2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
Triticum aestivum הוא השם הלטיני של חיטת החורף. זֶה עשב חיטה הוא נחשב למזון-על מכיוון שיש לו יתרונות בריאותיים רבים. בדרך כלל הוא נצרך בצורה של מיץ טרי, אך ניתן לרכוש אותו גם בצורת אבקה.
עַל מיץ עשב חיטה טרי עם זאת, הוא נתפס כמזון חי. המשמעות היא שזה יכול להיות משקה הטוניק היומי שלנו, אך הוא יכול גם לשמש תרופה למחלות שונות.
חומר הגלם לייצור דשא חיטה הם חיטת חורף, אייקון, כוסמין ושעורה.
היתרונות של עשב חיטה
היתרונות של עשב חיטה הם רבים. הנה כמה מהם.
- זה אוכל על. עם שימוש בדשא דגנים, הגוף מתמלא בשילוב של חומרים מזינים. הוויטמינים שנמצאים בו מדהימים כזנים - קומפלקס A, C, E, K, B, המספר המכובד של 17 חומצות אמינו. מינרלים מיוצגים על ידי סידן, ברזל, מגנזיום, חומרים פיטו-מזינים שונים, חלבונים ואחרים. זה הופך אותו לנוגד חמצון מצוין. תכונות נוספות שיש לה הן אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות;
- דשא דגנים יכול להשמיד חומרים רעילים בגוף. הכלורופיל הכלול מספק ניקוי רעלים לגוף ושומר על תפקוד הכבד. האורגניזם המטוהר הגביר את האנרגיה, וזה שומר על בריאותו הטובה;
- שומר על עיכול טוב - תכולת האנזימים הגבוהה תומכת בעיכול ועוזרת לגוף להתפרק ולספוג חומרים מזינים;
- אפקט ניקוי רעלים נוסף הוא ניקוי מעיים, המסייע במניעת גזים, נפיחות ואי נוחות במערכת העיכול;
- מאכלס את חילוף החומרים - שרוצה להגביר את חילוף החומרים שלו, צריך לשתות עשב חיטה. כך תוכלו לווסת את משקלכם ללא דיאטות מעייפות. דל קלוריות ושומן הם סימני ההיכר של משקה זה;
- מפחית תיאבון - מכיוון שעשב חיטה עשיר בחומרים מזינים, זה עוזר ליצור תחושת שובע. זה גם מפחית את התיאבון;
- מזון על מוריד כולסטרול, מחזק את החסינות, מוריד את לחץ הדם, משפר את התפקוד הקוגניטיבי, עוזר לסוכרת, דלקת פרקים ותסמיני מחלות אחרים.
תופעות לוואי חמורות מ צריכת דשא דגנים לא נצפו, אך יש להקפיד על כמה כללים. צריך לבדוק היטב את המוצר כדי לשלול הימצאות חיידקים ועובש.
יש להתחיל עם מינון קטן ולהגדיל אותו בהדרגה עד להשגת הערכים המומלצים. הם נצרכים בדרך כלל בין 30 ל -120 גרם. האבקה נלקחת מ -3 עד 5 גרם, שהם כפית אחת. טוב להיות מלווה בלקיחת כוס מים, כ -250 מ ל, בכדי למנוע תופעות לוואי אפשריות.
תופעות הלוואי כוללות בחילות, הקאות, כאבי ראש, עצירות, חום וקלקול קיבה.
זה מנה טובה עשב חיטה לקחת כל יום או כל יום אחר כדי להשפיע. אם נלקח לטיפול, יש להתייעץ עם הצריכה על ידי רופא.
מוּמלָץ:
מנות אקזוטיות עם לימון דשא
לימון עשב הוא תבלין המייצג את עלים של עשב רב שנתי. ניתן להשתמש בו טרי, מיובש וטחון לאבקה. למון גראס בעל ארומת לימון מובהקת והוא פופולרי מאוד במדינות בדרום מערב אסיה, כמו הודו, תאילנד, קמבודיה וויאטנם, כמו גם באיים הקריביים. הוא משמש להכנת מספר מנות אקזוטיות במדינות אלה.
דשא ברווז
דשא ברווז / Polygonum aviculare / הוא צמח עשבוני שנתי ממשפחת לפדובי. העשב ידוע גם כ עשב אווז, שעועית אדומה, שעועית בר, עוף עוף, פצ'ינה, שעועית, קלח, תרנגולת, ירוק, שזוף, לטאה, אנביצ'קה, ציפורן חתול, נוצות ברווז, דיונון, ירמון, עשב ריבס, ערמון היידושקה, ערער .
מדוע דגנים מלאים טובים?
דגנים מלאים הם נחוצים לעיכול תקין, להרגיע את מערכת העצבים, להרוות את הרעב היטב, להמיס שומן, תוך מתן אנרגיה וסיבולת, רפלקסים טובים, זיכרון ארוך וריכוז גבוה. דגנים מלאים דורשים הליכי עיכול שונים, בשונה מדגנים מזוקקים. רבים מהדגנים הם למעשה חומציים, מה שיוצר תנאי מוקדם להתפתחות מחלות עקב רמות החומציות המוגברות בדם.
מי סרפד - מריחה וכל היתרונות
מה זה אומר מי סרפד ? אלה המים בהם הרטחתם, הרתיחתם או התאדתם סרפד טרי או מיובש. מכיוון שהצמח משחרר חומרים בעלי ערך רב ביותר במהלך תהליך הבישול או האידוי, מרתח ירקרק כהה זה הוא בעל ערך רב. הוא מכיל ויטמינים, קרוטן, ברזל, אשלגן, מגנזיום ואלמנטים שימושיים רבים אחרים.
הקוקטייל - הגדרה וכל הסיפורים על מקורו
ההגדרה הרשמית של קוקטייל הוא משקה יין קר או אלכוהול מזוקק מעורבב עם מרכיבי טעם. זו הגדרה רחבה למדי, אך היא משקפת את הנוהג המודרני לדבר כמעט על כל משקה מעורב כקוקטייל. ההגדרה שפורסמה לראשונה של קוקטייל הופיעה במאמר מערכת ב"מאזן והמאגר הקולומביאני "
