2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מארנג הוא עץ ירוק-עד, קרוב משפחה של ג'ק-פרי. מקורו בארצות דרום מזרח אסיה וכיום הוא מעובד באופן פעיל בברוניי, מלזיה ובחלק מהפיליפינים. לפירות יש ריח נעים מאוד חזק.
מארנג מתווסף לקינוחים וסלטים. מרנג מכיל כמות גדולה של חומרים פעילים ביולוגית. בשל ערך האנרגיה הגבוה שלו, זהו מזון מועדף במדינות עניות. זהו אחד הפירות הטעימים והבריאים ביותר מכיוון שהוא מכיל חומרים מזינים וויטמינים רבים.
בשל תכולת הסיבים השופעת, לפרי יש השפעה מיטיבה על מערכת העיכול. זה עוזר להילחם בעצירות ולנרמל את המיקרופלורה. הוא עשיר ביותר בברזל, המסייע במניעת אנמיה. אשלגן בו משתתף במאזן המים-אלקטרוליטים בגוף, מה שהופך אותו ליעיל למחלות לב וכלי דם.
מארנג מחזק את מערכת העיכול ומעודד את צמיחת השרירים. מקור דלק חלופי טוב הוא לספורטאים שצריכים לחדש את רמות האנרגיה שלהם ולהילחם בעייפות. הוא מכיל ויטמינים A, B, C, בטא קרוטן, סיבים תזונתיים, רטינול, תיאמין, ריבופלאבין, חומצה פנטותנית וניאצין, וכן מינרלים כמו אבץ, ברזל, זרחן, חלבון, אשלגן, סידן, מנגן, נחושת ומגנזיום..
יש לו גם תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות, אנטי סרטניות ואנטי-דלקתיות. נוגדי החמצון בו נלחמים ברדיקלים החופשיים בגוף, הגורמים לנזק חמור.
צילום: superpasyal
יחד עם היתרונות, עם זאת מארנג יש גם כמה התוויות נגד. אחד מהם הוא שמדובר באלרגן חזק. מצד שני, הוא מכיל גם הרבה סוכר, ולכן הוא מסומן לאנשים הסובלים מסוכרת והשמנת יתר. עם זאת, היתרונות רבים מכדי להתעלם מפרי אקזוטי זה.
מוּמלָץ:
דשא דגנים - מזון העל וכל היתרונות
Triticum aestivum הוא השם הלטיני של חיטת החורף. זֶה עשב חיטה הוא נחשב למזון-על מכיוון שיש לו יתרונות בריאותיים רבים. בדרך כלל הוא נצרך בצורה של מיץ טרי, אך ניתן לרכוש אותו גם בצורת אבקה. עַל מיץ עשב חיטה טרי עם זאת, הוא נתפס כמזון חי.
שוקולד הוא מזון העל החדש
בחודש האהבה מברכים אותנו חדשות נהדרות - שוקולד הוא לא רק טעים להפליא, אלא גם שימושי ביותר לגוף. לאחרונה, מחקרי מעבדה מוסמכים שנערכו באמריקה הוכיחו כי שוקולד הוא מזון העל החדש. המשמעות היא שלפיתוי המתוק יש מספר תכונות שהופכות אותו למוצר בריא עוד יותר מכמה פירות ומשקאות פירות.
הצד האפל של הספירולינה של מזון העל
מסווג כמזון-על, ספירולינה היא למעשה אצה כחולה-ירוקה. זה ידוע נרחב בתכולת התזונה הגבוהה שלו. ספירולינה עמוסה ב -10 חומצות אמינו חיוניות, ברזל וויטמין B12, והדבר מגביר את החיוניות ומחזק את מערכת החיסון. שלא לדבר על העובדה שזה עוזר בשיפור תפקודי מערכת העיכול.
מרק עצמות הוא מזון העל החדש! כך תכינו אותו
מרק עצמות הוכן מאז ימי קדם. הקדמונים הכינו אותו בקליפת הצבים או בעורות. הם הציפו את עצמות בעלי החיים הנשחטים במים ובעשבים והרתיחו את המרק הטעים על האש. כיום משתמשים במרק עצמות כבסיס לדיאטות רבות. זה נותן תוצאות מצוינות בטיפול בילדים עם אוטיזם וליקוי בתפקוד המעיים.
מקמבו - מזון העל החדש
מקמבו הוא כוכב העל האחרון שעמד באור הזרקורים. אף על פי שהוא טירון בסצנה זו, הוא ידוע בקרב אמזונות כבר מאות שנים כמזון המספק יתרונות בריאותיים רבים. זרעים אלה נצלים קלות למרקם, לעומק ולניחוח. בזמן שאתם נהנים מהמתיקות העשירה והעדינה, כדאי שתדעו שתיהנו גם מיתרונותיה הנפלאים.
