2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קונדיטורים בגרמניה החלו בהכנת המאפה הגרמני המסורתי - שנגנב, שנמצא תמיד על שולחן חג המולד במערב.
למרות שיש כשלושה שבועות עד חג המולד, הקונדיטורים הגרמנים אומרים שהתבשיל מוכן מעכשיו להיות טעים מספיק עד ה 25- בדצמבר.
הגלריה היא עוגת חג המולד הראשונה שהוכנה לחג. ניתן להכין אותו הרבה לפני שהוא נצרך, מכיוון שהוא יכול להישאר באריזות פלסטיק עד 45 יום מבלי לשנות את טעמו.
הגלריה הקרה עטופה בנייר כסף ובשקית ניילון עבה. שומרים במקום יבש וקריר.
גנוב הוא עוגת חג מולד מסורתית בגרמניה, והוא האמין כי המארחים מכינים אותה כבר 540 שנה. העוגה טעימה מאוד, ושפע הפירות היבשים הופכים אותה למאוד שימושית.
להכנתו תצטרכו 500 גרם קמח, 100 גרם סוכר, 7 גרם שמרים יבשים, 250 גרם חלב, קורט מלח, 2 וניל, 50 גרם דובדבנים מיובשים, 30 גרם דובדבנים מיובשים, 20 גרם שזיפים מיובשים, 40 מקדשי שקדים, 40 גרם אגוזי מלך טחונים, 200 גרם חמאה מומסת, קליפת תפוז 1, קליפת קלמנטינה 1, מרציפן ואבקת סוכר לתיז.
כל המוצרים ללא מרציפן ואגוזי מלך מוחלפים בבצק בקערה עמוקה. לאחר הלישה, השאירו את הבצק לתפוח עד שהוא מכפיל את נפחו.
ואז מרדדים ויוצקים עליו את אגוזי המלך והמרציפן. את הבצק מרדדים לשניים ומניחים במגש מכוסה בנייר אפייה.
מכסים את החלק העליון במגבת או בנייר כסף ומניחים להתפחה למשך שעה נוספת. לאחר מכן מכסים את הציר בנייר כסף כדי לא להישרף, ואופים בתנור בינוני במשך כ- 50 דקות.
בעודו חם, משחים את הגבעול בחמאה ומפזרים אבקת סוכר בנדיבות. לאחר מכן הוא עטוף בניילון ונייר כסף, שם הוא יכול להישאר עד חג המולד. כך נוכל ליהנות ממנו לחג מבלי שנצטרך לבלות שעות סביב הכיריים.
מוּמלָץ:
מנות גרמניות מפורסמות בעולם
המטבח הגרמני הוא הכל חוץ מתזונה. המנות העיקריות בדרך כלל כבדות בזכות השימוש הנרחב בבשר חזיר ובייקון. מטבח גרמני עתיר קלוריות ומגוון מסוגל לפתות אפילו את הנמנעים מהמחמירים. כמובן, מטבח גרמני זה לא רק חזיר, תפוחי אדמה ובירה, יש בו הרבה מהכל.
מנות חג מולד גרמניות פופולריות
לקראת חג המולד בגרמניה מוגשות מנות מיוחדות שבלעדיהן לא ניתן להעלות על הדעת את החג. אחת ממנות חג המולד הנדרשות לשולחן היא הממולאת אווז עם רוטב . אתה צריך אווז שלם, 3 תפוחים חמוצים, בצל 1, 2 כפיות קמח, 100 מיליליטר מרק עוף, מלח ותבלינים אחרים לפי הטעם.
צומות חג הפסחא החלו - מהם הכללים
צום חג הפסחא, שיימשך עד 18 באפריל השנה, כבר החל. אנשים שהחליטו לצום השנה צריכים להקפיד על תזונה קפדנית. צום חג הפסחא לאסור על צריכת מזונות ממוצא מן החי, כולל איסור לא רק בשר אלא גם מוצרי חלב וביצים. שמן ודגים אסורים לרוב. צריכתם מותרת רק בבשורה - 25 במרץ וראשון הדקלים, שהם השנה ב -5 באפריל.
עוגיות חג המולד לעץ חג המולד
קישוט עץ חג המולד הוא אחד הרגעים המועדפים לפני חג המולד. אולי בגלל שהמשפחה מתכנסת, ואולי בגלל שהיא יוצרת תחושה מיוחדת של שמחה ואושר. יש קסם בחג המולד וכל מה שקשור אליו. זה על הקסם של השולחן, הקישוט, המתנה, כביכול שהשאיר לך בסתר סנטה קלאוס - הכל כל כך נפלא.
אל תזרקו את גבעולי החצילים! בגלל זה
צמחי מרפא ושמנים טבעיים הם מתנה מהטבע שניתן להשתמש בה לטיפול במחלות שונות. אחת מהן היא טחורים, שהם אחת המחלות שאנשים טורחים להזכיר לעיתים קרובות. מסיבה זו, אנשים רבים מעכבים את הטיפול בהם. יחד עם זאת, גילוי מוקדם של טחורים הוא תהליך חשוב. מחלת טחורים היא מבנה כלי דם של התעלה האנאלית.
