2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לקוחות מדווחים כי החנויות בסופיה מלאות ביצים, שנשברות אפילו בלחץ הקטן ביותר. יש צרכנים שאף טוענים שהביצים נשברו כשהן הוצאו מהקופסה.
הביצים השבריריות והאיכותיות מוצעות במחירים מפתים של 17 סטוטינקי לחתיכה, ולכן רבים מאזרחי סופיה מתעתעים וקונים אותן בכמויות גדולות.
המארחים אינם מרוצים מהעובדה שהביצים נשברות עוד לפני שהן מונחות במקרר, וכשהן מבושלות, רובן נסדקות.
מומחים מסבירים כי הביצים השבריריות הן תוצאה של אוכל באיכות ירודה שהציפורים אכלו. לדבריהם, התרנגולות לא קלטו מספיק סידן, ולכן הן לא מטילות ביצים עם קליפות בריאות.
רופאים מזכירים שקליפת ביצה איכותית מכילה אלמנטים כמו נחושת, פלואור, מנגן, מוליבדן וברזל.
מומחים נחושים בדעתם שרק אוכל הציפורים קובע את איכות הביציות שלהם. ביצים הן הטובות ביותר לצריכה עד היום ה -28 לאחר ההטלה, וחובה בהחלט לאחסן אותן בטמפרטורה של עד 18 מעלות.
בגלל המספר ההולך וגדל של אוכל באיכות נמוכה במהלך החגים, נמשכות בדיקות של ביצים, ירקות, עוגות וכבש בחנויות, בשווקים ובמחסנים ברחבי הארץ.
הסוכנות האזורית לבטיחות מזון בפלובדיב אומרת כי נכון לעכשיו אין בידיהם נתונים מדויקים על מוצרים בעלי חיים שנתפסו.
חקלאים בולגרים מבטיחים לצרכנים שביצים לא יעלו במחיר סביב חג הפסחא, ומחירן יישאר סביב 25 סטוטינקים במספר, ללא קשר לקטגוריה.
בשל רצונם של אנשים לקנות ביצים טריות, הותקנה לאחרונה מכונה בקרואטיה, שניתן לרכוש ממנה ביצים כרגע.
המכונה מכילה 600 ביצים מתרנגולות שגדלו בחוות משפחתיות.
מטרתן של מכונות אלה היא לסייע לסוחרים קטנים במדינה הבלקנית על ידי הבטחת זמינות הסחורה שלהם.
השירות החדש מכוון רק לחוות משפחתיות בקרואטיה ויציע לאנשים ביצים ללא חלבון ואנטיביוטיקה נוספים.
מוּמלָץ:
לחיים! כל מתאבני הבירה במקום אחד
בירה מוגשת במגוון אירועים עם מגוון מתאבנים קרים וחמים. המתאבנים הבאים מתאימים לבירה: קוויאר, דגים, שחמת, זיתים, נקניקים, גבינה צהובה, גבינה, ביצים מבושלות, לשון, בשרים קלויים, בייקון מלוח, לוטניצה עם שום ועוד הרבה מטעמים מהמטבח הלאומי והעולמי.
אנו חוגגים את יום הבירה הבינלאומי
היום אנחנו חוגגים יום הבירה הבינלאומי , שהוא אחד מהמשקאות האלכוהוליים הפופולאריים ביותר בעולם. מלבד היותו אחד הפופולריים ביותר, בירה היא גם אחד המשקאות העתיקים ביותר. מחקרים מראים כי בירה היא המשקה השלישי הנצרך ביותר בעולם אחרי מים ותה.
מומחים: הגבילו את הבירה בקיץ
למרות שהקיץ הזה נשלט על ידי גשמים וטמפרטורות נמוכות יותר, בולגרים בדרך כלל מקשרים את העונה לצריכה של הרבה בירה, גלים ומשקאות קלים מוגזים. עם זאת, אין להפריז בחומרי מזון ומשקאות מסוימים. ראה גם כמה מהם, שהוזכרו לפני BGNES על ידי ד"ר רעיה איבנובה מבית החולים אלכסנדרובסקה.
אמור עצור ציפורניים שבירות עם מיץ פטרניפ
הלוע הוא ירק שורש הקשור לגזר. המיץ שלו דל נתרן וסידן, מה שמפחית את ערכו התזונתי. מצד שני, הוא עשיר באשלגן, זרחן, גופרית, סיליקון וכלור, שהופכים את המיץ מעלים ושורשיו לסוכן טיפולי רב ערך. הכמות המשמעותית של סיליקון וגופרית שימושית במיוחד לציפורניים שבירות.
בשרים שהושלכו בחלונות החמים של חנויות קיוסטנדיל
האם תהיתם פעם מה קורה למזונות שפג תוקפם? על פי החקיקה הקיימת בבולגריה, חנויות ורשתות מזון מחויבות למשוך ממדף את הסחורה שפג תוקפה או לפג ולשלוח אותם להשמדה בבית מטבחיים על חשבונם. עד לאחרונה היה מקובל להחזיר מוצרים אלה לספקים וליצרנים, שבדרך כלל ארזו אותם מחדש או פשוט השקיעו אותם מחדש בייצור.
