2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הודו נקראת בצדק מקום הולדת התזונה הצמחונית ומדע האכילה הבריאה. למעשה, חסידי הוודות לא אכלו בתחילה בשר.
המטבח ההודי, על פי רוב, התבסס על מוצרים צמחיים, שאקלים המדינה שיחק בהם תפקיד. על פי הוודות, צמחוני אמיתי הוא מי שלא אוכל בשר, דגים או ביצים.
דוגמה לתפריט דיאטה הודי ליום:
ארוחת בוקר: דגנים עם חלב דל שומן, מיץ ירקות או פירות סחוט טרי ותה ללא סוכר עם פרוסת לימון או חלב;
ארוחת צהריים: סלט מלפפונים טריים, מועשר ברוטב יוגורט ושומשום, צלחת אורז ועדשים ביחס של 3: 1 בתוספת גזר מבושל או שיבולת שועל עם ירקות ושעועית, אולי מנת גבינת קוטג 'וסלט ירקות.
ארוחת ערב: יוגורט טבעי, קומפוט תפוחים, סלט פטריות, עגבניות ונבטי סויה וירקות מבושלים עם לחם, או 2 ביצים מבושלות עם תרד וטוסט, או סטייק סויה עם קציצות ירקות.
עם דיאטה כזו, חשוב מאוד להקשיב לגופכם כדי לחשב את הקצב הביולוגי שלו. המשקל יימס בהדרגה, אז אל תחכה לתוצאות מיידיות.
התייעץ עם רופא לפני תחילת הדיאטה. העניין הוא שנטישה פתאומית של מוצרי בשר עלולה להוביל למחסור בחלבון בגוף.
שימו לב לקטניות ואל תכללו אותן מהתזונה שלכם במהלך הדיאטה ההודית, מכיוון שהן יספקו את החלבון הדרוש.
אם אינכם רוצים לעשות דיאטה, תוכלו פשוט לנסות את המטבח ההודי על ידי הכנת דאהל - מרק עדשים הודי.
אתה צריך 300 גרם עדשים, חצי ליטר מרק עוף, בצל 1, 2 שיני שום, 2 כפות שמן או שמן זית, 1 כפית קינמון, 1 קורט פלפל חריף, 1 צרור פטרוזיליה, חצי כפית כוסברה, מלח קורט.
מטגנים את הבצל הקצוץ במחבת. מוסיפים את השום הכתוש מהול בקינמון, כוסברה, מלח. מוסיפים את העדשים ויוצקים על המרק החם.
ברגע שהוא רותח, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה עד שהעדשים מבושלות. את המרק המוגמר מפזרים פלפל ופטרוזיליה קצוצה.
מוּמלָץ:
תזונה בגסטריטיס כרונית עם הפרשת חומצה מוגברת
כאשר אתם סובלים מגסטריטיס כרונית, מומלץ לאכול חלב טרי, יוגורט, חמאה, גבינת קוטג ', גבינה חמוצה, שמנת; בשר רזה רך; שפה מבושלת; מרקי רגל טלה; כתם רזה; דגים רזים; ביצים רכות; ביצי Panagyurishte, חביתה מאודה, קרמים שונים; כל מיני פירות שהבשילו היטב ללא העור ובלי גרעינים, מיצי פירות, קומפוט, חמוצים, מוסים, פירות אפויים;
תזונה ותוספי תזונה לדיכאון
מחקרים רבים הראו שלא רק תרופות מסוימות אלא גם מזונות מסוימים עוזרים להתמודד עם דיכאון. בין המאכלים שחייבים להיות נוכחים בתפריט שלך אם אתה רוצה להיפטר מעצב הוא דגים. מומחים ממליצים בחום לאכול סלמון, טונה, סרדינים ומקרל, המכילים כמות מספקת של חומצות שומן אומגה 3 יקרות.
אישה הודית אכלה 51 פלפלים חריפים תוך 2 דקות
הודו אנאנדיטה דוטה תמולי התקינה מכשיר חדש שיא עולם , שהדהים אפילו את האוהדים הנלהבים ביותר של המטבח החריף, דיווח ה- BBC. תוך שתי דקות היא אכלה 51 צ'ילי . אנאנדיטה, בת 26, מקווה להיכנס לספר השיאים של גינס עם ההישג שלה. תחת עינו הפקוחה של השף הבריטי המפורסם גורדון רמזי, היא ריסקה את הפלפלים, שהם מסוג "
בוסווליה - כל היתרונות של קטורת הודית
סביר מאוד להניח שהפעם הראשונה ששמעתם עליה בוסווליה . הסיבה לכך היא שזו תרופה טבעית מהמזרח, שאינה מצויה בארצותינו. למרבה המזל, עם זאת, אנו יכולים לנצל זאת בצורה של תוסף תזונה. זוהי תרופה רבת עוצמה עם תכונות ויתרונות רבים לגוף, הידועה ברפואה האיורוודית ההודית.
כך תוכל לנווט בקלות בתפריט של מסעדה הודית
מה ההבדל בין חמורה ומדרות? זה יכול להיות קשה לך לבחור איזו מנה להזמין במסעדה הודית מסורתית שתתאים לטעמך האישי. הכירו את ההתמחויות ההודיות הללו וכבר תדעו איזו מנה מתאימה לכם ואיזה להימנע מלנסות (חלקן חריפות למדי). 1. קארי מנות מסורתיות, עשירות מאוד בתוכן.
