ידי חברות גדולות ותקציבי הפרסום התוקפניים שלהן, אנשים מקדישים פחות ופחות את האיכויות של הקפה שלהם ושותים משקאות לא בריאים ואפילו מזיקים.
מטרת המאמץ השאפתני היא שהחברה הבולגרית תקבל יותר ויותר מידע על קפה כמוצר על מנת שתוכל לבחור בחירה מודעת.
באמצעות האישורים שהתקבלו מאוניברסיטת בריסטו תוכלו להגיש מועמדות כעובד מקצועי בבתי קפה, ברים, מסעדות ובתי מלון, ותוכלו להשתמש בידע החדש שלכם להכנת קפה רק עבור עצמכם ויקיריכם.
אנו מציעים הכשרה בשני מודולים עיקריים - אספרסו ומשקאות חלב וקפה וקוקטיילים. המורים בשני התחומים הם בוגרי המכון האירופי לקפה.
אולמות ההרצאות מצוידים בציוד מודרני, ולנרשמים תהיה הזדמנות ללמוד עם הציוד המקצועי החדש ביותר להכנת קפה.
מוּמלָץ:
מים הם המפתח לקפה טוב
חוקרים מאוניברסיטת באת הראו במחקר כי סוד הקפה הטוב טמון לא בפולי קפה או במכונות קפה יקרות, אלא במים המשמשים. צוות החוקרים אמר ל"דיילי מייל "הבריטי כי הרכב המים יכול לשנות את הטעם והארומה של המשקה המרענן, ללא קשר לפולי הקפה מהם הם מוכנים.
הכל לקפה וקפאין במקום אחד
במאמר זה תוכלו לגלות את כל מה שאתם צריכים לדעת עליו קפה וקפאין . להלן היתרונות והנזקים לבריאותנו. מדי יום, מיליארדי אנשים מסתמכים על הקפה שיתעורר ויתחיל את היום. למעשה, ממריץ טבעי זה הוא אחד המרכיבים הנפוצים ביותר בעולם. אולי גם שמעתם שלקפאין יש השפעה שלילית על שנתנו ועל הרוגע שלנו.
הזמן המושלם לקפה אינו מוקדם בבוקר
אנחנו לא צריכים לשתות קפה עד השעה 10 בבוקר, על פי תוצאות המחקר. הסיבה היא שבשעות הבוקר המוקדמות רמות ההורמון קורטיזול הן הגבוהות ביותר בגוף, וצריכת משקאות המכילים קפאין ברמות גבוהות של ההורמון עלולה לגרום לבעיות. קורטיזול ידוע היטב כהורמון לחץ, אך הוא חשוב לתפקודים רבים בגוף האדם.
מלכת אנגליה עם שוקולד משלה
יצרנית השוקולד המפורסמת בעולם קדברי יצרה שוקולד מיוחד למלכת אנגליה אליזבת השנייה. פיתוי הסוכר עטוף בנייר זהב. על אריזתו האדומה נוצץ מעיל הנשק המלכותי והכיתוב "נועד להוד מלכותה המלכה". המתכון לשוקולד מלכותי נשמר בסוד על ידי היצרנים.
החוזה הראשון לאחסון פרטי של גבינה בארצנו הוא כבר עובדה
החוזה הראשון מסוגו במסגרת תוכנית הסיוע האירופית יוצאת הדופן לאחסון פרטי של סוגי גבינה מסוימים כבר נחתם על ידי בולגריה. קרן מדינת החקלאות הצטרפה לתוכנית הסיוע החירום הזמנית שפתחה הנציבות האירופית. הצורך בו נבע מחוסר האיזון בהיצע וביקוש של חלב גולמי ומוצרי חלב.
