קוֹץ

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

קוֹץ / Prunus Spinosa / הוא שיח קוצני מסועף מאוד ממשפחת ה Rosaceae, בגובה 1-3 מ ', עם קליפת אפור כהה. עלי הקוץ אליפטיים עד צירים, באורך 2-4 ס מ משוננים.

הפרחים לבנים, בדרך כלל בודדים, בקוטר 1.5-2 ס"מ, עם גבעולים באורך 5-6 מ"מ. הגביע והעטרה בצורת עלי כותרת, והאבקנים רבים. הפרי הוא אבן, כדורית עד אליפטית, כחול כהה עם ציפוי שעווה כחלחל וטעם חמצמץ.

הקוץ פורח לפני העלייה בחודשים מרץ ואפריל. הוא גדל בשיחים, על הברות ולאורך כבישים באזור יערות האלון בשפלה ובהרי הארץ כולה עד 1200 מ 'מעל פני הים. השיח גדל גם כקישוט נוי. מלבד ארצנו, הצמח גדל באזורים אחרים באירופה, מערב אסיה וצפון מערב אפריקה.

למעשה, גדילן משמש מזון צמחי משמעותי לזחלים של מינים רבים ושונים של פרפרים, במיוחד פרפרים שעירים שחורים וחומים. השיח הוא גם מקור מזון טוב לדבורים. כאשר גדילן גדל באופן חופשי, הוא יוצר מקומות קינון מצוינים לציפורים שונות, במיוחד הזמיר.

הרכב גדילן

פרחי הגדילן מכילים פלבנואידים (בעיקר קמפרול וקוורצטין), כמה גליקוזידים ציאנוגניים, סוכרים ועוד.

הפירות מכילים סוכרים (גלוקוז וסוכרוז), פקטין וטאנינים, צבעי אנתוציאנין, ויטמין C, חומצות אורגניות ועוד.

גדילן גדל

הקוץ מופצות על ידי זרעיו. הזרעים נובטים במהירות ועדיף אם הם נזרעים באדמה קרה ברגע שהם בשלים. הזרעים זקוקים לריבוד קר של חודשיים עד שלושה (לשים אותם בתנאים קרים). זכור להגן על הזרעים מפני חולדות ומזיקים אחרים. למעשה, נביטת הזרעים יכולה לקחת זמן רב מאוד, והם יכולים לקחת עד 18 חודשים לנבוט.

לאחר שהיריות הופיעו וגדולות מספיק בכדי להתמודד עם עצמן, קח אותן בנפרד והניח אותן בסירים נפרדים. בחורף הראשון יש לגדל את הצמחים בחממה על מנת להגן מפני כפור.

ניתן לשתול את הצמחים במקומם הקבוע בחוץ באביב הבא או בסוף הקיץ. את הגדילן ניתן לגדל מגזרי השיח ביולי - אוגוסט ולשתול אותו בעציצים. עץ רך מצמחים בוגרים ונמרצים ניתן לחתוך באביב או בתחילת הקיץ ולשתול בעציצים. ניתן לבצע שכבות או ריבוד שוב באביב.

איכות יקרה של גדילן היא כי שיח זה עמיד בתנאי ים ויש לו פוטנציאל לצמיחה מהירה והתרחבות. אם הגדרות העשויות משיחי קוצים נשמרות, הן מסוגלות לעמוד בתנאי מזג אוויר קשים. עם זאת, גדר של שיחים כאלה עומדת עם ענפים חשופים במהלך חודשי החורף בגלל העלים הנושרים של השיח.

הקוץ מתחדש במהירות, גם לאחר שנחתך או נהרס מההתפשטות המהירה של שריפות היער. שיח זה מאפשר ליורה משנית לצמוח מהאדמה ולהתחדש במהירות ליצירת קיר שיחים צפוף. אחרת, הקוצים נותרים בלתי מושפעים מפטריות.

איסוף ואחסון של גדילן

פירות, עלים, פרחי גדילן משמשים למניפולציות ריפוי. הפרחים נקטפים במהלך הפריחה מאפריל עד מאי. עשבי התיבול מיובשים בחדרים יבשים ומאווררים או מתחת לסככות, ומתפשטים בשכבות דקות. התוצאות הטובות ביותר נצפות בעת ייבוש בתנור בטמפרטורה של עד 45 מעלות. הפרחים היבשים הם לבנים או שמנת, עם ריח אופייני קלוש וטעם מעט מריר.

הפירות נבצרים בסתיו באוקטובר ובנובמבר. הם מיובשים בצל או בתנור בטמפרטורה של עד 70 מעלות.הפירות היבשים הם כחולים כהים, חסרי ריח ובטעם חמצמץ חמצמץ. עשבי התיבול מיובשים לכל היותר 5-6 שעות לאחר הקטיף. בתום הייבוש העשב הטרי כבר הפך לתרופה, שהיא חומר גלם רפואי עמיד.

כאשר מייבשים כראוי, החומרים הפעילים נשמרים בתרופה, מכיוון שהיא אינה משחירה ואינה תסיסה. בנוסף, על הייבוש לקחת בחשבון את אופי החומרים הפעילים. הייבוש צריך להיעשות במהירות ובאוורור טוב. ייבוש איטי מוביל לנרקב הצמחים, ולייבוש מהיר ללא אוורור - לפירוק החומרים הפעילים הכלולים בהם ולאובדן השפעת הריפוי שלהם.

היתרונות של גדילן

כמעט כל חלקי הגדילן שימושיים וניתן להשתמש בהם לריפוי. העלים, הפרחים, הפירות ואפילו קליפתם של שיח עץ זה הם בעלי תכונות ניקוי, הידוק, טיהור, דיאפורטי, משלשל, חיטוי ומשתן והם שימושיים מאוד לקיבה. תה העשוי מפרחי הגדילן הוא חומר ניקוי בטוח ומאובטח שימושי לבטן, ובמקביל מגביר את התיאבון לאוכל.

מרפאים ומתרגלים רושמים תה גדילן לטיפול בבעיות קלות בכיס המרה, תלונות עור, קטר, תצורות אבן והתכווצויות בבטן. זה יעיל ביותר לטיפול בשלשול אצל ילדים וגם בטיפול בבעיות בכליות.

הפירות של הקוץ הם בדרך כלל נעימים יותר לאכילה כאשר הם נאספים במצב קפוא. המיץ המופק מהפרי, כמו גם פירות הגדילן עצמם מועילים לטיפול בנפיחות וגירוי בפה, בחניכיים ובגרון. מצד שני, מרתח שהוכן מקליפתו של שיח זה מסייע להפחתת חום.

עם זאת, נראה כי לפרחי שיח הקוצים יש ערך טיפולי וריפוי ביותר. באופן מסורתי, צמחי מרפא ומומחים מייחסים תכונות ריפוי רבות, כגון מכייח, משתן, משלשל עדין ודיאפורטי לפרחי גדילן.

הקוץ כולל אמיגדלין (גלוקוזיד ציאנוגני מריר, שמקורו בדרך כלל באבני משמש ושזיף) ופרונאזין (הגלוקוזיד הציאנוגני הגבישי המצוי בצמחים שונים מהסוג פרונוס), מרכיבים המתפרקים במים ליצירת חומצה הידרוציאנית. זהו חומר רעיל ביותר, אך כאשר הוא נלקח במינונים קטנים, הוא משפר את הנשימה כימית, משפר את העיכול, וגם גורם לתחושת בריאות ואושר.

קליפת גדילן משמשת גם למטרות רפואיות שונות. לדוגמא, זה לא רק משאב מצוין לטאנין טבעי, אלא נעשה בו שימוש רב בהכנת דיו. כאשר רותחים את קליפת הגדילן בסביבה אלקליין, מתקבל צבע צהוב. אפילו המיץ המופק מפירות הבשלן של גדילן משמש מכונות הכביסה לסימון הבגדים מכיוון שקשה לנגב אותו.

רקמות רכות (חלק בשרני) או עיסת פרי בשל משמשות למטרות קוסמטיות, כמו הכנת מסכות פנים מיצוק. מצד שני, העלים הירוקים של השיח משמשים להכנת צבע ירוק, ואילו באמצעות הפרי ניתן להשיג צבע המשתנה בגוון מאפור עמוק לירוק.

גבעולי שיחי הגדילן חזקים כל כך, שבדרך כלל משתמשים בהם בייצור חומרי מפנה (מכונות מפנה), כלי גינה, שיני מגרפות או מעדרים ואלמנטים דומים אחרים. הענפים הישרים של הקוץ משמשים לייצור קנים ובעלי ערך רב לשימוש זה בשל צורותיהם השזורות והמושכות.

רפואה עממית עם גדילן

עירוי הפרחים של קוֹץ פועל כחומר משלשל ומשתן. הוא משמש לעצירות, כאבי בטן ומעיים, נוירלגיה, דלקת בכליות ושלפוחית השתן, אלבומין, טחורים, לוקוראה ואחרים.

למטרה זו, 2 כפות מהפרחים מושרות במשך שעה אחת ב -400 מ"ל מים רותחים.העירוי מסונן ושותים 100 מ"ל 3 פעמים ביום לפני הארוחות. שתי כפות מהפירות מבושלות במשך 10 דקות ב 500 מ"ל מים. המרתח מסונן ושותה 100 מ"ל 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

פירות הגדילן נצרכים כמצמצמים לשלשולים, כמו גם לכיבים בקיבה, לעיכול, לקוצר נשימה.

נזק מקוצים

כפי שצוין קודם לכן, HCN או חומצה הידרוציאנית (המכונה גם מימן ציאניד או מימן ציאניד), הנוצרים על ידי כמה כימיקלים הנמצאים בגדילן, הם רעל חזק מאוד ולא תמיד יש ליטול תרופות פנימיות מהשיח.

אפילו תמיסת דובדבן שהוכנה מ- P. larocerasus, אשר שימושית לגירוי נשימה, עשויה להכיל HCN. לכן, עליך להיות זהיר במיוחד כאשר אתה משתמש בתרופות שהוכנו מ קוֹץ או חלקים מהם. זה תמיד צריך להיעשות בפיקוח של איש מקצוע רפואי מוסמך.