2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עבור אנשים רבים בישול הוא שגרה יומיומית, אך עבור אחרים זו אמנות. כיום, שמות רבים מן העבר מפורסמים בעולם בזכות יצירותיהם הקולינריות. אלו הם:
1. תומס קלר, שף אמריקאי - יליד אוקסייד, קליפורניה בשנת 1955, תומאס קלר נחשב למהפכה אמיתית באמנות הקולינרית של המטבח הצרפתי. בשנת 1996 זכה קלר בפרס השף האמריקאי הטוב ביותר, בין מספר פרסים אחרים.
2. פרן אדריה, השף הספרדי - ידוע ברעיונותיו הקולינריים ומפורסם בשם המסעדה שלו אל בולי. הוא נולד בשנת 1962 בקטלוניה, ספרד. אדריה עובד במסעדות שונות, החל לעבוד בפעם הראשונה כמדיח כלים, אך בהמשך התשוקה שלו לבישול הלכה וגברה והיום הוא אחד השמות המוזכרים ביותר בעולם הקולינריה. אל בולי הייתה המסעדה הטובה בעולם מאז 2002 ופרן אדריה הוכח כאחד השפים היצירתיים ביותר בעולם.
3. אנתוני בורדיין - יליד 1956 בניו יורק. הוא גילה את אהבתו לבשל בזמן חופשה עם משפחתו בצרפת. הוא נכנס למכון הקולינרי של אמריקה לאחר שסיים את לימודיו באוניברסיטה. הוא עובד במספר מסעדות שונות. בורדיין קיבל את ההחלטה הסופית להיות שף בשנת 1988, כשהפך לשף ראשי בביסטרו בראסרי לס הול. הוא אחד השפים החשובים בעולם.
4. ג'וליה צ'יילד - היא הייתה רק בת 32 כשהצליחה להפוך לאייקון של שפים מפורסמים בעולם. היא ובעלה התיישבו בפריז בשנת 1948, שם תמך בה להיכנס לבית הספר המפורסם לבישול לה קורדון בלו. לאחר שחזרה לאמריקה בשנת 1961 פרסמה ספר על אמנות המטבח הצרפתי באמריקה.
צילום: BusinessinsiderCom
5. צ'רלי טרוטר - יליד 1959 באילינוי. לאחר שסיים את לימודיו במדעי המדינה, עבד ביותר מ -40 מסעדות באירופה. לאחר שחזר לארצות הברית, הוא החליט לפתוח מסעדה משלו. בהשראת פרדי ג'ירארדט, הוא ממשיך לעבוד כאחד השפים המשפיעים ביותר בעולם.
מוּמלָץ:
הנה הירק הבריא ביותר בעולם
ירקות מפורסמים בזכות היתרונות שלהם. לימדו אותנו מהגן שאנחנו צריכים לאכול כמויות גדולות של ירקות כדי להיות בריאים ולהתבגר. לאחרונה, תזונאים מצביעים על ירקות עליים (תרד, כרוב, כרוב, חסה, חמציץ) כתזונתיים ובעלי ערך לבריאות. עם זאת, אחר מתגלה כירק השימושי ביותר.
זה מה שאוכלת המשפחה הארוכה ביותר בעולם
המשפחה הארוכה ביותר בעולם חשפה למה היא חייבת את חייה הארוכים. חבריה מאמינים כי הצליחו להגיע לגיל זקנה בזכות מרכיב מיוחד מהתפריט שלהם. כל יום הם אוכלים שיבולת שועל, לא רק בבוקר אלא גם לפני השינה. משפחת דונלי יוצאת הדופן מקורה בצפון אירלנד, שם היא ידועה באורך החיים המשולב שלה.
עשרת השפים הטובים בעולם
עשרת השפים הטובים בעולם לא רק מצליחים להגשים את חלום חייהם - לעשות את מה שהם אוהבים, אלא הם גם מרוויחים מיליוני דולרים מהעבודה המועדפת עליהם. זה קודם רייצ'ל ריי . היא אחד השפים הטובים בעולם ומציגה את צופי הטלוויזיה במטבח העולמי כבר שנים.
עשרת המאכלים היקרים ביותר בעולם
בין עשרת המאכלים היקרים ביותר בעולם נמנים זנים נדירים של אבטיחים, מלונים, פטריות, תפוחי אדמה, קפה ומולים. אלו הם כמה מהמוצרים היקרים ביותר שתוכלו למצוא בשוק. בעולם, ישנם כמה מאכלים שבגלל נדירותם ואיכותם יכולים להגיע למחירים גבוהים במיוחד.
מה האנשים המשפיעים ביותר בעולם אוהבים לאכול?
ברנרד ווסון הוא שף מפורסם שמכין את אוכל נשיאי צרפת כבר 40 שנה. הוא חושף פרטים מוזרים על תפריטים של נשיאי צרפת. על ז'אק שיראק אומר ברנרד ווהן שהוא אהב לאכול כרוב כבוש עם מיונז, כמו גם חלזונות. אנו מבינים שניקולה סרקוזי לא אכל גבינה. לגבי הנשיא הנוכחי - פרנסואה הולנד, השף ווסון אומר שהוא בכלל לא מתיימר לאוכל ואוכל הכל.