הכינו מיץ סמבוק שימושי זה והיו בריאים

וִידֵאוֹ: הכינו מיץ סמבוק שימושי זה והיו בריאים

וִידֵאוֹ: הכינו מיץ סמבוק שימושי זה והיו בריאים
וִידֵאוֹ: Benefits of elderberry: Could it really boost your immune system? 2024, נוֹבֶמבֶּר
הכינו מיץ סמבוק שימושי זה והיו בריאים
הכינו מיץ סמבוק שימושי זה והיו בריאים
Anonim

הממזר הוא צמח עשבוני שרבים רואים בו עשב מיותר. הוא צומח בכל מקום לאורך כבישים, בשדות, בעמקים ובכל מקום, כל עוד הוא מתחת ל 1800 מטר מעל פני הים.

פירות הסמבוק מרפאים ביותר. המרפא המפורסם פטר דימקוב, שמקורו הוא, מדבר גם על כוחם מתכון להכנת מיץ סמבוק. אבל הוא עובר כמה שינויים ומיץ שימושי זה מגיע אלינו בזנים שונים.

אנו מציגים בפניך דרך מוכחת הכנת מיץ סמבוק, שיש לו אינספור תכונות שימושיות ועם כוח הריפוי שלו יוודא שאתה בריא כל השנה.

הזמן האידיאלי לקטוף פירות הסמבוק הוא בסוף אוגוסט, תחילת ספטמבר. אם במישורים אתה נתקל בפירות בשלים יתר על המידה, אז בחלקים הגבוהים הממזר הוא בשל להפליא. התכנסו מפרקי כף היד הבשלים הטובים ביותר של הצמח.

שׁוֹטֶה
שׁוֹטֶה

בשום מקרה אל תאספו פירות ירוקים!

הם רעילים מכיוון שהם מכילים גליקוזיד ציאנוגני. בחושך ובשלו לגמרי, חומר זה כבר אינו קיים. הם אלה שאתה צריך הכינו את מיץ הריפוי.

שוטפים את גרגרי היער שנקטפו של הסמבוק ומסדרים אותם על עיתון לייבוש טוב. אם אתה משתמש בפירות יער רטובים, אתה מסתכן בתסיסת המיץ שלך ויהפוך לבלתי שמיש. לאחר שהתייבשו היטב ניתן להסירם בעזרת מזלג.

קח את זה צנצנת 3 ליטר או צנצנת גדולה אחרת - מה שיש לך. שטפו אותו וייבשו היטב. כעת תוכלו להתחיל למלא את הצנצנת בסמבוק. החלף שורה של סמבוק עם שורה של סוכר או דבש. עובי שורה של סמבוק צריך להיות 3-4 ס מ. שורת הסוכר או הדבש צריכה להיות עבה מעט יותר מזו של הפרי כדי להגן מפני תסיסה. סיימו את השכבות בשכבה עבה יותר של סוכר או דבש. אם אתה משתמש בדבש, אל תשמור כמויות. יש לו תכונות משמרות חלשות יותר, אך הוא הרבה יותר שימושי.

לאחר שתסיים למלא את צנצנת עם לילך, לכסות אותו בגזה. אינך צריך לסגור אותו עם מכסה כדי לאפשר כניסה של אוויר. השאירו את הצנצנת איפשהו, כפי שהיא עשויה להיות בשמש - על פי כמה מתכונים.

אבל אל תשכחו לערבב את זה כל יום בכף עץ. אחרי 40 יום תערובת הריפוי של סמבוק וסוכר הוא מוכן וחייב להתאמץ דרך מסננת, גזה או טנואה. יוצקים אותו לבקבוקי זכוכית שניתן לאחסן במקרר או במקום קריר. לְקַבֵּל בבוקר על קיבה ריקה כף אחת. לילדים - תה אחד.

מיץ סמבוק
מיץ סמבוק

צילום: אלבנה אסנובה

לסירופ הסמבוק יש תכונה יוצאת דופן של חיזוק ושמירה על חסינות. זה יגן עליך מפני וירוסים והצטננות. בנוסף, יש לו תכונות חזקות נגד סרטן ולכן הוא מומלץ לטיפול במקביל לחולי סרטן. באופן כללי, הוא משחזר את הגוף המותש, נותן כוח ומחזיר אנרגיה.

מוּמלָץ: