2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עודף שומן, ואחריו עודף משקל והשמנה, הוא מגיפה עולמית שמתפשטת לאנשים ברחבי העולם. בכל מדינה עם הכנסה בינונית, אחד מכל ארבעה אנשים מושפע במידה מסוימת מהבעיה הדוחקת הזו. יש בו מספר שליליות, כולל סיכון מוגבר לסוכרת ומחלות לב וכלי דם.
מחקר חדש שנערך באוניברסיטת טקסס, ארה ב, הוכיח את התכונות הבלתי מעורערות של אפרסקים ונקטרינות במאבק בשומן.
אפרסקים ונקטרינות עמוסים במרכיבים ביו-אקטיביים. הם מנטרלים את מרבית ההשפעות השליליות של השמנת יתר, כולסטרול גבוה, עמידות לאינסולין ולחץ דם גבוה. לשזיפים תכונות דומות.
המחקר מוכיח את התכונות החזקות של פירות אלה במאבק בתסמונת המטבולית. צריכתם הסדירה מפחיתה באופן משמעותי את הסיכון הזה. זה גם מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם וסוכרת.
מאפיינים אלה נובעים מאנתוציאנין, חומצה כלורוגנית, קטשטין וקוורצטין. הם פועלים ישירות על תאי השומן ובכך משביתים אותם. יש להם השפעות אנטי דלקתיות ומשנים את פעילות הגנים.
בין היתר, פירות אלו עשירים בסיבים, ויטמין C ואשלגן. הם משולבים בהצלחה בתפריט לצורך צורה גופנית טובה. האינדקס הגליקמי שלהם נמוך - בערך 30. עם זאת, לנקטרינות יש אחוז סוכר גבוה יותר מאשר אפרסקים.
התכונות החיוביות של אפרסקים ונקטרינות זקוקות למחקר ומחקרים נוספים. התכונות החיוביות שלהם בתאי השומן נחקרו עד כה רק במעבדה. השלב הבא הוא לגלות בדיוק אילו מנגנונים מולקולריים עומדים מאחורי תכונותיהם.
עם זאת, יש להקפיד על צריכת אפרסקים ונקטרינות. לעתים קרובות, כדי להפוך את המוצר לאטרקטיבי עבור הקונה, מגדלים משתמשים בכימיקלים, בעיקר כדי להגן על יבולים מפני חרקים ומחלות. עם זאת, לפירות אלה יש עור דק. לא רק חרקים אלא גם חומרי הדברה עוברים דרכו בקלות.
מוּמלָץ:
ספר לימוד קולינרי: שומן שומן נמס
הבייקון, המיועד להמסת חמאה, נחתך לחתיכות לא גדולות במיוחד, המונחות בכלי גדול ונמזגות במים קרים להשרייה במשך 1-2 ימים. במהלך ההשריה מחליפים את המים מספר פעמים עד שהם מפסיקים להכתים בדם. את הבייקון הכבוש חותכים לחתיכות קטנות. בתבנית או בצלחת אמייל, מקום ראשון כ 1/3 מהבייקון עם מעט מים כדי שלא יישרף בהתחלה.
לאכול שומן שומן נגד וירוסים ולמען חסינות
חורף קשה מתקרב, כמו לצד נגיפי החורף ועונת השפעת המתקרבת, השנה נשלטת על ידי מגיפת קוביד -19, שמגדילה באופן משמעותי את המתקפה שלה בחצי הכדור הצפוני. מה אנחנו יכולים לעשות כדי לעמוד באתגרים הבריאותיים שלנו בחורף הזה? חיזוק המערכת החיסונית, כמו בכל שנה, הוא הנשק העיקרי שלנו במאבק נגד נגיפים וזיהומים.
גילוי נאות! החמאה שלנו היא תערובת של שומן שומן ושומן
הנפט בשוק המקומי הוא תערובת המונית של שומן חזיר, מים ותוספים טכנולוגיים, כך עולה מחקירה של התאחדות הצרכנים הפעילים בבולגריה. העמותה חקרה 15 ממותגי החמאה הפופולריים ביותר בשוק, והתוצאות הראו בבירור כי יצרנים עוברים על החוק בכך שהם מוסיפים מרכיבים שאינם חלביים למוצר החלב.
שריפת שומן עם גירוי חשמלי של שרירים
תוכנית שריפת השומן EMS יוצרת גירוי ברמה גבוהה יותר בעזרת גל משולב, אשר בעזרת יישום ממוקד של תרגילים על החלקים הרכים של הגוף מגדיל את צריכת החמצן של התאים, מאיץ את שריפת הקלוריות והשומן. בנוסף לתנועת כל הגוף, אימון EMS בכושר E-fit אינטנסיבי של חלקים מסוימים בגוף נותן את התוצאות הצפויות.
כיצד לאחסן אפרסקים ונקטרינות
לאחסון אפרסקים ונקטרינות לאורך זמן, בחרו בפירות שאינם בשלים מדי, ללא נזק וללא חורי תולעת. השאירו אותם למשך שלושה ימים בחדר מאוורר חשוך בכדי לאדות חלק מהלחות שבפרי. בחנו אותם שוב ואם יש פירות שהחלו להירקב, השתמשו בהם לריבה או לסלט פירות.
