2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולם מכירים את היתרונות של פירות יבשים. כיום, שזיפים מיובשים אינם אורחים על שולחננו רק במהלך חופשת חג המולד, אלא ניתן לרכוש אותם כל השנה. שזיפים מיובשים הם הנצרכים ביותר מכל הפירות היבשים.
כדי לקבל שזיפים מיובשים, הם מלובנים תחילה במים רותחים ואז מייבשים במייבשי קיטור מיוחדים. המאפיינים השימושיים שלהם נקבעים על פי הרכבם. יש להם פקטין, סוכר, חלבון, תאית וחומצות אורגניות.
שזיפים מיובשים עשירים בויטמינים B1 B2, C, PP, פרוביטמין A. בנוסף הם מכילים חומרים בעלי ערך כגון אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן, ברזל. שזיפים מיובשים שומרים על כל החומרים הכלולים בפירות טריים.
הרכב ויטמינים עשיר של שזיפים מיובשים משפיע לטובה על הגוף. הם מומלצים לבריברי. הם מאמינים כי הם נחוצים לתפקוד תקין של הקיבה.
תריסר שזיפים מיובשים ביום ותוכלו להיפרד מבעיות עיכול. זה מועיל במיוחד לאנשים שמתלוננים על אי הנוחות של עצירות כרונית.
שזיפים מיובשים שימושיים גם למי שרוצה להוריד כמה קילוגרמים מיותרים. יש להם תכונות תזונתיות בולטות ועוזרים לנקות את הגוף בעדינות ובעדינות.
שזיפים מיובשים שוב שימושיים במחלות שונות בחלל הפה, מכיוון שיש להם פעילות אנטי בקטריאלית מובהקת. הם עוזרים לנרמל את לחץ הדם ולהחזיר את הביצועים.
על פי מחקרים שנעשו לאחרונה, שזיפים מיובשים עשירים גם בנוגדי חמצון, אשר משפיעים על התחדשות הגוף. אתה לא צריך לאכול שזיפים מיובשים סתם ככה.
הם מרכיב חיוני בהרבה מנות ומשקאות. הם מתווספים לסלטים, תבשילי בשר, מנות ירקות וקומפוטים. ניתן להוסיף אותם גם לאורז מבושל עם בשר, מה שמעניק לו טעם מדהים.
אחד הקינוחים הפופולריים ביותר עם שזיפים מיובשים הוא שילוב עם קצפת. מעדן זה פופולרי מאוד בקרב ילדים, אך עליכם להסיר את האבנים מראש.
ואז שופכים מים רותחים על השזיפים ומשאירים לעשר דקות. מוציאים, מייבשים ומניחים אגוז במקום האבן. ואז מסדרים בקערות ומכסים בנדיבות בקצפת וסוכר. מקשטים בשבבי שוקולד.
מוּמלָץ:
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים מייצגים את פרי יבול הפירות Prunus domestica, השייך למשפחת המשנה Prunoidae של משפחת Rosaceae. בדרך כלל מיני העצים מגיעים לגובה של שלושה עד שמונה מטרים. פרחי הצמח לבנים, והעץ מעוטר בהם עוד לפני הופעת העלים. לחלק שלו גזום עלים הם בצורת אליפטי וצבעם ירוק.
דיאטה עם שזיפים מיובשים
דיאטת השזיפים נחשבת לאחת היעילות ביותר. זה נצפה רק 3 ימים, במהלכם אתה יכול לרדת עד 2 ק"ג. הדיאטה עוזרת גם להבהיר את העור, וגם לנקות ולרענן את הגוף. הזמן הטוב ביותר לקחת דיאטה זו הוא סוף הקיץ. ואז שזיפים מיובשים נמצאים בשפע וניתן למרוח את הדיאטה עם פירות טריים.
שזיפים מיובשים שימושיים כמו טריות
שזיפים מיובשים הם מתנה שימושית להפליא מהטבע. הם מכילים ויטמינים רבים (B1, B2, PP, C), פרוביטמין A, כמו גם מינרלים, יסודות קורט כמו נתרן, אשלגן, מגנזיום, זרחן, ברזל. זה ידוע היטב כי שזיפים מיובשים נצרכים בנוסף לריבה, ריבה, ריבה, קומפוט ומיובש.
עם שזיפים מיובשים נגד כאבי שיניים ובעיות חניכיים
מבין עצי הפרי הגדלים בארצנו שזיפים מיובשים הם מהנפוצים ביותר. גזום הוא עץ דבש המוערך מאוד מכיוון שהוא מכיל פקטין, ויטמינים, סיבים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים. אין להתעלם מהטעם שלו. הם נצרכים גם טריים וגם מיובשים. בעבר הם שימשו לחיסכון שהיה יקר מאוד ונצרך בגלל יתרונותיו הרבים לגוף.
אכל שזיפים מיובשים כדי לשמור על רזה
שזיפים מיובשים הם בעלי בריתנו הטובים ביותר במאבק נגד עודף משקל, מכיוון שהם מבטלים את תחושת הרעב, מדווח ה"דיילי מייל ". תזונאים בדרך כלל מייעצים לאנשים בתזונה להימנע מפירות יבשים מכיוון שהם עשירים בסוכר. אך ניסוי שערכו חוקרים מאוניברסיטת ליברפול למעשה מראה כי צריכת שזיפים מיובשים יורדת במשקל ביתר קלות מאלה שאינם כוללים אותם בתזונה.