2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אפרסקים הם אחד הפירות השימושיים ביותר, המסייעים לשיפור תפקוד הלב והקיבה.
פירות עסיסיים נסבלים היטב על ידי מערכת העיכול. הם מקלים על העיכול, מכיוון שבשל ההרכב הכימי שלהם מופרשת כמות גדולה יותר של מיץ קיבה. לאפרסקים יש גם את המאפיין להפחית את פריסטלטיקה של הקיבה.
הם גם "ניקוי" טוב לאנשים הכוללים כמות גדולה של מזונות עתירי שומן בתזונה היומית שלהם.
בהרכבם, פירות אלו מכילים כמות גדולה של אשלגן (30-90 מ ג%).
מלחי אשלגן הופכים את האפרסקים למזון מתאים לאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם, בו הגוף חייב להיות מיובש.
וידוע שאשלגן עוזר לגוף לא לשמור על נוזלים. בנוסף, המינרל שימושי לתפקוד תקין של שריר הלב.
הפירות מומלצים גם למחלות כבד רבות. הם גם עוזרים באנמיה, מכיוון שהם עוזרים ליצירת המוגלובין ותאי דם אדומים.
בנוסף לאשלגן, אפרסקים מכילים גם נתרן, סידן, מגנזיום, זרחן וברזל.
הם עשירים גם בקרוטן וויטמיני B, כמו גם בוויטמין P.
לאחסון ארוך יותר של אפרסקים במקרר, תוכלו לנסות את הטריק הבא - על המדף בו תסדרו, שימו מטלית לחה המקופלת בכמה שכבות. זה יאפשר לשמור על האפרסקים למשך פרק זמן ארוך יותר.
עובדה מעניינת היא שמולדת האפרסקים העסיסיים והרפואיים היא סין. הוא האמין כי גידול היבול החל לפני יותר מ -5,000 שנה.
מוּמלָץ:
אפרסקים
בסין, משם הם מגיעים, יש לאפרסקים משמעות מיסטית ומבשרים על מזל טוב, הגנה ועושר. הם גדלו במקור בצפון סין באזורים דשאיים ונשחקים. אפרסקים הם סמל לפוריות ואהבה. הם משוכפלים בפורצלן ושרים אותם בפסוקים רבים. אפרסקים בצורת אפרסקים מיוצרים במיוחד לימי הולדת.
אפרסקים נגד יתר לחץ דם וסרטן
אפרסקים הם פרי טעים מאוד שאתה אוהב ומכין במתכונים שונים, מאפים, עוגות, אפילו בשילוב עם בשר. אבל האם ידעת שהם חריגים תכונות ריפוי ? אפרסקים עשירים באשלגן ומומלצים בלחץ דם גבוה , הפרעות קצב וקצב לב לא תקין. נגד יתר לחץ דם וכדי לנרמל את קצב הלב, עליך לשתות 250 מ"
קינוחים עסיסיים עם אפרסקים
אפרסקים הם פרי אהוב - עסיסי מאוד וריחני. איתם נוכל להכין מגוון קינוחים - שמנת, עוגה, פשטידה, עוגה ועוד. בחרנו שלושה מתכונים לפיתויים מתוקים עם אפרסקים - אולי האחרון מעט יותר יומרני בגלל תוכן המסקרפונה. עם זאת, שלושתם הופכים טעימים וריחניים.
כיצד לאחסן אפרסקים ונקטרינות
לאחסון אפרסקים ונקטרינות לאורך זמן, בחרו בפירות שאינם בשלים מדי, ללא נזק וללא חורי תולעת. השאירו אותם למשך שלושה ימים בחדר מאוורר חשוך בכדי לאדות חלק מהלחות שבפרי. בחנו אותם שוב ואם יש פירות שהחלו להירקב, השתמשו בהם לריבה או לסלט פירות.
שריפת שומן עם אפרסקים ונקטרינות
עודף שומן, ואחריו עודף משקל והשמנה, הוא מגיפה עולמית שמתפשטת לאנשים ברחבי העולם. בכל מדינה עם הכנסה בינונית, אחד מכל ארבעה אנשים מושפע במידה מסוימת מהבעיה הדוחקת הזו. יש בו מספר שליליות, כולל סיכון מוגבר לסוכרת ומחלות לב וכלי דם. מחקר חדש שנערך באוניברסיטת טקסס, ארה"