2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בטבע ישנם מוצרים טבעיים המחזקים את מערכת החיסון הרבה יותר טוב מאשר תרופות בבית מרקחת שלם. אחד המוצרים הטבעיים הללו הוא הפרי האקזוטי ועדיין לא ידוע במיוחד גואנבאנה, אשר ניתן למצוא גם תחת השמות sorsop ו- graviola.
העץ ירוק עד וניתן לראותו בדרום אמריקה ובאסיה, וגובה העץ מגיע לשבעה מטרים. לפרי צורת ביציות ובעל צבע ירוק - השלם מכוסה בקוצים רכים וקצרים.
הדבר המעניין בו הוא שהוא גדול ופרי שוקל בין שניים לשישה קילוגרם - בתוכו מרקם בשרני עם זרעים שחורים זעירים.
ניתן להסביר את הטעם שיש לגוואנבנה כמיוחד - משהו כמו שילוב של תות עם אננס ורמז קל לפרי הדר.
איך נוכל לאכול את הפרי הזה? הוא נצרך גולמי, וניתן להכין ממנו מיץ. עלי העץ, כמו גם הקליפה, שימושיים ביותר ויעילים במצבי דיכאון, כמו גם לירידה במשקל. הם משמשים להכנת תה שהוא ריחני מאוד.
אילו ויטמינים ומינרלים מכילים הפרי? הוא עשיר ביותר כמעט בכל הויטמינים הדרושים לגוף בריא. ישנם ויטמיני B - B1, B2, B3, B5, B6, B9, כמו גם כמות רצינית של ויטמין C. הוא מכיל גם נתרן, מגנזיום, כמויות גדולות של זרחן, אשלגן, סידן, ברזל ואבץ.
לשם מה שימושי הפירות? זה עוזר למחלות בריאות שונות - ניתן לומר שזו פצצת ויטמין שתתמוך בגוף כמעט בכל מחלה.
מומלץ במאבק נגד המחלות הבאות - דלקת בדרכי השתן, טחורים, אוסטאופורוזיס, לחץ דם גבוה, אפילו הרפס.
הפרי יכול לעזור גם בשפעת. על פי מקורות מסוימים, העלים וקליפת העץ יעילים גם בסרטן.
היכן נוכל למצוא את הפרי? למרבה הצער, בבולגריה הפרי עדיין לא נפוץ מספיק, אך ניתן למצוא חלקים שונים של הצמח בחנויות אורגניות.
מוּמלָץ:
מהו קמח חומוס?
קמח חומוס הוא קמח נטול גלוטן הנפוץ ביותר במטבח ההודי. עם הזמן היא הצליחה להיות מתחרה בקמח החיטה הנפוץ ולבסס את עצמה כתחליף ראוי ומשתלם. לרוב ניתן למצוא אותו כמרכיב עיקרי במאכלים ידועים כמו חומוס ופלאפל. כשאתם שומעים קמח חומוס, רובכם יחשבו שמדובר רק בחומוס טחון, אבל האמת היא לא בדיוק זו.
מהו שמן תפוחים
שמן תפוח או מחית תפוחים הוא מוצר המשמש בעיקר בחודשי החורף. זהו מוצר חום כהה עבה, המוכן על ידי רתיחה איטית של תפוחים בשילוב עם כמה תבלינים. משמש לחטיפים, מורחים על פרוסת לחם. אין דבר טוב יותר מפרוסה קלויה מעוטרת בשמן תפוחים ריחני. בנוסף להיותו טעים להפליא, שמן תפוחים הוא גם מקור עשיר לפקטין וויטמינים.
מהו אורז דביק ולמה הוא משמש?
יבול זה מכונה דביק או אורז מתוק . בלי קשר לשמו, מדובר באורז עגול שניתן לזהות אותו מיד על ידי מרקמו הדבק הדביק. איכות אורז זו נובעת ממחסור ברכיב העמילוז. בניגוד לאורז ארוך, המכיל 19-23% עמילוז, אורז דביק מכיל מקסימום 1%. אורז מתוק מוקפא אטום לחלוטין, בניגוד לסוגי אורז אחרים, שקופים מעט כשהם גולמיים.
מהו שרלטן ואיך משתמשים בו?
אכילה בריאה מפנה את דרכה באומץ לשולחנות של יותר ויותר אנשים. את הדיאטות מחליפים מוצרים איכותיים, שצריכתם מהנה לחך ולגוף. בקו מחשבה זה, תחליף שימושי יותר לשמן זית הפך לאחרונה לאופנתי. זה מה שנקרא שרלן - שמן חמניות בכבישה קרה לא מזוקק, שאינו מכיל חומרים משמרים, צבעים או זיהומים אחרים.
פרי תשוקה: פרי יצרי עם טעם נפלא
למרות העובדה שכיום על המדפים שלנו תוכלו למצוא סוגים רבים של פרי שבעבר היו אקזוטיים עבורנו, חלקם נותרים חריגים ובלתי מובנים. פרי כזה הוא פסיפלורה. אנשים רבים מצאו את זה ברשימת המרכיבים במיצים, יוגורט ועוד. ישנם שני סוגים של פסיפלורה השונים במראה, אך הטעם זהה.
