2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מיץ עגבניות מומלץ לא רק להנגאובר, אלא גם לבריא. מדענים מקנדה מצאו ששתי כוסות מיץ עגבניות ביום מחזקות את העצמות ומגנות מפני אוסטאופורוזיס, כך דיווח העיתון האנגלי "Daily Mail".
עגבניות מכילות את נוגד החמצון הליקופן, שכבר הוכח כמגן מפני סרטן הערמונית ומחלות לב וכלי דם.
חוקרי טורונטו ביקשו מ- 60 נשים לא לכלול את כל מוצרי העגבניות מהתזונה לתקופה של חודשיים. בסופו של דבר, המומחים מצאו עלייה משמעותית ברמות הכימיקל N-telopeptide בדם שלהם, המשתחרר במהלך פירוק העצם.
בחלק הבא של הניסוי, במשך 4 חודשים, אותן נשים נאלצו ליטול מיץ עגבניות רגיל, מיץ עגבניות מועשר בליקופן, כמוסה ליקופן או פלצבו. זה הפחית משמעותית את התוכן של N-telopeptide בדם של נשים ששותות מיץ או כמוסות.
מדענים טוענים כי מיץ רגיל, הנמכר בסופרמרקטים, אינו רע יותר למטרה מאשר מועשר בליקופן. המינון הנדרש של מיץ עגבניות לחיזוק העצמות הוא שתי כוסות ביום עם 15 מ ג ליקופן.
מיץ עגבניות הוא גם מקור עשיר לפרוקטוז. כמו דבש, הוא מאיץ את שריפת האלכוהול בגוף. לכן מומלץ למי שמנת יתר באלכוהול.
כדי להפחית את הסיכון לכאבי ראש, תוכלו לשלב את המשקה שלכם עם פירות טבעיים או מיץ עגבניות. אפשרות טובה היא להכין קוקטייל של דבש, מיץ לימון ותה לשתייה עם וויסקי.
עגבניות הן תוספת מתאימה לא רק לברנדי הקר, אלא גם לחיזוק הגוף. אצל אנשים עם רמת סוכר נמוכה בדם, עגבניות הן דרך אידיאלית לשיפור המצב הכללי.
רופאים בסנדאי, יפן, מדווחים כי מיץ עגבניות טרי יעיל ביותר בגידול הגליקוגן. 50% מהחומר היבש בעגבניות מכיל סוכרים טבעיים שונים. עגבניות בשלות עשירות במיוחד בגלוקוז ובחלקן פרוקטוז.
מוּמלָץ:
מיץ עגבניות נגד סרטן השד
מחקר שנערך לאחרונה מראה כי צריכה יומית של מיץ עגבניות יכולה להפחית את הסיכון לסרטן השד. מומחים אמריקאים טוענים שכוס מיץ עגבניות אחת ביום מכילה מספיק מהחומר ליקופן. הוא האמין שהוא יכול להגן מפני מחלות ערמומיות. לדברי מדענים, משקה הירקות האדום, ובמיוחד הליקופן שהוא מכיל, מסייע בייצור ההורמון אדיפונקטין.
מיץ סלק כנגד אנמיה
מיץ סלק הוא תרופה טבעית ייחודית, הידועה זמן רב כאנטי-אנמיה. יתרונותיו נובעים בעיקר מהתכולה העשירה של ויטמינים C, ויטמין P וויטמין PP - גורם, כמו גם חומצה פולית וקרוטן. המינרלים הקיימים בתכולת הסלק האדום הם אשלגן, סידן, זרחן, ברזל, גופרית ויוד.
מיץ לימון עם קפה נגד הנגאובר
ניתן להתגבר על הנגאובר בקלות באמצעים מנוסים. כדי להיפטר מהנגאובר אפשר להשתמש בלימונים וקפה. זהו מתכון בדוק שיחסוך אתכם מהתסמינים הלא נעימים של הנגאובר. כולם יודעים כי להנגאובר ישנם תסמינים לא נעימים רבים: כאבי ראש חזקים, בחילות, כאבי שרירים ומפרקים, ועלולים להוביל לקלקול קיבה.
איך מכינים מיץ עגבניות
אחת הדרכים לשמור עגבניות לחורף היא להכין אותן מיץ עגבניות בבית. זו גם הזדמנות לספק תוספת איכותית וטעימה למנות בשריות, מרקים ורטבים. מיץ עגבניות יספק לנו ויטמינים C, B, P ו- K, פרוביטמין A ויסודות קורט ברזל, סידן, אשלגן, מגנזיום, נתרן וזרחן.
מיץ מלח ולימון כנגד כתמים מפירות ויין
כתמים ממשקאות או ממוצרי שוקולד הם תמיד הכי לא נעימים, מכיוון שקשה להיפטר מהם, במיוחד אם הבגד או הבד של הספה עשויים מבדים סינתטיים. כתמים טריים על בגדי יין אדום או תותים מפזרים רק שכבה עבה של מלח. המתן 10 דקות ואז שטפי במי ברז פושרים ונקיים.
