2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אירועים מיוחדים דורשים גם תפריט מיוחד. הכן מנות מעולות כדי להפתיע את האורחים ואת יקיריכם.
פטריות עם דבש הם מעולים ולא מאוד קשים להכנת מתאבן.
מוצרים נחוצים: 300 גרם פטריות, 2 כפות דבש, 4 כפות רוטב סויה, 1 כף יין יבש לבן, 2 נוצות בצל ירוק, 1 כפית זרעי שומשום, 1 כפית שמן זית.
אופן ההכנה: הפטריות נחתכות לפרוסות, הבצל קצוץ דק. הכינו את המרינדה משמן זית, דבש, רוטב סויה ויין. מכניסים את הפטריות לתבנית ויוצקים את המרינדה, משאירים למשך 15 דקות ומערבבים פעמיים.
שים את התבנית על הכיריים על אש נמוכה ומטגן את הפטריות עד שהרוטב מתקרמל. מוגש עם שומשום ובצל ירוק.
לחמניות סלמון נורווגיות הם מעולים וטעים.
מוצרים נחוצים: 250 גרם סלמון מעושן, חצי כף חרדל, 250 גרם גבינה רכה, 4 ענפי שמיר, חצי לימון.
אופן ההכנה: שמיר קצוץ דק, קליפת לימון מגוררת. מערבבים בקערה את הגבינה, החרדל, גרידת הלימון והשמיר. הניחו את נתחי הדג על גבי נייר האלומיניום כך שהם חופפים. מורחים במילוי ויוצרים גליל בעזרת נייר הכסף. מכניסים למקרר לשעה ואז חותכים לפרוסות, מרטיבים את הסכין כדי שיהיה קל לחתוך.
מנה עיקרית מסוגננת וטעימה היא גליל עם ביצי שליו.
מוצרים נחוצים: 1 ק ג בשר טחון, 250 גרם לחם לבן, חצי ליטר חלב, 2 חלבונים, 1 בצל, 2 שיני שום, 1 גזר, 4 כפות שמן, צרור פטרוזיליה, 20 ביצי שליו, מלח ופלפל לפי הטעם.
אופן ההכנה: את הבשר הטחון מערבבים עם הלחם הספוג בחלב, מוסיפים את החלבונים המוקצפים. הבשר הטחון נשאר במקרר. ביצי שליו מבושלות ומקלפות. קוצצים את הפטרוזיליה דק, קוצצים את הבצל, הגזר והשום דק.
מטגנים בצל, שום וגזר בשתי כפות שמן ומוסיפים יחד עם השמן מהטיגון בבשר הטחון. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים את הפטרוזיליה.
נוצר גליל מהבשר הטחון ומניחים עליו את ביצי שליו הרתוחות. הם נדחפים לגליל על ידי לחיצה. אופים 40 דקות בחום של 200 מעלות, עטופים בנייר כסף. כשעברו 20 דקות, פתח את נייר הכסף.
קינוח מעולה הוא עוגת הגזר המזוגגת.
מוצרים נחוצים: 5 גזר, 1 כוס קמח, 100 גרם חמאה, 150 גרם שקדים קלופים, 1 כוס סוכר חום, 3 ביצים, 1 חלבון ביצה, 1 כפית אבקת אפייה, 2 תפוזים, קורט קינמון, 150 גרם אבקת סוכר, 100 גרם ריבת משמש, משמנים חמאה את המחבת.
אופן ההכנה: מגררים את הגזר בפומפיה דקה. מגרדים את קליפת התפוז על פומפיה דקה. סוחטים מיץ מחצי תפוז.
הקמח מעורבב עם אבקת האפייה ומנפה, את השקדים הטחונים מוסיפים לאבקה בבלנדר. הם מוסיפים לקמח. מקציפים את החמאה עם הסוכר, מוסיפים את קליפת התפוז והקינמון ומערבבים. מוסיפים את הביצים אחת אחת.
מוסיפים את הקמח, מוסיפים את הגזר ואת החלבונים הטרופים. מתערבב. יוצקים את הבצק לתבנית משומנת ומקומחת ואופים בחום של 180 מעלות כ- 40 דקות.
הביצה מוסרת ומצננת על רשת. חותכים לשניים לאורך ומורחים ריבה בין המגשים. לזיגוג מערבבים את מיץ התפוזים ואבקת הסוכר. מכסים את העוגה בציפוי הזה.
מוּמלָץ:
סלטים לאירועים מיוחדים
סלט הוא תחילת הארוחה וחשוב מאוד שתוכלו לעשות רושם טוב על האורחים שלכם. אנחנו יכולים לבחור כל מיני אפשרויות לסלט - את כל הירקות ואפילו הפירות שאנחנו אוהבים ניתן לשלב בסלט אחד. בחרנו להציע לכם כמה סלטים טעימים מאוד להם אתם זקוקים למוצרים הרגילים ביותר.
מזון פריבוטי לחסינות טובה ולעיכול מעולה
אם אתה חושב שחיידקים הם שם נרדף ל"מיקרובים ", תחשוב שוב. פרוביוטיקה נמצאת במעיים ושמם האמצעי הוא חיידקים טובים חיים! מנתוני הסקר עולה כי בשנה אחת כ -4 מיליון אנשים השתמשו בצורה כלשהי מוצרים פרוביוטיים . אבל מה זה בעצם פרוביוטיקה?
תקני איכות לשמן זית כתית מעולה
לשמן זית כתית כתית יש אינדיקציה. באיטלקית זה Extra Vergine, בצרפתית - Extra Vierge, בספרדית - Extra Virgin, ובאנגלית - Extra Virgin. זֶה שמן זית מיוצר משמן זית והאיכותי ביותר. מקבלים נמצאים ב לחיצה מכנית של זיתים , כתוצאה מהמיצוי הקר הראשון בטמפרטורה שאינה גבוהה מ- 27 מעלות צלזיוס.
11 מזונות על לבריאות מעולה
זה כבר לא אופנתי לאכול תרד כמו פופאי המלח בבוקר, בצהריים ובערב כדי להיות חזק ואנרגטי. זה מספיק שיש את 11 מזונות העל הבאים בתפריט היומי שלך כדי לספק לעצמך את הכמויות הדרושות של ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. 1. חלמון ביצה אל תסמכו על המיתוס הישן כי החלמונים מכילים כמות מסוכנת של כולסטרול.
כיצד להגביר את המוגלובין - מתכונים מיוחדים
רמות המוגלובין עשויות לעלות עם המוצרים הבאים: סובין, דייסת חיטה, משמשים, משמשים מיובשים, שוקולד מריר, תפוחים ירוקים, לחם מלא, סלק, קטניות, שקדים, רימון, מיץ שזיפים, שזיפים, צימוקים, אפונה, מיץ עגבניות, נבטי בריסל, ברוקולי, חמאת בוטנים, שיבולת שועל, אננס (כולל שימורים).