דיאטה לאחר הרעלת מזון

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

הרעלת מזון היא מצב אקוטי המתרחש פתאום תוך 24 שעות מאכילת מזון מזוהם בחיידקים פתוגניים, רעלים או נגיפים.

התסמינים כוללים בחילות, שלשולים, הקאות וצמרמורות וחום. תסמינים חמורים נוספים הם קשיי נשימה, כאבי בטן ממושכים, חום וקשיי בליעה, המהווים סימפטום לדרכי הנשימה העליונות המצומצמות.

הרעלת מזון יכולה להיות מצב קשה ועליך להתקשר לרופא מיד, במיוחד אם יש לך התייבשות או דם בצואה. לאחר הרעלת מזון, כמו גם לאחר טיפול אחר במחלות רבות, על מנת להחלים בצורה חלקה וללא בעיות, גופך זקוק לתזונה מיוחדת, קרי. דִיאֵטָה.

מה צריכה להיות הדיאטה שלך ומה עליך לכלול בה?

1. אכלו מאכלים רכים וקלים וקלים ללעיסה. הם נספגים במהירות רבה יותר בגוף ואינם מגרים עוד יותר את הקיבה ואת מערכת העיכול. כלול מאכלים כגון פודינג, שיבולת שועל, אורז מבושל או חיטה.

2. הימנעו ממאכלים שהם שומניים חריפים ועשירים בסוכר, מאכלים מטוגנים ואלכוהול. מזונות אלו יכולים לגרות עוד יותר את רירית הקיבה ולגרום להפרעת קיבה חדשה.

3. שתו מים, תה צמחים קל ומיצי פירות. הם חשובים מאוד להידרדרות של הגוף שכבר מיובש.

4. הימנע מאכילת בשר או מאכלים אחרים המהווים מקורות לחלבון. טוב להימנע מהם לפחות כמה ימים לאחר הרעלת מזון, מכיוון שהתכולה הגבוהה יותר של חלבון ושומן לוקח יותר זמן לעיכול.

5. הימנעו ממאכלים שאינם מבושלים היטב. מזון גולמי או מעט גולמי הם מקור פוטנציאלי לחיידקים מזיקים העלולים לגרום להרעלת מזון חדשה.