2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אבטיח מכיל תשעים אחוזים מים וזה מה שהופך אותו לפופולרי עבור אלו שרוצים לרדת במשקל. זה לא רק עוזר לרדת במשקל, אלא מסלק רעלים מהגוף.
אבטיח עשיר בויטמינים מקבוצת B המסייעים לתפקוד תקין של מערכת העצבים ומונעים קשקשים ופצעונים וכן בוויטמין C המחזק את מערכת החיסון ומונע הזדקנות מוקדמת.
בנוסף, אבטיח מכיל ויטמין PP, המפחית עייפות ומעודד שינה טובה ומצב רוח טוב, כמו גם חומצה פולית, החיונית לנשים בהריון ומניקות ולאנשים המעוניינים בזיכרון טוב יותר.
פרי פסים מכיל גם אלמנטים שימושיים אחרים - זרחן, סידן, ברזל ומגנזיום. אבטיח מנקה את הגוף מעודף כולסטרול, מהדק את השרירים, הופך את העור לגמיש יותר, מייצב את לחץ הדם ומנרמל את תפקוד הכליות והכבד.
אבטיח מכיל גם אשלגן, הדרוש לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם. זה מאוד שימושי לעיכול טוב. בדיאטת אבטיח צורכים מדי יום כשני קילו וחצי, יחד עם הרבה גבינה.
לא טוב שדיאטה כזו תארך יותר משלושה ימים, מכיוון שהגוף יחווה חוסר אקוטי של חומרים מזינים יקרי ערך הכלולים במזונות אחרים.
כשבוחרים אבטיח, התבוננו בו היטב. הוא צריך להיות מבריק והשתקפות השמש צריכה להיות נראית בבירור עליו. אין לקנות פרי עם פגם קל ביותר - סדקים, שקעים ומקומות רקובים.
גבעול האבטיח צריך להיות חום ויבש, אך עדיין אלסטי. אל תקנו אבטיח בלי גבעול. לאבטיחים הכי מתוקים יש נקודה צהובה - זה המקום בו הם נגעו בקרקע וזה סימן שהם הבשילו בכוחות עצמם.
אל תקנו אבטיח מעל שבעה קילוגרמים, כי ככל הנראה הוא כל כך גדול בגלל השימוש בדשנים מלאכותיים. לאחר קניית האבטיח, שטפו אותו היטב עם סבון ושטפו עם מים חמים.
זכרו שאבטיח שהבשיל היטב שוחה במים וירוק שוקע. פרי שהבשיל היטב נחתך עם צליל אופייני לפיצול ואין לו זרעים לבנים.
מוּמלָץ:
אבטיח - תענוג שימושי
הרעיונות שלנו לקיץ כוללים בהכרח ים, שמש, חוף ופיסת אבטיח עסיסית. הוא מתקבל כחלק מכל חג בגלל טעמו הרענן והמתוק. אבל אבטיח יכול להיות גם מאוד שימושי. הוא מכיל 6% סוכרים, 92% מים ומהווה מקור עשיר לוויטמין C. הודות לכך הוא מרענן, לחות ומתמלא באנרגיה.
קליפת אבטיח - למה זה כל כך שימושי?
אבטיח הוא פרי אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. אנשים רבים יודעים על יתרונותיו, אך מעטים מציעים כי יתרונותיו אינם רק בפנים הוורודים העסיסיים והמתוקים, אלא גם בקליפת האבטיח. כן, מה שאנחנו בדרך כלל זורקים מתברר שמשמש לטיפול במחלות שונות, כמו גם מוצר קוסמטי.
אבטיח בסוכרת
כל הפירות הם מקור לפחמימות. מרבית הפחמימות בפרי הינן סוכרים טבעיים (בצורת פרוקטוז) ולכן לפרי יש טעם מתוק. כאשר אתם סובלים מסוכרת, מזונות שיש בהם פחמימות יעלו את רמת הסוכר בדם. עם זאת, פירות הם חלק חשוב מתוכנית תזונה מאוזנת. בנוסף לפחמימות, הפרי מספק עוד כמה חומרים מזינים חשובים, כגון סיבים, נוגדי חמצון ומגוון ויטמינים ומינרלים.
היתרונות של זרעי אבטיח
היתרונות הבריאותיים של אכילה גרעיני אבטיח אינם ידועים להרבה אנשים. כשאתה מסתכל על אבטיח מתוק ועסיסי, לעתים רחוקות תחשוב על הזרעים הכלולים בו. האמת היא שכל מה שאתה רוצה זה לאכול מעט מהבשר וכנראה לזרוק את הזרעים. אם תלמדו על היתרונות הבריאותיים של אכילתם, תשנו לעד את יחסכם כלפי זרעי אבטיח.
אלה 5 היתרונות הטובים ביותר של זרעי אבטיח
אולי אתה רגיל לירוק גרעיני אבטיח ? יש אנשים שאפילו מעדיפים אבטיח ללא זרעים, אך ערכם התזונתי יגרום לכם לשנות את דעתכם. זרעי אבטיח דלים בקלוריות ועשירים בחומרים מזינים. כשהם נאפים הם הופכים פריכים ויכולים להפוך בקלות לתחליף לאפשרויות לא בריאות אחרות.