את הכריכים המציא ניקולאוס קופרניקוס

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

כולם יודעים שניקולאוס קופרניקוס היה אסטרונום מפורסם, מגלה המערכת ההליוצנטרית. אך מעטים מודעים לכך שהיה גם מומחה רפואי.

שנתיים ברציפות למד רפואה באוניברסיטה בעיר פדובה באיטליה. הוא מעולם לא השלים את לימודיו, אך הצליח להוציא לפועל את הידע שלו.

דודו, שהיה בישוף, מינה אותו לקאנון ובמקביל למפקד טירת אולישטין. המצודה נצורה על ידי אבירי המסדר הטבטוני, וככל שהמצור נמשך זמן רב פרצה מגיפה.

הרופאים במצודה לא יכלו לשלוט במחלה, קופרניקוס גם הסתבך, אך לא הצליח לרפא חולים. ואז הוא החליט לערוך ניסוי מדעי, שעדיין משמש בארצות הברית ובאנגליה.

המדען חילק את האנשים למספר קבוצות והסכים איתם שכל קבוצה צריכה לאכול דברים שונים שצוינו על ידו. מתברר כי לא רק אנשים שאינם אוכלים לחם חולים.

אך מכיוון שזה היה האוכל העיקרי בטירה, לא הייתה שום דרך לוותר עליו. ניתוח נוסף של המצב הראה שלפני שאכלו את הלחם אנשים לעתים קרובות הפילו אותו ולאחר שניערו אותו מהעפר אכלו אותו.

כך התפשטה הזיהום. כדי לראות את הזוהמה על הלחם, קופרניקוס אמר לכולם לשמן את לחמם בחמאה. כך, כשמישהו הפיל את חתיכת הלחם שלו, הבוץ נדבק לחמאה והאיש נופף בה.

המגיפה נכללה, ותושבי המבצר כל כך אהבו את החמאה והלחם שהם החלו למרוח את לחם ללא הרף. לאחר זמן מה, אנשים פשוט התחילו לשים חתיכות בשר או דג על הלחם מבלי למרוח אותו בחמאה.