2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אין ספק, בכל פעם שאתה הולך לקבל את פני האורחים, אתה שוקל ומתכנן היטב כל מנה. הקיץ הוא העונה בה לא תהנו לבלות את כל היום ליד הכיריים, ובוודאי שהאורחים לא ירתקו מסירים מעוותים, חמים ומסובכים.
להלן מספר רעיונות כיצד להתמודד במהירות ובפרודוקטיביות עם האוכל למסיבה הקרובה.
1. דג מטוגן - עקיצות הן תמיד הדבר הראשון שמסתיים במסיבות, כך שתוכלו להמר עליהם ללא כל דאגה. דגים מבשלים מהר יותר מעוף, ולכן זו האופציה המושלמת עבורכם;
2. כריכי מיני טריים - חותכים את הבגט לעיגולים דקים, מורחים אותו בחמאה, פטה או לוטניצה ומסדרים מעל עגבניות, מלפפונים וגבינה. זה לא לוקח יותר זמן מאשר חיתוך וטעם של סלט;
3. פרלנקה עשירה - אופים אותם בצד אחד של הגריל, וכשאתה הופך אותם אופים אותם בצד השני, מפזרים גבינה צהובה מגורדת, גבינה, אורגנו ואולי ביצה;
4. בר נקניקיות - סידרו על השולחן עוגות מלבניות, נקניקיות מבושלות, קטשופ ומיונז ותנו לאורחים שלכם את האפשרות להכין אותן לטעמכם;
צילום: נטליה פטרובה
5. ירקות בגריל - הגריל נושא בהכרח ארומה של מסיבה, אך כדי להימנע מאכילת יתר בחום, ההצעה שלנו היא דווקא להדגיש את הבשר, נסו הפעם עם יותר ירקות - גזר, קישואים, תירס, בצל, פטריות, פלפלים. - כולם נהדרים לצלייה;
6. מאכלי ים - קלילים במיוחד ומתאימים לאוכל קיצי. אם מקבלים שרימפס מנוקים, הכנתם לא תארך יותר מ-7-8 דקות;
לא תשתבש באף אחד מהאלמינטים המוזכרים לעיל.
מוּמלָץ:
רעיונות מהירים לדלעת צלויה בריאה
מזג האוויר התקרר והגיע הזמן למלא את המקרר באוכל טעים ומזין. דלעת היא בחירה מצוינת לתקופת הסתיו-חורף. אנחנו יכולים להכין אותו מבושל, על עוגה או פשוט לאפות אותו עם מעט דבש וקינמון. בישול דלעת קלויה קל ומהיר יחסית. החלק הלא נעים היחיד במתכון עצמו הוא ניקוי הדלעת.
רעיונות למרקי פטריות מיקרוגל מהירים
בישול בתנור מיקרוגל הוא פעילות מעניינת וקלה. עם זאת, ישנם כמה דברים שעליך לדעת לפני שתתחיל לבשל מרק במיקרוגל. הכנת כלי חרסינה עמוקים או זכוכית משמשים להכנתם. אם משתמשים במים חמים או מרק במקום קר, זמן הבישול מצטמצם משמעותית. את הפסטה, כמו אטריות, פסטה או אטריות, מבשלים מראש במעט מים במיקרוגל, ואז מוסיפים את שאר הנוזלים.
שלושה רעיונות מהירים לארוחת הבוקר
כשאנחנו חושבים מה להכין לארוחת הבוקר, לעתים קרובות אנו חושבים על הכריכים הקלויים הסטנדרטיים, על הפנקייקים שדורשים קצת יותר סבלנות וזמן, או הלחמניות והמקיות הטעימות שהאימהות והסבתות שלנו הכינו לנו באהבה. ולמה לא לארוחת הבוקר האנגלית הסטנדרטית שמכינים עם בייקון וביצים, שגברים נהנים במיוחד מהם.
רעיונות סופר מושלמים לנגיסות במסיבות
כשיש לנו מסיבה או שפעם הזמנו יותר מדי אורחים, נדיר שיש מספיק מקום ליד השולחן כך שלכולם יהיה נוח. במקרים כאלה, עקיצות המפלגה כביכול מגיעות לעזרתן, שיכולות להיות המגוונות ביותר ומוגשות בצלחות גדולות או בבדים, ללא צורך לשים צלחת וכלי אוכל לכל אורח בנפרד.
רעיונות לביסים מתוקים בהזדמנות וללא אירוע
מחכה לכם מיוחדת הִזדַמְנוּת ואתה עדיין תוהה איזה קינוח להכין? תסתכל על שלנו הצעות לביסים מתוקים המושלמים למסיבות, מנגלים, עוגות לתינוקות או ללא סיבה כשנמאס לכם ממשהו מתוק. כולם קלים להכנה וטעים מאוד. תהנה מהם! קלתוני לימון עם נשיקות חממו את התנור, הניחו את הטארטלטים שהוכנו מראש ואפו עד להזהבה.
