2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
באביב, מרקי התרד, המזח, החמץ והסרפד פופולריים מאוד, שהם לא רק טעימים מאוד, אלא גם שימושיים מאוד לגוף.
להכנת מרק תרד קל, אתה צריך חצי קילו תרד, חצי כוס אורז או שני תפוחי אדמה בינוניים, 2 כפות שמן, פפריקה, 1 כף קמח. לבנייה יש צורך בחצי דלי יוגורט וביצה אחת.
מטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים את הקמח והפלפל האדום, ואז את התרד הקצוץ דק. מוסיפים מלח לפי הטעם ומוסיפים 700 מיליליטר מים רותחים.
לאחר עשר דקות מוסיפים את האורז או קוביות תפוחי האדמה. לאחר שתפוחי האדמה רכים או שהאורז מבושל, מעל המרק יוגורט וביצה טרופה.
מרק טעים ושימושי מאוד מוכן עם מזח וחמץ המכיל ויטמינים יקרי ערך רבים. אתה צריך צרור אחד של חמציץ, צרור מזח, 200 גרם תרד, 1 צרור בצל ירוק, 2 תפוחי אדמה בינוניים, חצי צרור פטרוזיליה, 2 ביצים, חצי דלי יוגורט, 3 כפות שמן, מלח לפי הטעם.
כל הירקות חתוכים דק ונבשלים במשך כשלוש עד ארבע דקות בשמן.
יוצקים ליטר וחצי מים רותחים ולאחר שהמרק רותח מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה.
לאחר שתפוחי האדמה רכים, מעל המרק יוגורט וביצים טרופות. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם.
מרק קרם סרפד טעים מאוד ושימושי. רכיבים: 400 גרם סרפד, 2 כפות קמח, 2 כפות שמן, 200 מיליליטר חלב, 20 גרם חמאה, פלפל ומלח לפי הטעם.
הסרפד מבושל כ7-8 דקות ומועך. מטגנים את הקמח בשומן ומערבבים אותו עם הסרפד המחית במרק ועם החלב. מוסיפים חמאה, מלח ופלפל. מוגש עם קרוטונים.
מוּמלָץ:
רעיונות למרקים רופפים
עצירות היא תנועת מעיים לא סדירה וקשה. לעיתים קרובות כואב וקשור לנפיחות וכבדות לא נעימה בבטן. הנה כמה משלשלים מנוסים שנבדקו בכדי להילחם בעצירות. מרק עוף עם ירקות הכן מרק מזין עם עוף ללא מאמץ ובזבוז זמן רב תוך שימוש במוצרים הבאים: חזה עוף - 500 גרם ירקות קפואים - 400 גרם תערובת בצל - ראש אחד גזר - 1 יח '.
הצעות טעימות למרקים חמצמצים
מרקים חמצמצים הם משהו שעדיין לא ידוע לטעמו של הבולגרי. עם זאת, הם טעימים וטוניק. למנה הנוזלית מסורות עמוקות הן באירופה והן ביעדים אקזוטיים שונים ברחבי העולם. יש מיליוני אפשרויות להכנתן - יש מרקים חמצמצים מתוקים עם אטריות, עם בנייה, עם גבינת סויה, עם ירקות, עם בשר ועוד ועוד.
רעיונות לרטבים ירוקים באביב
מהו רוטב, מתי הוא נכלל במתכונים ומה היו המנות לפני שהוסיפו להם רטבים? את השאלות הללו שאל כל חובב התבלין הנוזלי הזה לאוכל. לא קשה לענות עליהם. אם נחפש הגדרה המתארת בצורה הטובה ביותר את מהות הרוטב, היא תציג אותו כתערובת נוזלית של מרכיבים שונים, המתפרקת כך שהיא הומוגנית.
לסלטים ירוקים ותבלינים ירוקים
תבלינים ירוקים קיימים ברוב המנות והסלטים. העלים הירוקים מדהימים להכנת סלטים טעימים באמת. בסלט ירוק יש מעט מאוד קלוריות, ולכן הוא מאוד שימושי. הסלט המתולתל הירוק, שבסופו אדמדם, הוא בעל טעם אגוזי ומשמש כתוספת לדגים קלויים ומטוגנים, כמו גם למנות עם פטריות.
ירוקים ירוקים נגד לחץ ודיכאון
צריך לטפל בצורה נכונה בדיכאון ולחץ, שלעתים אנו מזלזלים בו. אם אתה לא רוצה להתחיל לקחת תרופות, נסה לפתור את הבעיה שלך בעזרת ירקות. הסובלים ממצב זה יכולים להקל על מצבם בעזרת פירות ירוקים ותפוזים בלבד. התרופה האנטי-דיכאונית הטובה ביותר בקרב הירוקים הירוקים היא תרד - לירקות אחרים בצבע זה יש השפעה דומה, כמו ברוקולי וכרוב.
