2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ממצאים פרהיסטוריים מבתי ערימה שווייצרית מוכיחים שגם בתקופת הקרח תותים קטנים ופראיים שימשו מזון לאבותינו.
היסטוריונים אחרים מציעים שגידול הצמח הטעים מתוארך לעת העתיקה. באופן מסורתי, תותי בר צומחים על כרי דשא, קוצים וכרי דשא, סוללות וגבעות. באירופה הצרפתים, המפורסמים בזכות הנהנתנות שלהם, היו הראשונים שהתחילו לגדל תותים. זה קרה במאה ה- XIV הרחוקה.
ואז, בנוסף לצלחת, תותים ארגמן היו בחדרי האוכל ובאולמות הארמון המפוארים. הוא שימש כצמח נוי עדין בגלל פרחיו היפים. באירופה הנוצרית מימי הביניים, התות לא נתפס רק כפיתוי קולינרי אלא גם כסמל של צדק וטוב. תותים הוגדרו כ"פירות הרוח ".
כיום תות הגינה נפוץ כמעט בכל אירופה, באזורים נרחבים באסיה, אמריקה, אוסטרליה וצפון אפריקה. ההערכה היא כי יותר מ -5,000 זנים של תותים נוצרו במדינות שונות. בין הזנים הנפוצים ביותר בבולגריה הם מזכרות, פוקהונטס, קיימברידג 'האהובה וזנגה זנגנה - זן גרמני, אחד המפורסמים ביבשת העתיקה.
בבולגריה גידול התותים החל במאה ה- XIX. כיום תות בר הוא הנפוץ ביותר בעולם. מלבד המראה האסתטי שלו, הפירות זוכים למאווררים בזכות האיכויות התזונתיות שלו.
תות הוא אחד המקורות הטובים ביותר לוויטמין C בגוף האדם. מבחינת תכולת ויטמין C, תותים הם השניים בלבד לדומדמניות השחורות. ניתן לכסות את הצורך היומי בוויטמין C אם אוכלים 200-250 גרם תותים טריים.
לפירות יש אפקט טוניק, עוזרים למחלות בחלל הפה. תותים מתאימים גם לצריכה של חולי סוכרת (צורות קלות של סוכרת), בגלל הכמות המינימלית של סוכרוז בהרכב.
מוּמלָץ:
מה ניתן לאכול בתקופת חג הפסחא
חג הפסחא הוא הקפדני והחשוב ביותר מכל הפוסטים. בתקופה זו חל איסור אפילו לעשן ולשתות משקאות אלכוהוליים. השימוש במוצרים ממוצא מן החי - בשר, דגים, חלב וביצים, כמו גם לחם לבן, בייגלה, סוכריות ומיונז אסור. המזונות המותרים הם צמחיים: פירות - טריים או מיובשים, ירקות, כולל כרוב כבוש, חמוצים, חמוצים.
הלוחות הראשונים היו מלבניים
ההיסטוריה של הספינות מתוארכת לתקופות קדומות. אמנות קרמיקה היא מהעתיקות ביותר על פני כדור הארץ. הבסיס לכך הוא חימר, אשר זמין בכל מקום והיסטוריונים סבורים כי כלי חרס היו מלאכה במערכת הקהילתית המוקדמת. אולם באותה תקופה גנים היו מעורבים במלאכה זו.
ההימלאיה היו הראשונים שגידלו תפוחים
חובבי התפוחים יכולים להיות מוכרים לפחות על ידי ההימלאיה, שהתחילו לגדל לראשונה את הפרי הטעים והעסיסי. על פי אחת ההנחות הנפוצות ביותר, השבטים שהתגוררו באזור הסובטרופי של הגבעות ההימלאיה היו הראשונים שהתחילו לעבד את התפוח. למעשה, לפרי יש יותר מ -5,000 מאות שנות היסטוריה.
חדש 20: שומנים רוויים לא היו מזיקים ללב
כדי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, כל רופא ימליץ לך להימנע משומנים רוויים. כל אחד חוץ מכמה חובשים בריטים. יותר ויותר תומכים אוספים את התזה לפיה לא השומן הוא האשם בהשמנת יתר ובמחלות לב וכלי דם, אלא בסוכר. חוות הדעת נתמכת על ידי מומחים מובילים ברפואה.
הקרח והלימון במשקה שלך עלולים לגרום לך לחלות קשה
בסוף שבוע עבודה קשה, אין שום דבר רע בלצאת בכיף, לשתות משהו אלכוהולי, מתובל, כמובן, עם קרח ולימונים. עם זאת, מדענים, יחד עם הנוחיות והתרופות הרבות שהעניקו לאנושות, נוהגים לקלקל עם תגליותיהם את ההנאה מההרגלים האנושיים האהובים ביותר. לפיכך, לצד דמוניזציה של שוקולד, חלק ניכר מהבשר ומתאבנים מגיעים עם משקאות.
